ఫ్రెంచ్ జెల్లీ డెజర్ట్ మరియు ప్రపంచంలో అత్యంత రుచికరమైన డెసెర్ట్లలో ఒకటి. అతని భార్యతో మరో బోనాపార్టే డైనింగ్ టేబుల్ వద్ద ఈ డిష్ ద్వారా బోధించారు.
జెల్లీ రైస్ డెజర్ట్
నీకు అవసరం అవుతుంది (2 సేర్విన్గ్స్ కోసం):
4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఉడికించిన బియ్యము
కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 150 గ్రా
1 టేబుల్ స్పూన్. l. జెలాటిన్
5 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ (లేదా పాలు)
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. సహారా
వెనిలా చక్కెర
దాల్చినచెమ్మ సుత్తి
వంట:
రెడీ వరకు తీయగా నీటిలో బియ్యం త్రాగి. బియ్యం మరియు నీటి నిష్పత్తులు తృణధాన్యాలు యొక్క ప్యాకేజీపై సూచించబడ్డాయి.
జెలటిన్ వెచ్చని నీటిలో ఒక చిన్న మొత్తంలో ముంచినది, నాకు నీటిని స్నానం చేసి, దానిని నీటి స్నానంలో కరిగిపోతుంది.
మేము కాటేజ్ చీజ్, క్రీమ్ (లేదా పాలు), చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర, సిన్నమోన్ మరియు బ్లెండర్ను కలపాలి.
కాటేజ్ చీజ్ కు, జెలటిన్ మాస్ మరియు అంజీర్ జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి. ఫిగర్ ఒక బ్లెండర్ తో ముందు గ్రౌండింగ్ లేదా డెజర్ట్ యొక్క ఆకృతి కోసం పూర్ణాంక వదిలి చేయవచ్చు.
మేము అచ్చులను చాలా విచ్ఛిన్నం మరియు కర్ర రిఫ్రిజిరేటర్ కు పంపండి.
కాబట్టి జెల్లీ సులభంగా రూపం నుండి తొలగించవచ్చు, మేము కొన్ని సెకన్ల వేడి నీటిలో తగ్గిపోతుంది, ఆపై తిరగండి.
డెజర్ట్ ఒక ఇష్టమైన తీపి సాస్, ద్రవ చాక్లెట్ లేదా జామ్ తో వడ్డిస్తారు.
చాక్లెట్ జెల్లీ
నీకు అవసరం అవుతుంది:
చేదు చాక్లెట్ యొక్క 120 గ్రా
500 ml పాలు
10 గ్రా జెలటిన్
విల్ వద్ద చక్కెర
వంట:
ప్రారంభించడానికి, మేము పాలు కాచు అవసరం.
అప్పుడు మేము జెలటిన్ను తీసుకుంటాము, వెచ్చని నీటిలో ఒక చిన్న మొత్తంలో అది నానబెట్టి, నాకు నీటి స్నానంలో కరిగిపోతుంది.
రెడీ జెలటిన్ పాలు జోడించండి. మిశ్రమం ఒక బిట్ వేడెక్కడం మరియు తీవ్రంగా గందరగోళాన్ని ఉంది.
బ్లాక్ చాక్లెట్ ముక్కలు మీద పడి మరియు పాలు తో కనెక్ట్. సజాతీయ రంగు యొక్క మాస్ వరకు పూర్తిగా చాక్లెట్ను కరిగించడానికి కలపాలి.
మిశ్రమం రూపం లోకి కురిపించింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ పంపండి. రెడీ డెజర్ట్ తురిమిన చాక్లెట్ లేదా బాదం రేకలతో చల్లబడుతుంది.
కివి మరియు సోర్ క్రీం నుండి జెల్లీ కేక్
నీకు అవసరం అవుతుంది:
కోర్జ్ కోసం:
ఇసుక కుకీలను 400 గ్రా
వెన్న యొక్క 150 గ్రా
నేను జెల్లీ కోసం:
కివి రుచితో 2 ప్యాక్లు జెల్లీ
2 PC లు. కివి
25 గ్రా జెలటిన్
II జెల్లీ కోసం:
750 గ్రా సోర్ క్రీం
500 ml పాలు
35 గ్రా జెలటిన్
200 గ్రా చక్కెర
వంట:
మొదటి మేము కుకీలను తెలుసు కాబట్టి అది ఒక చిన్న ముక్క లోకి మారుతుంది, అప్పుడు ద్రవ సంపన్న నూనె తో కలపాలి. డౌ తగినంత తడిగా ఉండాలి.
వేరు చేయగలిగిన రూపం దిగువన, ఆహార చిత్రం వేశాడు మరియు అక్కడ పిండి ఉంచండి. ఉపరితలం మృదువైన ఉండటానికి, ఒక చెంచా తో డౌ ఇవ్వాలని. మేము రిఫ్రిజిరేటర్లో ఫారమ్ను ఉంచాము.
కొద్దిగా చల్లబడిన ఉడికించిన పాలు లో జెలటిన్ జోడించండి మరియు పూర్తి రద్దు వరకు అది కదిలిస్తుంది.
చక్కెరతో సోర్ క్రీం మిక్సర్తో తన్నాడు. మిక్సర్ను ఆపివేయవద్దు, జాగ్రత్తగా సన్నని జెట్ తో, మేము జెలటిన్ తో పాలు యొక్క పుల్లని క్రీమ్ లోకి ఎంటర్, కాబట్టి జెలటిన్ ఉష్ణోగ్రత ఉష్ణోగ్రత డ్రాప్ తీసుకోదు.
మిశ్రమం క్రిమ్సర్ పైన ఆకారంలోకి కురిపించింది మరియు ఒక గంటకు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి పంపుతుంది. ఈ సమయంలో, మాస్ స్వాధీనం చేయాలి.
ప్యాకేజీపై సూచనల ప్రకారం కివి వామతో జెల్లీ వంట చేయండి.
కివి చర్మం నుండి శుభ్రపరచడం, ముక్కలు లేదా ముక్కలు కట్.
మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి డెజర్ట్ తో రూపం చేపడుతుంటారు మరియు జెల్లీ సీల్ యొక్క ఉపరితలం తనిఖీ. పై నుండి, మేము చల్లబడిన ఆకుపచ్చ జెల్లీ పొరను నింపాము మరియు కివి యొక్క ముక్కలను వేయండి. రాత్రి కోసం ఫ్రిజ్ లో కేక్ చాలు, మరియు ఉదయం మేము ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ ఆనందించండి.
జెల్లీ కేక్ "మొజాయిక్"
నీకు అవసరం అవుతుంది:
4 ప్యాక్ జెల్లీ వివిధ రంగులు
400 ml శుభ్రమైన పాలు
85 గ్రా జెలటిన్
వంట:
ప్యాకేజీ (వివిధ వంటలలో) సూచనల ప్రకారం జెల్లీ వంట, అప్పుడు రాత్రి రాత్రి వదిలి.
జెలటిన్ వెచ్చని నీటిలో చిన్న మొత్తంలో ముంచినది, మీరు నీటిని స్నానం చేసి, తరువాత నీటి స్నానంలో కరిగిపోతారు.
మేము ఘనీభవించిన పాలు తో జెలటిన్ను కనెక్ట్ చేస్తాము మరియు బాగా కలపాలి.
Coobes లోకి రంగు జెల్లీ కట్, తగిన ఆకారం లో ఏకపక్షంగా నిద్రలోకి వస్తాయి మరియు జెలటిన్ తో ఘనీకృత పాలు పోస్తారు. రిఫ్రిజిరేటర్ లో కర్ర వదిలి
Mandarins తో టార్ట్
నీకు అవసరం అవుతుంది:
వెన్న 100 గ్రా
2 గుడ్డు పచ్చసొన
గోధుమ పిండి యొక్క 130 గ్రా
భూమి బాదం యొక్క 30 గ్రా
చిటికెడు ఉప్పు
చక్కెర 125 గ్రా
20 ml నీరు
300 గ్రా స్వీట్ కాటేజ్ చీజ్
25 గ్రా పిండి
2 గుడ్లు
350 g mandarins.
రుచి మరియు సుగంధ సంకలనాలు లేకుండా జెల్లీ ప్యాకింగ్
వంట:
మేము డౌ సిద్ధం: చమురు, పిండి, బాదం ముక్క, ఉప్పు మరియు చక్కెర 25 గ్రా కలపాలి. మేము మిశ్రమాన్ని చిన్న ముక్కగా రుద్దాం మరియు yolks జోడించండి. మేము గట్టిగా పిండిని కలపాలి, క్రమంగా చల్లటి నీటిని పోయడం.
డౌ చర్మం యొక్క పలకల లేదా ఆహార చిత్రం మధ్య ఉంచుతారు, తద్వారా ఇది సూక్ష్మ పొరలోకి సులభంగా చుట్టబడుతుంది. బెడ్ జాగ్రత్తగా ఒక సరళత ఆకారం బదిలీ, విమానాలు ఏర్పాటు.
రుచి మాస్ రుచికి చక్కెరతో (అవసరమైతే). గుడ్లు తో రస్ట్, పిండి జోడించండి.
అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక ఫోర్క్ను కుట్టడం ద్వారా డౌ, పైన నింపి వేయండి. మేము 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు చల్లని.
సూచనల ప్రకారం జెల్లీ వంట.
Tangerines చర్మం నుండి శుభ్రపరచడానికి మరియు ముక్కలు న విభజించు. సాల్జ్ టార్ట్ ఉపరితలంపై వేశాడు మరియు జెల్లీ పోయాలి. డెజర్ట్ స్తంభింపచేసిన ఫ్రిజ్కు పంపండి.
