ప్రమాదకరమైన ధాన్యం గంజి కంటే

క్రెస్ మా మెనూ దాదాపు సగం అప్ చేస్తుంది. కానీ వాటిలో కొన్నింటికి చాలా ప్రమాదకరమైన ఆనందం, మరియు ఆరోగ్యానికి. పెర్ప్పోవా పురుషులకు అవాంఛనీయమైనది, మరియు మన్నా గంజి పిల్లలు నుండి రాహిట్ కారణమవుతుందా? అల్పాహారం కోసం షికేట్? దొరుకుతుందని ప్రయత్నించండి.

అన్ని గంజి యొక్క సాధారణ ప్రతికూలత అనేది పిండి యొక్క గొప్ప కంటెంట్, ఇది జీర్ణ వ్యవస్థలో తీపి గ్లూకోజ్గా మారుతుంది. అన్ని ఉత్పత్తులను విభజించడానికి, వారు చక్కెర పెంచడానికి ఎలా ఆధారపడి, వైద్యులు ఒక ప్రత్యేక సూచిక (గ్లైసెమిక్ సూచిక) తో వచ్చారు. ఈ సూచిక ప్రకారం అత్యంత హానికరమైన ఉత్పత్తి - గ్లూకోజ్ సిరప్, అతను ఒక ఇండెక్స్ 100 ఉంది.

అన్ని తినదగినది, GI ను బట్టి, మూడు గ్రూపులుగా విభజించు: హానికరమైన ఉత్పత్తులలో 70 కంటే ఎక్కువ (వీలైనంత తక్కువ వాటిని ఉపయోగించాలి) ఉత్తమ ధాన్యాలు - వోట్మీల్, బుక్వీట్ మరియు పొడవైన ధాన్యం నుండి బియ్యం - ఉపయోగకరమైన మరియు ఆధునిక ఉత్పత్తుల మధ్య సరిహద్దులో ముఖ్యంగా ఉంటాయి. మరియు ఇది రాబోయే విలువైనది కాదు.

Li కాశి ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి

వోట్మీల్

ప్రయోజనం. వోట్మీల్ - అల్యూమినియం, బోరాన్, ఇనుము యొక్క కంటెంట్లో గంజిలో రికార్డ్ హోల్డర్. సమూహం విటమిన్లు b, biotin, ఫైబర్ కలిగి. ప్రోటీన్ కంటెంట్ మాత్రమే pesh మరియు buckwheel కు తక్కువగా ఉంటుంది. గ్లైసెమిక్ సూచిక 55 తో, ఇది వరుస రేటింగ్ మధ్యలో ఉంటుంది.

వోట్మీల్ లో, సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, ఇది ప్రతికూల పర్యావరణ ప్రభావాలకు జీవి నిరోధకతను పెంచుతుంది. ఓట్స్ యొక్క కూర్పులో కాల్షియం మరియు భాస్వరం మానవ ఎముక వ్యవస్థ అభివృద్ధికి అవసరమైనవి, మరియు పెద్ద మొత్తంలో ఇనుము మలోక్రోవియా నివారణకు వోట్మీల్ను చేస్తుంది.

బీటా గ్లూకాన్ - హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడానికి వోట్స్ యొక్క ఫైబర్స్ హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడానికి చాలా ముఖ్యమైన మూలకాన్ని కలిగి ఉందని ఇటీవలి అధ్యయనాలు చూపించాయి. కరిగే వోట్స్ ఫైబర్స్ యొక్క 3 గ్రాముల ఉపయోగం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను 8-23% తగ్గిస్తుంది. చాలా మంచి వోట్మీల్ మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సాధారణ ఆపరేషన్ కోసం.

హాని . వోట్మీల్ అబ్టిక్ యాసిడ్ను కలిగి ఉంటుంది - ప్రేగులలో కాల్షియం యొక్క చూషణను ఆలస్యం చేసే పదార్ధం. అంతేకాకుండా, ఫైటిక్ యాసిడ్ శరీరంలో ఉపయోగించవలసిన కాల్షియంను అనుమతించదు, కానీ మా ఎముకల నుండి అవసరమైన ట్రేస్ మూలకాన్ని కూడా కదిలిస్తుంది. అందువలన, మీరు వోట్మీల్ కట్టుబడి ప్లాన్ చేస్తే, మీరు మొదట మీ డాక్టర్తో సంప్రదించాలి.

మిల్లెట్

ప్రయోజనం. వి. గ్రూప్ V. PSHNET యొక్క మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్లు సమక్షంలో రికార్డు హోల్డర్ కనీసం అలెర్జీనిక్ ధాన్యం పంటలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది చాలా సులభంగా శరీరం ద్వారా శోషించబడుతుంది, కాబట్టి సున్నితమైన ప్రేగుతో కూడా ప్రజలు.

ప్రోటీన్ యొక్క కంటెంట్పై, మిల్లెట్ బియ్యం మరియు బార్లీని మించిపోతుంది, మరియు ఓటురాస్ కొవ్వు కంటెంట్కు తక్కువగా ఉంటుంది. వోట్మీల్, మీడియం వంటి గ్లైసెమిక్ సూచిక. రెంచ్ గంజి ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, డయాబెటిస్ మరియు కాలేయ వ్యాధులలో జీవిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది శరీరంలోని కొవ్వుల నిక్షేపణను నిరోధిస్తుంది మరియు విజయవంతంగా సేకరించబడిన కొవ్వును తొలగిస్తుంది కనుక ఇది అదనపు బరువులను వదిలించుకోవాలని కోరుకునే వ్యక్తులకు ఇది అమూల్యమైనది.

హాని. ఆట గ్యాస్ నిర్మాణం పెరుగుతుంది పదార్థాలు కలిగి, కాబట్టి సమస్య ప్రేగులతో ప్రజలు రేషన్ నుండి మినహాయించాలని మంచివి. ఆటలో కూడా తరచుగా క్రూప్స్, దోషాలు మరియు సీతాకోకచిలుకలు బ్రీమ్ కంటే.

Manka.

ప్రయోజనం. బహుశా CROUP నుండి చాలా అస్పష్టంగా ఉంటుంది. రెండు వంతులు కోసం Manka పిండి పదార్ధాలు కలిగి, మరియు ఆమె తవ్విన ఉంది. ఆమె విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల పరంగా పేద ఉంది. ఇది కాకుండా అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఉంది, కానీ అది కలిగి ఉన్న ప్రోటీన్ ఉదరకుహర వ్యాధి లో హానికరం - తీవ్రమైన వంశపారంపర్య వ్యాధి.

సెమోలినా గ్రాఫ్ట్ వేగంగా గాయమైంది, బాగా గ్రహించిన, కనీసం ఫైబర్ (0.2%) కలిగి ఉంటుంది. లిక్విడ్ మనాట్ పెర్రిడ్జ్లు ఆహారంలో ఉన్నాయి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులకు మరియు కడుపు మరియు ప్రేగులలో కార్యకలాపాలను సూచిస్తాయి.

హాని. కేక్ కు పోషకాహార నిపుణుల అస్పష్ట నిష్పత్తి గ్లిహడిన్ మరియు ఫిట్న్ యొక్క ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది. గ్లిడిన్ ఒక గ్లూటెన్, ఇది ప్రేగు లోయలో తారకు కారణమవుతుంది మరియు పోషకాలను చూసి వేగాన్ని తగ్గిస్తుంది. అందుకే మన్నా గంజి యువ పిల్లలకు ఎర విధంగా సరిపోదు, మరియు 3 సంవత్సరాల వయస్సులోపు పిల్లలను తినడం కోసం కూడా సిఫార్సు చేయబడదు.

సెమోలినాలో ఉన్న ఫైటిన్ కాల్షియం యొక్క బాండ్ లవణాలు మరియు రక్తానికి ఇవ్వదు. ఇది మన్కా కాల్షియం ఎముకలను కోల్పోతుంది అని మారుతుంది. అందువలన, సెమోలినా ద్వారా తీవ్రంగా మృదువుగా ఉన్న పిల్లలు, తరచుగా రాహిట్ను ఎదుర్కొంటారు. ఇతర porridges కూడా కాల్షియం కట్టుబడి, కానీ ఒక తక్కువ మేరకు.

అత్తి

ప్రయోజనం. ప్రోటీన్ యొక్క అన్ని శిధిలాల విషయంలో అత్యల్పంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రతిరోజూ బియ్యం తినడం, ప్రతిరోజూ మూడున్నర బిలియన్ల కంటే ఎక్కువ మంది ప్రజలు బియ్యం తినడం మరియు ఒక అత్యధిక జి.ఐ. బియ్యం విటమిన్ RR, కారోటిన్, విటమిన్ E యొక్క ఒక ముఖ్యమైన మూలం, ఇది నాడీ వ్యవస్థ యొక్క బలోపేతకు దోహదం చేస్తుంది మరియు చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

ఇది బలమైన బియ్యం ధాన్యం ప్రాసెస్ చేయబడిందని గమనించాలి, దానిలో తక్కువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజ పదార్ధాలు. అత్యంత ఉపయోగకరమైనది (బ్రౌన్) బియ్యం.

హాని. వైట్, లేదా పాలిష్, బియ్యం ఆచరణాత్మకంగా ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి లేదు, ముఖ్యంగా ముఖ్యంగా ముఖ్యమైన విటమిన్లు సమూహం B. అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక పెరుగుతుంది. బియ్యం ప్రేగు మోటార్ డౌన్ తగ్గిస్తుంది, కాబట్టి ఊబకాయం లేదా మలబద్ధకం ఒక ధోరణి తో ప్రజలు అవాంఛనీయ ఉంది.

పెర్ల్ బార్లీ

ప్రయోజనం. ఇది అన్ని గుంపు గ్లైసెమిక్ సూచికలో అత్యల్పంగా ఉంటుంది - 20-30 యూనిట్లు. అమైనో ఆమ్లాలు చాలా గొప్ప. కొల్లాజెన్ అభివృద్ధిలో పాల్గొనే చాలా మంది లైసిన్ చాలా కలిగి, ముడుతలతో ప్రదర్శనలో మందగింపుకు దోహదం చేస్తుంది మరియు చర్మం మృదువైన మరియు సాగేలా ఉంచడానికి ఎక్కువ సమయం సహాయపడుతుంది.

పెర్ల్ గాడి నెమ్మదిగా స్ప్లిట్ ఇవి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల, సమృద్ధిగా ఉంటుంది, మరియు ఇది సుదీర్ఘ భావాన్ని పొడిగా ఉంటుంది. ఇది పొటాషియం, ఇనుము మరియు కాల్షియం చాలా ఉంది. బార్న్ లో విటమిన్లు సమితి ఏ ఇతర తృణధాన్యాలు "అసూయ" చేయవచ్చు.

హాని. సెమోలినా, గ్లూటెన్లో, బార్లీ యొక్క ప్రమాదకర లక్షణాలు దానిలో కంటెంట్ను కలిగి ఉంటాయి. గ్లూటెన్ ఈ ప్రోటీన్కు జన్యు అసహజంతో ఉన్న ప్రజలకు ఒక ప్రత్యేక ప్రమాదం. గణాంకాల ప్రకారం, గ్లూటెన్ అసహనం యొక్క కొన్ని సంకేతాలు మా గ్రహం యొక్క ప్రతి మూడవ నివాసి ద్వారా గుర్తించబడతాయి.

కూడా, పెర్ల్ గంజి గ్యాస్ నిర్మాణం కారణమవుతుంది, కాబట్టి అది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులు మరియు మలబద్ధకం ధోరణి తో దుర్వినియోగం అవసరం లేదు. ఫైటోస్ట్రోజెన్ యొక్క కంటెంట్కు ధన్యవాదాలు, ఫ్రీక్వెన్సీ ఉపయోగం లిబిడో పురుషులలో తగ్గుతుంది.

మొక్కజొన్న

ప్రయోజనం. దాని అధిక వాడకం ఊబకాయం దారితీస్తుంది కాబట్టి ఇది అన్ని పాలఉబ్బసం గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ మధ్య అత్యధిక ఉంది. ప్రోటీన్ కంటెంట్ వరి మినహా అన్ని croups తక్కువగా ఉంటుంది.

హాని. కార్న్ crupes, మొక్కజొన్న వంటి, కడుపు మరియు ఉదర పేగు పుండు ముదిరినప్పుడు కాలంలో, అలాగే వ్యక్తిగత అసహనం విషయంలో contraindicated ఉంది.

బుక్వీట్

ప్రయోజనం. ప్రోటీన్ యొక్క ధాన్యపు మధ్య తిరుగులేని నాయకుడు. ఇది ఒక మంచి గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంది. కారణంగా నియంత్రణ గ్లూకోజ్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ దాని ఆస్తి ఆహారం ఆహారం కోసం సిఫార్సు.

ఇది పద్దెనిమిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు, ఇనుము, కాల్షియం, పొటాషియం, ఫాస్పరస్, రాగి, అయోడిన్, జింక్, బోరాన్, ఫ్లోరిన్, మాలిబ్డినం, కోబాల్ట్, మరియు విటమిన్లు B1, B2, B9, pp, విటమిన్ ఉన్నందున బుక్వీట్, అత్యంత ఉపయోగకరమైన పాలఉబ్బసం ఒకటి E.

బుక్వీట్ లో ఫోలిక్ ఆమ్లం చాలా, రక్త నిర్మాణం ఉద్దీపన, ఓర్పు మరియు అనేక వ్యాధులు శరీరం యొక్క ప్రతిఘటన పెరుగుతుంది. నుండి కొవ్వు కంటెంట్ ద్వారా పాలఉబ్బసం బుక్వీట్ మాత్రమే వోట్మీల్ మరియు ఒక స్వాలో తక్కువగా ఉంటుంది.

హాని. ఆచరణాత్మకంగా తీవ్రమైన వ్యతిరేక కలిగి లేదు. అప్రయోజనాలు బుక్వీట్ ఉన్న ఇనుము పేలవంగా శరీరం శోషించబడతాయి ఉంది వాస్తవం ఉన్నాయి.

ధాన్యాలు - ఒక ఏకైక ఉత్పత్తి , మేము చిన్ననాటి నుండి వారికి అలవాటుపడి మరియు ఆలోచించకుండా తినడం. ఫలితంగా, మేము ప్రమాదకర తృణధాన్యాలు మరియు నిజంగా శరీరం అవసరమైన ఆ నిర్లక్ష్యం. క్రమంలో సమయం ఖర్చు మరియు ఇది గంజి మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, మరియు ఇది ఒకటి నుండి మీరు తిరస్కరించవచ్చు అర్థం, కొనసాగించడానికి ఇటువంటి లోపాలు చేయడం.

సహజంగానే, ఏ ఆదర్శ గంజి లేదు మరియు ఉండకూడదు. కానీ ఇప్పుడు దుకాణాలు మాకు తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు ఇతర సంస్కృతులను అందిస్తాయి. ప్రతి ఒక్కరూ బడ్జెట్, రుచి ప్రాధాన్యతలను మరియు శక్తి రీతులను ఆధారంగా సరైన ఉత్పత్తులను సెట్ చేయవచ్చు.