బుక్వీట్, బార్లీ, బియ్యం, మిల్లెట్ ... మీరు ఎటువంటి సందేహం కోల్పోతే ఏ విధమైన గంజి వంట, అప్పుడు ఈ ఆసక్తికరమైన వంటకం మరియు గారడి విద్య ప్రయోజనాన్ని నాలుగు పైపు నుండి నేరుగా రా మరియు అసాధారణ వంటకం . ఆశ్చర్యపోతున్నారా?
అటువంటి గంజి నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉత్తమంగా సిద్ధం చేయబడుతుంది. కాబట్టి డిష్ మంచిది మరియు విరిగిపోతుంది. దిగువన ప్రారంభించడానికి, దిగువన కొన్ని నూనె పోయాలి, దానిపై సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు వేసి, మరియు 5 నిమిషాల్లో, ఒక తురిమిన క్యారట్ మరియు తాజా లేదా ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను (మీరు ఛాంపిన్న్స్, మరియు ఫారెస్ట్ శిలీంధ్రాలు, మరియు డిష్ చేయవచ్చు వాటిని మరింత సువాసన ఉంటుంది.
గంజి ల్యూక్ మరియు క్యారట్ కలిపి తయారవుతోంది.
కూరగాయలు ఛాంపిన్లతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వేసి అవసరం.
పుట్టగొడుగులను తో కూరగాయలు సాల్టెడ్ మరియు వేసి 7-8 నిమిషాలు ఉండాలి, అప్పుడు నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి తొలగించండి. ఇప్పుడు అది ప్రత్యామ్నాయంగా తృణధాన్యాలు నిద్రపోయే సమయం. వంట ముందు అన్ని వాటిని అన్ని నడుస్తున్న నీటి కింద rinsed చేయాలి. మొదట బుక్వీట్ లే. దిగువన - కొన్ని నూనె, అప్పుడు ఒక బుక్వీట్ బార్ లే, మరియు పైన నుండి - కాల్చిన కూరగాయల మిశ్రమం యొక్క మూడవ.
క్రేజీలు ప్రత్యామ్నాయంగా నిద్రపోతాయి. మొదటి వద్ద - బుక్వీట్.
అప్పుడు - perlovka.
తరువాత - మిల్లెట్.
చివరి పొర - Fig.
తదుపరి - పెర్ల్ ధాన్యాలు మరియు మిల్లెట్. అన్ని పొరలు షిఫ్ట్ కూరగాయలు. టాప్ పొర బియ్యం వేయండి. ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నీరు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు నీటి పుష్కలంగా గంజి పోయాలి. "బియ్యం / తృణధాన్యాలు" అటువంటి గంజి అటువంటి గంజి అటువంటి గంజిలో ఒక గంట సిద్ధం. ఫలితంగా మాంసం లేకుండా వండుతారు అయినప్పటికీ, ఇది ప్రకాశవంతమైన, రుచికరమైన మరియు చాలా సంతృప్తికరమైన వంటకం.
గంజి ఉప్పునీరుతో పోస్తారు.
అటువంటి డిష్ సిద్ధం, అన్ని porridges సమాన నిష్పత్తులలో తీసుకోవాలి, ఉదాహరణకు, 100 గ్రాముల. 350-400 gr - అటువంటి పరిమాణంలో పుట్టగొడుగులను అదే మొత్తంలో అవసరం. మరియు నీరు 1 లీటరు.
మీకు మల్టీకాకర్ లేకపోతే, ఇటువంటి డిష్ సిరామిక్ వంటలలో పొయ్యిలో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, వెల్లుల్లి యొక్క ఒక లవణం వాసన కోసం చేర్చబడుతుంది, ఇది సాధారణ కూరగాయల pilaf కంటే మరింత రుచిగా మారుతుంది, మరియు ఎల్లప్పుడూ గంజి అటువంటి అసలు మిశ్రమాన్ని ట్రిగ్గ్స్ నుండి ఆనందం కలిగించే కారణమవుతుంది.
