మా సుదూర చిన్ననాటి నుండి రుచికరమైన: సోవియట్లో పాలు కాక్టైల్ తయారీ యొక్క రహస్యం

Anonim

సుదూర చిన్ననాటి యొక్క రుచికరమైన: సోవియట్లో ఒక పాలు కాక్టైల్ యొక్క తయారీ యొక్క రహస్యం

సోవియట్ సమయాల్లో పాలు కాక్టైల్ అనేక దుకాణాలు మరియు ఫలహారశాలలో విక్రయించబడింది మరియు పిల్లలు మరియు పెద్దలకి ఇష్టమైన పానీయం. మీరు ఈ కాక్టెయిల్ సిద్ధమవుతున్న పెద్ద మెటల్ గ్లాసెస్ గుర్తుంచుకోవాలి, మరియు దీనిలో విక్రేత ఐస్ క్రీం మరియు సిరప్ తో పాలు కురిపించింది?

ఆ రోజుల్లో, కాక్టెయిల్ చాలా రుచికరమైన, తీపి మరియు మందపాటి, సోర్ క్రీం. ఇప్పుడు అలాంటి ఎవరూ లేరు. కాక్టెయిల్ ఒక భారీ, "గర్జిస్తున్న" మిక్సర్ కొన్ని నిమిషాలు, మరియు చీర్స్ - బ్లిస్! మీరు మీ రుచికరమైన కాక్టైల్ తాగవచ్చు. మీకు తెలిసినప్పుడు ఎంత సులభం!

మిల్క్ షేక్

కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, మా అభిమాన పాడి కాక్టైల్ ముగిసింది. అన్ని తరువాత, ప్రజలు ఇప్పుడు అందిస్తారు వాస్తవం నురుగు తో కేవలం ఒక తీపి పాలు. ఆపై నేను ఆలోచన చూసుకొని వచ్చాను - ఎందుకు ఒక సోవియట్ పాలు కాక్టైల్ మీరే సిద్ధం కాదు? కానీ ఏమీ రాలేదు. నేను ప్రయత్నించాను, నేను నురుగుతో పాలు మాత్రమే ఉన్నాను.

మరియు ఒకసారి, విధి సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ నాకు తీసుకువచ్చింది, నేను ఒక పాత సోవియట్ మిక్సర్ చూసిన, దీనిలో అమ్మకందారుడు సోర్ క్రీం వద్ద రుచి నమ్మకం ఎవరు నిజమైన మిల్క్ షేక్ చేసిన. అమ్మకందారుడు నాతో ప్రధాన మోసపూరిత భాగస్వామ్యం - ఇది పాలు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తీసుకోకూడదు, కానీ ఫ్రీజర్ నుండి.

రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పాలు - ఏదీ విడుదల చేయబడదు. మరియు ఫ్రీజర్లో, పాలు ఔత్సాహికుడవు, కాబట్టి మంచు తుంతలు తరచుగా కాక్టైల్ అంతటా వచ్చింది. మరియు ఎంత సులభం, అది మారుతుంది!

1) పాలు 3.2% కంటే ఎక్కువ బోరింగ్ చేయాలి - 2.5%;

2) మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు ఉంటే, నారింజ ద్రావకం ఉపయోగించండి, లేకపోతే - సిరప్ ఇంట్లో సిద్ధం చేయాలి. ఇది సూత్రం లో, మరొక సిరప్ తీసుకోవాలని, కానీ ఆ రోజుల్లో, నారింజ సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు;

3) ఐస్ క్రీం పాడి లేదా క్రీము, చివరి రిసార్ట్ - ముద్ర, మరియు కోర్సు యొక్క, ఈ కాక్టెయిల్ కోసం పండు లేదా చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం ఉపయోగించడానికి అసాధ్యం;

4) జాగ్రత్తగా రెసిపీలో ఉత్పత్తుల సంఖ్యను అనుసరించండి.

గోస్ట్ ప్రకారం పాలు కాక్టెయిల్. రెసిపీ

కూర్పు (4 సేర్విన్గ్స్ కోసం):

పాలు - 0.4 లీటర్లు;

ఆరెంజ్ ద్రాప్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;

డైరీ లేదా క్రీమ్ ఐస్ క్రీమ్ - 100 గ్రాముల.

వంట:

అటువంటి కాక్టెయిల్ సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం.

అన్ని భాగాలు ఒక బ్లెండర్ లోకి మారడం మరియు 1 నిమిషం గురించి పూర్తి సామర్థ్యం వద్ద బీట్.

త్వరగా ముఖం అద్దాలు లోకి పోయాలి - మరియు మీరు అందమైన పాడి కాక్టైల్ ఆనందించండి మరియు సంతోషంగా సోవియట్ చిన్ననాటి గుర్తు.

ఒక మూలం

ఇంకా చదవండి