ఒక బంగాళాదుంప కషాయాలను న patties: మాస్టర్ క్లాస్

Anonim

ఒక కల నిజమైంది ... చాలా కాలం అది కాల్చిన క్షేత్రాలు కావలెను, చాలా కాలం నేను ఈ రెసిపీ కోసం చేయబోవడం మరియు ఇక్కడ ఆమె, ఒక కల నిజమైంది!

కావలసినవి:

డౌ:

250 ml. - బంగాళాదుంపల పడవలతో రోజులు ఏమైనా రోజుకు రిఫ్రిజిరేటర్లో సేవ్ చేయబడవచ్చు;

1p.shih ఈస్ట్ (7G) లేదా 20gr. తాజా;

1 టేబుల్ స్పూన్. సహారా;

1 టేబుల్ స్పూన్. మయోన్నైస్;

ఉప్పు ఒక కషాయం ఉప్పగా అవసరం లేదు;

400-450gr.muki;

3 టేబుల్ స్పూన్లు. సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్;

ఏ stuffing, నేను బంగాళదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ తో కుడుములు నుండి ఒక అవశేషం కలిగి.

వంట

100 ml లో. ఈస్ట్ కరిగించడానికి వెచ్చని బంగాళాదుంప కషాయాలను, చక్కెర-బాగా మిశ్రమ మరియు బుడగలు రూపాన్ని ముందు, 15 నిమిషాలు వైపు వదిలి.

తరువాత, మిగిలిన వెచ్చని కషాయాలను జోడించండి, మయోన్నైస్, సగం పిండి పోయాలి - మిక్స్.

అప్పుడు 40 ml పోయాలి. మాస్ల్ మరియు మళ్ళీ కలపాలి.

తరువాత, మిగిలిన పిండి (జాగ్రత్తగా చూడండి, నేను వెంటనే 400 gr కొలుస్తారు, మరియు అప్పుడు బాగా, సగం ఒక గాజు జోడించారు) మరియు చివరి 20 gr మసాలా ముగింపులో.

డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

డౌ టచ్కు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, పట్టికకు కట్టుబడి ఉండదు (నేను, బాగా, లిప్లో ఒక బిట్, మరింత పిండిని జోడించడం లేదు).

ఒక డౌ కవర్ తో కప్ మరియు 1 గంట వదిలి.

ఉపరితలం యొక్క కొద్దిగా స్వాధీనం ఉపరితలంపై భాగాలు మరియు ముక్కలుగా పిండిని మాత్రమే విభజించండి.

పరీక్ష యొక్క ఎత్తు ఎక్కడా 4-5 mm (మీరు మందంగా, మందంగా ఉండాలనుకుంటున్నాను). వారు రుజువుపై బాగా పెరిగారు.

మరియు సగటు కంటే తక్కువ అగ్ని న బాగా వేడి చమురు వేసి.

ఓహ్, నేను మీరు, రుచికరమైన పరీక్ష, మరియు ఉదయం ఒక హానికరమైన అల్పాహారం ఉంది పైస్ (బాగా, మీరే చంపడానికి కాదు, మీరే చంపడానికి కాదు), చల్లబడిన పిండి మృదువైన మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది.

ప్రయత్నించండి, మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు!

మీ పొరిసే ఆనందించండి!

ఒక బంగాళాదుంప కషాయాలను న patties: మాస్టర్ క్లాస్

ఇంకా చదవండి