ఎలా కూరగాయలు ఉడికించాలి ఎలా 2 సాధారణ కంటే వేగంగా: చెఫ్ ఆనందించండి ట్రిక్ ఆనందించండి

Anonim

ప్రతి ముక్క మీద తిరుగులేని మర్చిపోవద్దు.
ఎలా త్వరగా మరియు సమానంగా ఘన కూరగాయలు ఉడికించాలి ఎలా.

ఎలా త్వరగా మరియు సమానంగా ఘన కూరగాయలు ఉడికించాలి ఎలా.

వంట - ప్రక్రియ నెమ్మదిగా ఉంటుంది, ఇది ఒక రెడీమేడ్ డిష్ వంటి, సావోరింగ్ విలువ. కానీ పరిపూర్ణ ప్రపంచం మరియు అందమైన పాక పుస్తకాలు ఉంది. వాస్తవానికి, విందు తరచూ "త్వరగా" సూత్రంపై సిద్ధం చేస్తోంది. ముఖ్యంగా థ్రెషోల్డ్ లేదా ఇంట్లో ఉన్న అతిథులు గాలిలో కడుపులో నిరుత్సాహపరుస్తారు. ఖాతాలో ప్రతి నిమిషం, ఈ పాక మోసపూరిత ప్రయత్నించండి: ఇది రెండు రెట్లు వేగంగా కూరగాయలు చేస్తుంది.

రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే, కానీ చాలా కాలం కోసం.

రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే, కానీ చాలా కాలం కోసం.

ప్రతి ఒక్కరూ ఆహారం లో కూరగాయలు అవసరం గురించి తెలుసు. మాంసం లేదా వైపు వంటలలో వంట చేసేటప్పుడు విటమిన్లు వసూలు చేయడానికి సులభమైన మార్గం. అది కేవలం ఒక ఘన క్యారట్ లేదా చాలా పండిన గుమ్మడికాయ ఒక చెక్క చిప్స్ నుండి కనీసం కొద్దిగా భిన్నంగా రుచి మరియు స్థిరత్వం సమయం చాలా అవసరం. మరియు అది, సమయం, విమర్శనాత్మక లేకపోతే, కత్తి మరియు వేయించడానికి నిపుణులు ప్రత్యేక కట్టింగ్ టెక్నిక్ నైపుణ్యం సూచించారు. ఆమె హార్డ్ కూరగాయలు చాలా వేగంగా సిద్ధం, సమానంగా మరియు బహుశా inlets కాదు.

ఈ టెక్నిక్ కట్టింగ్ కూరగాయలు వాటిని సమానంగా చాలా వేగంగా పెయింట్ అనుమతిస్తుంది.

ఈ టెక్నిక్ కట్టింగ్ కూరగాయలు వాటిని సమానంగా చాలా వేగంగా పెయింట్ అనుమతిస్తుంది.

టెక్నిక్ యొక్క సారాంశం ఒక కూరగాయలను తగ్గించటం రింగులు లేదా ఘనాల కాదు, కానీ ఒక కోణంలో. మొదట, అది ప్రతి ముక్క యొక్క ప్రాంతాన్ని పెంచుతుంది మరియు దాని ఉష్ణ ప్రాసెసింగ్ యొక్క సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది. మరియు రెండవది, వ్యాసంలో పెద్ద భాగం, దాని కట్ యొక్క గొప్ప కోణం, మరియు ఫలితంగా, చిన్న మరియు పెద్ద ముక్కలు ఖచ్చితంగా సమానంగా చేయండి.

ఒక కోణంలో కట్.

ఒక కోణంలో కట్.

భయపడవద్దు, వాస్తవానికి ప్రతిదీ చాలా సులభం. కేవలం ఒక కూరగాయల (టెక్నిక్ "కాపీలు" తగ్గించడం కోసం ఉద్దేశించబడింది) మరియు సాధారణ వంటి, మరియు వికర్ణంగా, అంతటా ఇకపై చేయండి.

ప్రతి ముక్క మీద తిరుగులేని మర్చిపోవద్దు.

ప్రతి ముక్క మీద తిరుగులేని మర్చిపోవద్దు.

ఇప్పుడు కూరగాయల 90 డిగ్రీలను తిరగండి మరియు కింది భాగాన్ని వికర్ణంగా కత్తిరించండి.

ఇది వేగంగా ఉంది.

ఇది వేగంగా ఉంది.

ఈ విధంగా కొనసాగండి, ఒక విజయవంతమైన ముగింపు వరకు, మరియు మీరు ఎంత త్వరగా ఆశ్చర్యపోతారు. కానీ, ప్రధాన విషయం వేయించు సమయం (గణనీయంగా) మరియు సంపూర్ణ సమానంగా వండిన ముక్కలు తగ్గించడానికి ఉంది. అందం, మరియు మాత్రమే.

ఇంకా చదవండి