నేను ఒక విద్యార్థిగా ఉన్నప్పుడు, నేను ఒక హాస్టల్ లో నివసించాను. ప్రధాన సమస్యలలో ఒకటి తినడానికి ఉడికించటానికి త్వరితంగా మరియు చౌకగా ఉండేది.
కాష్ వంటగదిలో ఏదో ఒకవిధంగా, బంగాళదుంపలను సిద్ధం చేయడానికి నేను ఒక విచిత్రమైన మార్గాన్ని గమనించాను. నా పొరుగు ఒక ఫోర్క్ కోసం ముడి బంగాళదుంపలు గీయబడినది. నేను చాలా ఆశ్చర్యపోయాను. కానీ పొరుగు వండిన బంగాళాదుంపలను ప్రయత్నించినప్పుడు, ఇది చాలా రుచికరమైనది.
ముడతలు ఉపరితలం ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో అద్భుతంగా సువాసన రుచి చేసింది. అదనంగా, "పక్కటెముకలు" మంచి వివిధ చేర్పులు గ్రహించడం. ఇది డిష్ మరింత piquant చేస్తుంది.
కాబట్టి, డాష్ నుండి పొరుగువారి రెసిపీలో బంగాళాదుంపలను ఎలా తయారు చేయాలి?
మొదటి మీరు బంగాళదుంపలు శుభ్రం మరియు కడగడం అవసరం. అప్పుడు ఒక కాగితపు టవల్ తో ఎండబెట్టి.
ఈ "ఆచారం" యొక్క ప్రధాన చర్య వస్తుంది. కొద్దిగా ప్లగ్ మరియు గీతలు బంగాళాదుంపలు తీసుకోండి. ఇది చాలా ఎక్కువ కాదు మరియు చాలా లోతైన బొచ్చు వదిలి కాదు గీతలు ముఖ్యం.
ఉపరితలం కొద్దిగా ముడతలుగలదు.
ఆ తరువాత, మీరు కూరగాయల ముక్కలు కట్ చేయవచ్చు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. సంసిద్ధత వరకు వేడిచేసిన కూరగాయల నూనె మీద వేసి.
మీరు ఒక యువ బంగాళాదుంప కలిగి ఉంటే, అది గతంలో శుభ్రం కాదు. ఇది పై తొక్క ద్వారా కుడి కడగడం మరియు furrows చేయడానికి మాత్రమే అవసరం.
ఒక మూలం