ఎంత ఎక్కువ రొట్టెను ఎలా సేవ్ చేయాలి.
రొట్టె లెట్ - మొత్తం తల మరియు సంపూర్ణంగా చమురుతో కలిపి, పుచ్చకాయతో కూడా, అతను ఒక లోపంగా ఉంటాడు. వేగంగా ఎగురుతూ ఒక ఉత్పత్తిని కనుగొనడం కష్టం. మరియు మీ హోమ్ లో ఒక పిండి రోర్ లేదా ఒక రెండవ క్రస్ట్ తో కవర్ (అచ్చు నుండి) ముగుస్తుంది కంటే చాలా వేగంగా, రెండు పరిష్కారాలు ఉన్నాయి. ఒక చిన్న రొట్టె ఎంచుకోండి లేదా ఈ చిన్న ట్రిక్ ఉపయోగించండి మరియు అన్ని వారం తాజా రొట్టె ఆనందించండి.
సాధారణ చిత్రం.
ఎందుకు బోల్డ్ రొట్టె? ఏకకాలంలో ఒక సాధారణ మరియు కష్టమైన ప్రశ్న మన గురించి మన గురించి ఎన్నడూ ఆలోచించదు. ఇది భౌతిక శాస్త్రం మరియు కెమిస్ట్రీ గురించి: స్టార్చ్, చాలా బేకరీ ఉత్పత్తుల యొక్క సమగ్ర అంశం, ఒక సహజ స్థితిలో ఒక క్రిస్టల్ నిర్మాణం ఉంది. కానీ మీరు నీటిని చేర్చండి లేదా పిండిగా వేడిగా ఉంటే, అని పిలవబడే జెలటినిజేషన్ యొక్క ప్రక్రియ మొదలవుతుంది: స్ఫటికాలు వారి కాఠిన్యాన్ని విస్తరించాయి మరియు కోల్పోతాయి. మరియు అది చల్లబరిచే పూర్తి ఉత్పత్తి విలువ, స్టార్చ్ మళ్లీ స్ఫటికాలలో నెమ్మదిగా మారుతుంది. మరియు గాలి యాక్సెస్ మాత్రమే ఈ ప్రక్రియ, మరియు పది సార్లు వేగవంతం. మనం ఏమిటి? అవును, తాజా రొట్టె యొక్క ప్రధాన నియమం ఈ విధంగా ధ్వనిస్తుంది వాస్తవం: క్రస్ట్ సేవ్, ఆమె గాలి నుండి బంతి రక్షిస్తుంది కాబట్టి. సైద్ధాంతిక భాగం పూర్తయింది, ఆచరణలో దీన్ని ఎలా చేయాలో అర్థం చేసుకుందాం.
మాత్రమే మొత్తం రొట్టె కొనుగోలు.
మొదటి, ముక్కలు రొట్టె కొనుగోలు ఎప్పుడూ. దాని నిర్మాణం ఇప్పటికే ఉల్లంఘిస్తోంది, కాబట్టి ఉత్పత్తి త్వరగా, ఎలా మనోహరమైనది. మొత్తం రొట్టెకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.
రొట్టె సరిగ్గా రెండు భాగాలుగా కట్.
హోమ్ "చిప్": సరిగ్గా మధ్యలో, రొట్టె కట్. ఇప్పుడు మీరు ఒక రొట్టె యొక్క రెండు భాగాలుగా ఉన్నారు.
కట్ స్లైస్ తరువాత, సగం తిరిగి కనెక్ట్.
ప్రతి సగం నుండి రొట్టె యొక్క స్లైసర్ని పాట్ చేసి, ఆపై ఖచ్చితంగా వాటిని (విభజన) కలిసి, పైన ఉన్న ఫోటో కంటే మరింత దట్టమైనవి. మీరు ఈ విధంగా బ్రెడ్ను కత్తిరించినట్లయితే, దానికి ప్రాప్యతను పరిమితం చేస్తే. మరియు ఉత్పత్తి మూడు రెట్లు ఎక్కువ వరకు తాజాగా ఉంటుంది. మరియు ఇది రకమైన రకమైనది.