న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక నుండి ఎన్ని ఆహారాలు నిల్వ చేయబడతాయి?

టేబుల్ కోసం వంట - సాంప్రదాయ నూతన సంవత్సరం యొక్క కర్మ. అంతేకాక, అది, టేబుల్ మీద మరింత, ధనవంతుడు మరియు చాలా రంగు చాలా రంగు ఉంటుంది అనిపిస్తుంది. సంవత్సరం చివరి రోజు, hostesses caring మాత్రమే వారు వేసి, చల్లారు మరియు కాల్చిన. ఫలితంగా, పట్టిక కావలసిన ఉంటే అన్ని అతిథులు రాత్రి ప్రతి రిజర్వులు హరించడం చేయలేరు అనేక వంటకాలు ఒక పట్టిక మారింది.

అందువలన, విందు యొక్క అవశేషాలు నెమ్మదిగా న్యూ ఇయర్ లో విలీనం, కడుపు మొత్తం పర్వత భరించవలసి బలవంతంగా, షెల్ఫ్ జీవితం, అది కొద్దిగా ఉంచడానికి, కావలసిన చాలా ఆకులు.

మీ స్వంత కడుపుని నిమగ్నమవ్వకూడదు, కానీ అదే సమయంలో అన్ని నూతన సంవత్సర ఛాన్స్ను ఆస్వాదించండి, "ప్రపంచ" నేర్చుకున్నాడు మరియు మీరు పండుగ పట్టిక నుండి తినవచ్చు

ఉత్పత్తి రకాల ద్వారా

తాజా పచ్చదనం: ప్లాస్టిక్ వంటలలో ఒక unwashed రూపంలో నిల్వ లేదా ఒక తడి కాగితపు టవల్ లోకి చుట్టి ఉత్తమ ఉంది. దాని రుచి మరియు వాసన ఆకుకూరలు అనేక రోజులు సేవ్, కాబట్టి వేడుక ముందు వాటిని కొనుగోలు గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. పార్స్లీ మరియు మెంతులు మూడు రోజుల కంటే ఎక్కువ, తాజా తులసిని నిల్వ చేయడానికి మంచివి - నాలుగు రోజులు కంటే ఎక్కువ సమయం లేదు, మరియు కిన్జు ఒక వారం కంటే ఎక్కువ.

పుట్టగొడుగులను: ఈ సున్నితమైన మరియు చాలా డిమాండ్ ఉత్పత్తి రిఫ్రిజిరేటర్లో ప్యాక్ చేయబడిన రూపంలో ప్రత్యేకంగా నిల్వ చేయబడతాయి. పుట్టగొడుగులను దాదాపు ఏ రకమైన లో, అది ఒక కాగితపు టవల్ లో ముందే చుట్టి మరియు ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లోకి తొలగించండి. అందువల్ల వారు ఐదు నుంచి ఆరు రోజులు తమ తాజాదనాన్ని కలిగి ఉంటారు.

గుడ్లు: తాజా గుడ్లు మాత్రమే రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయబడతాయి మరియు ఒక ప్రత్యేక కంపార్ట్మెంట్లో మాత్రమే - ఇతర ఉత్పత్తులతో వారి పరస్పర చర్యను తగ్గించవచ్చు. నిజానికి చికెన్, క్వాయిల్ మరియు ఇతర రకాల గుడ్లు త్వరగా వాసనలు, ముఖ్యంగా వెల్లుల్లి మరియు బాణాలు గ్రహించడం. తాజా గుడ్లు ఉపయోగించడం కోసం సరైన పదం ఒక వారం, వారు వారి తాజాదనాన్ని మూడు నుండి నాలుగు వారాల వరకు సేవ్ చేయవచ్చు. గుడ్లు ఉడికించినందుకు, రిఫ్రిజిరేటర్లో వారి జీవితం ఐదు నుండి ఆరు రోజులు మాత్రమే ఉంటుంది.

చీజ్: మృదువైన మరియు క్రీము నుండి ఘన మరియు పదునైన నుండి చీజ్లు అన్ని రకాల వారి షెల్ఫ్ జీవితం కలిగి ఉంటాయి. అన్ని రకాలకు మాత్రమే సాధారణ నియమం దిగువన మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క చక్కనైన షెల్ఫ్ను నిల్వ చేయడం. అదే సమయంలో, బ్రీ లేదా మోజారెల్లా వంటి సున్నితమైన జాతులు, పాలిథిలిన్లో చుట్టి, కేవలం ఒక వారం తాజాగా ఉంటాయి. చెదార్ లేదా గౌడ్ వంటి చీజ్లు - రెండు నుండి మూడు వారాల, మరియు అత్యంత మోజుకనుగుణముగా - గోర్గాన్జోలా లేదా రోక్వార్ట్ ఐదు నుండి ఆరు రోజుల కంటే ఎక్కువ కాదు.

ఫిష్ మరియు సీఫుడ్: ఈ ఉత్పత్తుల తాజాదనాన్ని ఉంచడానికి ఉత్తమ మార్గం వాటిని తాజాగా ఉపయోగించడం, రిఫ్రిజిరేటర్లో వదిలివేయడం లేదు. అయితే, మీరు ఈ లగ్జరీని పొందలేకపోతే, రిఫ్రిజిరేటర్లో సున్నితమైన చేప మరియు మత్స్య జీవితం మాత్రమే రెండు రోజులు మాత్రమే పరిగణించబడుతుంది. అదే సమయంలో, తాజా మస్సెల్స్ కంటే ఎక్కువ 24 గంటలు, shrimps మరియు scallops నిల్వ చేయబడవు - 48 గంటల కంటే ఎక్కువ, మరియు గుల్లలు మరియు ఉడికించిన చిన్న ముక్కలు మూడు రోజులు తాజాగా ఉంటాయి.

స్ప్రాట్లు మరియు ఇతర తయారుగా ఉన్న ఆహారం: ఒక రోజు కంటే ఎక్కువ ఓపెన్ రూపంలో నిల్వ చేయబడుతుంది, అవి స్వచ్ఛమైన గాజుసాకులో ఉన్నాయని మరియు ఫ్యాక్టరీ కోర్ డబ్బాల్లో కాదు. గతంలో గిడ్డంగులు రవాణా మరియు నిల్వ కోసం అనుకూలమైనది, కానీ ఇంట్లో కాదు. రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్లోజ్డ్ అల్మారాల్లో ఈ విషయాలను ఆదర్శంగా నిల్వ చేయండి - అప్పుడు మీరు "జీవితం" యొక్క మరికొన్ని గంటలపాటు క్యాన్డ్ కోసం ఇవ్వవచ్చు.

వంటలలో

మయోన్నైస్ సలాడ్లు - 12 గంటల కంటే ఎక్కువ

ఈ మోజుకనుగుణంగా మరియు అవసరమైన నూతన సంవత్సర పట్టిక వంటకం నిల్వ కోసం చాలా కష్టం. "ఆలివర్", "మాంసం" మరియు "పీత" - సూక్ష్మజీవుల పునరుత్పత్తి కోసం దాదాపు ఖచ్చితమైన మీడియా. అన్ని సలాడ్ పదార్థాలు ఒక మిశ్రమం లో మయోన్నైస్ డిష్ లో హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పునరుత్పత్తి మాత్రమే ఉత్ప్రేరిపోతుంది. ఏదో ఒకవిధంగా సలాడ్ యొక్క తాజాదనాన్ని విస్తరించడానికి, ప్రతి పదార్ధాలను ప్రతి ఇతర నుండి విడివిడిగా ఉంచాలి, మరియు ఫీడ్ ముందు వెంటనే ఇంధనం నింపుతారు.

ఒక మినహాయింపు పఫ్ సలాడ్లు "హెర్రింగ్ కింద బొచ్చు కోటు కింద హెర్రింగ్" మరియు "మిమోసా" గా పనిచేయకపోవచ్చు, ఇది రుచిని నింపుటకు అనేక గంటలు పూర్తి రూపంలో నిలబడాలి. వారు మొదట వాటిని తినడం అవసరం, మొదటి, రెండవ మరియు మూడవ సంఖ్యల కోసం వదిలివేయడం లేదు. సలాడ్ యొక్క తాజాదనం కోసం మరొక ముఖ్యమైన కారకం దాని తయారీ సమయంలో వంధ్యత్వం: ఇది ఇంట్లో సాధించడానికి కష్టం, అయితే, అయితే, ఇది పరిశుభ్రత యొక్క ప్రాథమిక నియమాలను గమనించడం కష్టం మరియు పూర్తిగా కడగడం ఉత్పత్తులను ముందుగానే కూడా ముందుగానే కాదు -New సంవత్సరం బుష్.

మాంసం, సాసేజ్, చేప కట్టింగ్ - 60 గంటల వరకు

ఈ నిల్వ వ్యవధి రిఫ్రిజిరేటర్లో ప్యాక్ చేయబడిన రూపంలో నిల్వ చేయబడిన ఆ కట్లకు మాత్రమే వర్తిస్తుంది. సాసేజ్, చీజ్ లేదా గొడ్డు మాంసం నాలుకతో బహిరంగ పలకలు, ఇది రాత్రిపూట నూతన సంవత్సర పట్టికలో గడిపినది, మొదటి రోజు ఉదయం వరకు సాధించాలి. లేకపోతే, వారు ఒక ఆదర్శ పునరుత్పత్తి వేదికగా మారతారు. ఆహార విషంకి దారితీసే ఒకే బ్యాక్టీరియా. వారు ఒక హార్మెటిక్ మూత తో ప్లాస్టిక్ వంటలలో కూడా మంచి - పాలిథిలిన్ కింద శుభ్రంగా వంటలలో నిల్వ చేయాలి.

ఫిల్ట్రీ ఫిష్ మరియు కీట్ - 24 గంటల కంటే ఎక్కువ

అన్ని చిత్రాల స్నాక్స్ ఆధారంగా జెలటిన్ లేదా గ్లూటెన్లతో రసం ఉంది, పంది కాళ్ళ నుండి పొందింది. ఇది ఒక డిష్ కావలసిన అనుగుణ్యతకు స్తంభింపచేయడానికి బలవంతం చేస్తుంది. అదే సమయంలో, బే రసం స్వయంగా రోజున దాని తాజా రూపాన్ని మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది, తర్వాత ఉత్పత్తి హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పునరుత్పత్తి కారణంగా క్షీణించిపోతుంది. ఈ కారణంగా, ఇద్దరు వ్యక్తుల కోసం ఒక ఐదు లీటర్ల saucepan లో కెల్లీ ఉడికించాలి అది విలువ లేదు - ఈ డిష్ భాగం సిద్ధం ఉత్తమ ఉంది, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క తక్కువ అల్మారాలు ఒకటి ఒక మూసి రూపంలో నిల్వ.

కాల్చిన మాంసం, పెద్దబాతులు, కోళ్లు - 42 గంటల వరకు

ఏదైనా మాంసం కనీసం రెండు రోజుల కొద్దిగా "లైవ్" ఉంది. ఒక సంవృత డిష్ లో రిఫ్రిజిరేటర్ లో సరైన నిల్వ తో, అది సాయంత్రం ఉపయోగించి విలువ లేదు. ఒక వేడి పొయ్యి లేదా వేడి వేయించడానికి పాన్ లో ఒక డిష్ పంపండి ముందు ఆదర్శ. అలాంటి వేడి చికిత్స తర్వాత, రుచిని కోల్పోకుండా దాని స్వంత రసంతో ముంచినది.

డెజర్ట్స్ మరియు కేకులు - రోజు నుండి మూడు వరకు

న్యూ ఇయర్ యొక్క స్వీట్లు జీవితం పూర్తిగా వండినప్పుడు పూర్తిగా ఆధారపడి ఉంటుంది. వివిధ పారిశ్రామిక డెజర్ట్స్ అనివార్యంగా సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటాయి, ఆరోగ్యంకు హానికరమైనది, కానీ షెల్ఫ్ జీవితంలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, కొనుగోలు కేకులు రిఫ్రిజిరేటర్లో మూడు రోజుల నిల్వ కోసం రుచికరమైన మరియు తాజాగా ఉంటాయి. ఇంట్లో సహజ బేకింగ్ అటువంటి ఫలితాలను కలిగి ఉండదు. దాని షెల్ఫ్ జీవితం 24 గంటల మించదు, రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా బాల్కనీలో ఈ సమయంలో నిల్వ చేయబడిందని పరిగణనలోకి తీసుకుంటాయి.

శాస్త్రీయ మరియు అన్యదేశ న్యూ ఇయర్ యొక్క వంటలలో అన్ని విక్షేపాలతో, అన్ని పట్టికలు మొత్తం చిత్రం దాదాపు అదే: సలాడ్లు, సాసేజ్, జున్ను మరియు మాంసం కోతలు, వేడి వంటకాలు మరియు డెసెర్ట్లకు. దృశ్యపరంగా ఏమి మరియు మీరు ఈ జాబితా నుండి తినడానికి అవసరం ఏమి చూస్తారు, మేము సాధ్యం ఉపయోగం కోసం ఒక సాధారణ మెను సంకలనం చేశారు.

ఒక మూలం