முட்டை வாங்க: வெள்ளை அல்லது பழுப்பு. என்ன வேறுபாடு உள்ளது

Anonim

முட்டை வாங்க: வெள்ளை அல்லது பழுப்பு. என்ன வேறுபாடு உள்ளது

முட்டைகளை வாங்குவது போன்ற ஒரு எளிமையான விஷயம் உண்மையில் நிறைய கேள்விகளை ஏற்படுத்தலாம் என்று தோன்றுகிறது. அது முட்டைகளை எடுப்பதைப் பற்றி பிரத்தியேகமாக வரும் போது அது தெளிவாகத் தெரிகிறது என்று தெரிகிறது, ஆனால் சமீபத்தில் அது வெற்று மற்றும் அளவு வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு முட்டைகள் இடையே விலை வேறுபாடு சந்திக்க பெருகிய முறையில் முடியும் - ஏன் இன்னும் சில உள்ளன மற்றவர்களை விட விலை உயர்ந்ததா?

பழுப்பு முட்டைகள் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் வெள்ளை விட ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் உண்மை என்னவென்றால், அல்லது அது இன்னொரு மார்க்கெட்டர் பொறி? இன்றைய மதிப்பைப் பயன்படுத்தி உண்மையைத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

சிக்ரியில் வேறுபாடு

அது முட்டையின் நிழலுக்கு வரும் போது, ​​ரேஸ்டரின் முக்கிய ... கோழிகளின் இனப்பெருக்கம். எனவே, வெள்ளை இறகுகள் மற்றும் ஒளி காதுகள் கொண்ட கோழிகள் வெள்ளை முட்டைகள் கொண்ட கோழிகள், மற்றும் சிவப்பு-பழுப்பு பற்கள் மற்றும் சிவப்பு காது புள்ளிகள் அல்லாத எஜமானர்கள் பழுப்பு முட்டைகள் கொடுக்க. இந்த ஆட்சிக்கு அப்பாற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன, மொட்டிலியை கொடுத்து, நீல நிற முட்டைகளை வழங்குகின்றன, ஆனால் முட்டை அலமாரிகளில் முட்டைகளை மிகவும் பொதுவானவை அல்ல.

பிரவுன் முட்டைகள் வெள்ளையர்களைவிட சிறந்தது என்று உண்மை?

நிபுணர்களின் பதில்: முட்டைகளின் நிறம் தரத்தின் ஒரு அடையாளமாக இல்லை. இது சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் வரும் போது, ​​வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு முட்டைகள் இடையே எந்த வித்தியாசமும் இல்லை. பெரும்பாலும் பழுப்பு முட்டைகள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை என்ற போதிலும், அவை முற்றிலும் வெள்ளை நிறமாக இருக்கின்றன.

பழுப்பு முட்டைகள் தடிமனாக இருப்பதா என்பது உண்மைதானா?

இதைப் பற்றிய நிபுணர்களின் கருத்து நிச்சயமாக உள்ளது: ஷெல் மற்றும் அதன் தடிமன் கோட்டை வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு முட்டைகள் முற்றிலும் ஒத்ததாக உள்ளது. முட்டை ஷெல் கடுமையானதாக இருப்பதை நீங்கள் எப்போதாவது கவனித்திருந்தால், காரணம் கோழி வயதாக இருக்கும், முட்டை நிறம் அல்ல. ஒரு விதி என, இளம் கோழிகள் ஒரு திட ஷெல் கொண்டு முட்டைகளை முட்டை, பழைய போது - மெல்லிய குண்டுகள்.

ஏன் பழுப்பு முட்டைகள் பெரும்பாலும் விலை உயர்ந்தவை?

இது வெள்ளை தரத்தில் ஒத்த பழுப்பு முட்டைகளின் விலை அவர்களின் "இயற்கை" மற்றும் இயற்கை தோற்றத்தில் ஊகத்தை விட அதிகமாக இல்லை என்று தோன்றலாம், ஆனால் இந்த அனுமானம் முற்றிலும் உண்மை அல்ல. ஒருவேளை உற்பத்தியாளர்கள் அதில் விளையாடி வருகின்றனர், ஆனால் பெரும்பாலும் பதில் சிவப்பு பழுப்பு இறகுகள் கொண்ட கோழிகள், வெள்ளை கோழிகளை விட பெரிய பழுப்பு முட்டைகளை சுமந்து, மேலும் அதிக ஊட்ட வேண்டும். நீங்கள் ஏற்கனவே யூகிக்கப்பட்டு, மளிகை கடையில் அதிக விலை என்று இந்த கூடுதல் செலவுகள் ஈடுசெய்யப்படுகின்றன.

ஒரு சிறிய நுணுக்கம்

ஒரு சிறிய இட ஒதுக்கீடு இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. நீங்கள் எப்போதாவது வீட்டுக் கோழிகளின் முட்டைகளை முயற்சித்தால், அவை பெரும்பாலும் பழுப்பு நிறமாக இருந்தன, அவை கடைக்கு பணக்கார சுவை மற்றும் பிரகாசமான மஞ்சள் மஞ்சள் கருவூட்டப்பட்டன. இந்த வழக்கில் கூட, அது ஷெல் ஒரு பழுப்பு நிறம் கொண்டு சிறந்த சுவை தொடர்பு அவசியம் இல்லை - இங்கே முக்கிய புள்ளி ஒரு கோழி பெற்ற சக்தி மற்றும் உணவு, இது ஒரு கோழி பெற்றது, ஏனெனில் இது மிக பெரிய பாத்திரம் வகிக்கிறது மஞ்சள் கருவின் மஞ்சள் நிறம் மற்றும் சுவை நிறம் உருவாக்கம்.

கோரிக்கை மீது படங்கள் வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு சிக்கன் முட்டைகள் வேறுபாடு

ஒரு ஆதாரம்

மேலும் வாசிக்க