வெள்ளரிகள் - பயனுள்ள, மலிவு மற்றும் குறைந்த கலோரி காய்கறி, நீங்கள் ருசியான உணவுகளை நிறைய சமைக்க முடியும். கலோரி வெள்ளரிகள் - காய்கறி 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 15 கலோரி மட்டுமே. வெள்ளரிகள் பயனுள்ள ஃபைபர், அதே போல் பொட்டாசியம் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
வெள்ளரிகள் கொண்டு நீங்கள் ருசியான மற்றும் பயனுள்ள சாலடுகள் நிறைய சமைக்க முடியும், அதே போல் கோடை சூப்கள் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட கோடை மிருதுவாக்கிகள் சமைக்க முடியும் - அதை செய்ய எப்படி, நாம் இந்த கட்டுரையில் சொல்ல வேண்டும்.
வெள்ளரிகள் - பயனுள்ள, மலிவு மற்றும் குறைந்த கலோரி காய்கறி, நீங்கள் ருசியான உணவுகளை நிறைய சமைக்க முடியும். கலோரி வெள்ளரிகள் - காய்கறி 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 15 கலோரி மட்டுமே. வெள்ளரிகள் பயனுள்ள ஃபைபர், அதே போல் பொட்டாசியம் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
வெள்ளரிகள் கொண்டு நீங்கள் ருசியான மற்றும் பயனுள்ள சாலடுகள் நிறைய சமைக்க முடியும், அதே போல் கோடை சூப்கள் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட கோடை மிருதுவாக்கிகள் சமைக்க முடியும் - அதை செய்ய எப்படி, நாம் இந்த கட்டுரையில் சொல்ல வேண்டும்.
அயரன் மீது வெள்ளரி சூப்கள்
Ayran ஒரு ருசியான புளிக்க பால் தயாரிப்பு ஆகும், இது மிகவும் நன்றாக கோடை வெப்பத்தில் தாகம் தாகம், நன்கு உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் பயனுள்ள பொருட்கள் நிறைய (மாட்டு பால் இருந்து அனைத்து பொருட்கள் போன்ற) நிறைய கொண்டுள்ளது. மேலும், Airan நீங்கள் ருசியான கோடை உணவுகள் நிறைய சமைக்க முடியும், உதாரணமாக, வானிலையில் வெள்ளரிக்காய் சூப்.
அத்தகைய ஒரு சூப் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு சில புதிய வெள்ளரிகள், பச்சை வெங்காயம் ஒரு சில கிளைகள் மற்றும் நிச்சயமாக, ஒரு சில கிளைகள் வேண்டும், நிச்சயமாக, Ayran (சாதாரண அல்லது வெந்தயம்). தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் கலப்பான் மீது மடங்கு, அஜ்ரான் ஊற்ற, அஜ்ரான் ஊற்ற - மற்றும் ஒரு இனிமையான பசியின்மை!
Kefir மீது வெள்ளரிக்காய் சூப்
காற்றில் குளிர் சூப் விட மோசமாக இல்லை, கோடை காலத்தில் Kefir மீது குளிர் வெள்ளரி சூப் இருக்கும். Kefir பல வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள், அதே போல் பயனுள்ள பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை நன்கு பாதிக்கின்றன, மேலும் எடை இழக்க உதவுகின்றன.
ஒரு காபி சூப் தயாரிக்க, ஒரு சில புதிய வெள்ளரிகள், பச்சை வெங்காயம் ஒரு சில கிளைகள் மற்றும் பூண்டு ஒரு கிராம்பு, ஒரு சில தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு ஒரு சில தேக்கரண்டி, ஒரு சில தேக்கரண்டி ஒரு பிட், நிச்சயமாக, kefir அல்லது fermented ferment ஒரு கண்ணாடி. தேவையான பொருட்கள் கலப்பான் மடங்காக, நன்றாக அரை - நீங்கள் ஒரு ருசியான கோடை சூப் அனுபவிக்க முடியும்!
துருக்கிய தயிர் கொண்ட வெள்ளரி சூப்
இந்த சூப் தயார் பொருட்டு, நீங்கள் கூடுதல் (வாதுமை அல்லது துருக்கிய), அதே போல் வெள்ளரிக்காய், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு கிராம்பு, ஆலிவ் எண்ணெய், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு, உப்பு, ஹாக் ரெட் பல்புகள் மற்றும் ஒரு பெரிய தக்காளி இல்லாமல் ஒரு தடித்த தயிர் வேண்டும்.
வெள்ளரிகள், தயிர், எலுமிச்சை சாறு, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு, பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு கலப்பான் வைத்து, தயிர் ஊற்ற மற்றும் நன்றாக அரைக்க. சிவப்பு விளக்கை அரை, க்யூப்ஸ் தக்காளி வெட்டி. குளிரூட்டும் தயார் சூப் கூலிங், தட்டுகளில் வெடிக்க, துண்டாக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி அலங்கரிக்க. பான் appetit!
ஒரு கிளாசிக் தயிர் மீது வெள்ளரிகள் கொண்ட கோடை சூப்
நீங்கள் அசாதாரண ஏதாவது முயற்சி செய்ய விரும்பினால், ஏன் கோடை சூப் சமைக்க கூடாது ஏன் குடிநீர் மற்றும் வெண்ணெய் சதை குடி தயார் செய்ய? அத்தகைய ஒரு சூப் தயார் செய்ய, நீங்கள் மிகவும் தேவையான பொருட்கள் தேவையில்லை: வெள்ளரிகள், சதை வெண்ணெய், தயிர், பூண்டு கிராம்பு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, பருவங்கள் ஒரு பிட். தேவையான பொருட்கள் கலப்பான் மடங்காக, தயிர் ஊற்ற, அரை - மற்றும் இனிமையான பசியின்மை!புளிப்பு கிரீம் காய்கறி குழம்பு மீது வெள்ளரிக்காய் சூப்
அத்தகைய ஒரு சூப் தயார் - airane மீது வெள்ளரிக்காய் சூப் விட கடினமாக இல்லை, kefir அல்லது kucumber சூப் மீது தயிர் மீது வெள்ளரிக்காய் சூப். நீங்கள் தேவையான பொருட்கள் வேண்டும்: 3 நடுத்தர வெள்ளரிகள், 2 பச்சை வெங்காயம் கிளைகள், ஒரு அரை கப் காய்கறி குழம்பு, அரை புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி. தேவையான பொருட்கள் ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு உணவு செயலி மடங்கு மற்றும் ஒரு கூழ்நிலை அரைக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சூப் போடு. அட்டவணை குளிர் மீது பரிமாறவும். பான் appetit!
ஒரு ஆதாரம்