சோவியத் காலங்களில் பால் காக்டெய்ல் பல கடைகளில் மற்றும் உணவகங்களில் விற்கப்பட்டது, மேலும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களின் விருப்பமான பானம். நீங்கள் இந்த காக்டெய்ல் தயார் செய்து கொண்ட பெரிய உலோக கண்ணாடிகள் நினைவில், மற்றும் விற்பனையாளர் ஐஸ் கிரீம் மற்றும் சிரப் கொண்டு பால் ஊற்றினார் இதில்?
அந்த நாட்களில், காக்டெய்ல் புளிப்பு கிரீம் என நம்பமுடியாத சுவையாக, இனிப்பு மற்றும் தடித்த இருந்தது. இப்போது யாரும் இல்லை. ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு பெரிய, "கரி" கலவை ஒரு பெரிய, "கரி" கலவை மீது தின்பண்ட், மற்றும் சியர்ஸ் - பேரின்பம்! நீங்கள் உங்கள் ருசியான காக்டெய்ல் குடிக்க முடியும். நீங்கள் தெரிந்தால் எவ்வளவு எளிது!
மில்க்ஷேக்
ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, எங்கள் பிடித்த பால் காக்டெய்ல் முடிந்தது. அனைத்து பிறகு, மக்கள் இப்போது வழங்கப்படும் என்ற உண்மையை நுரை ஒரு இனிமையான பால் தான். பின்னர் நான் யோசனை மனதில் வந்தேன் - ஏன் ஒரு சோவியத் பால் காக்டெய்ல் தயார் செய்ய முயற்சி செய்யக்கூடாது? ஆனால் எதுவும் வெளியே வந்தது. நான் எப்படி முயற்சித்தாலும், நான் நுரை கொண்ட பால் மட்டுமே இருந்தது.
ஒருமுறை, விதி என்னை செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கிற்கு என்னை அழைத்து வந்தது, அங்கு ஒரு பழைய சோவியத் கலவையை நான் பார்த்தேன், அதில் விற்பனையாளர் ஒரு உண்மையான பால்ஷேக் செய்தார், அதில் புளிப்பு கிரீம் சுவைக்க நம்பினார். விற்பனையாளரான விற்பனையாளர் என்னுடன் பிரதான தந்திரமானவுடன் பகிர்ந்துள்ளார் - இது பால் குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து எடுக்கப்படக்கூடாது என்று மாறிவிடும், ஆனால் உறைவிப்பான் இருந்து.
குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பால் இருந்தால் - எதுவும் வெளியிடப்படும். மற்றும் உறைவிப்பான், பால் மிகவும் எளிதானது, எனவே ஐஸ் ஃப்ளோக்கள் பெரும்பாலும் காக்டெய்ல் முழுவதும் வந்தன. மற்றும் எப்படி எளிது, அது மாறிவிடும்!
1) பால் போரிங் இருக்க வேண்டும் 3.2% விட, சிறந்த - 2.5%;
2) ஆரஞ்சு சிரப் பயன்படுத்த, சிறந்த கடையில், நீங்கள் வாங்க முடியும் என்றால், இல்லை என்றால் - சிரப் வீட்டில் தயாராக இருக்க வேண்டும். இது ஒரு கொள்கையில், மற்றொரு மருந்து எடுத்து, ஆனால் அந்த நாட்களில், ஆரஞ்சு பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும்;
3) ஐஸ் கிரீம் ஒரு கடைசி ரிசார்ட் என, பால் அல்லது கிரீமி எடுத்து - சீல், மற்றும், நிச்சயமாக, இந்த காக்டெய்ல் பழம் அல்லது சாக்லேட் ஐஸ் கிரீம் பயன்படுத்த முடியாது;
4) செய்முறையில் உள்ள பொருட்களின் எண்ணிக்கையுடன் கவனமாக இணங்கவும்.
கோஸ்ட் படி பால் காக்டெய்ல். செய்முறையை செய்
கலவை (4 சேவைகளுக்கு):
பால் - 0.4 லிட்டர்;
ஆரஞ்சு சிரப் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
பால் அல்லது கிரீம் ஐஸ் கிரீம் - 100 கிராம்.
சமையல்:
அத்தகைய காக்டெய்ல் தயார் செய்வது மிகவும் எளிது.
அனைத்து கூறுகளும் ஒரு பிளெண்டருக்குள் மாற்றப்பட்டு 1 நிமிடம் பற்றி முழு திறனுடன்தான் அடிக்கின்றன.
விரைவாக முகம் கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற - நீங்கள் அழகான பால் காக்டெய்ல் அனுபவிக்க மற்றும் சந்தோஷமாக சோவியத் குழந்தை பருவத்தை நினைவில் கொள்ளலாம்.
ஒரு ஆதாரம்