சமையலறையில் 35 அத்தியாவசிய கவுன்சில்கள்

Anonim

சமையலறையில் 35 அத்தியாவசிய கவுன்சில்கள்
சூடான காய்கறி எண்ணெய் தனது மேற்பரப்பை துடைக்கிறா என்றால் தட்டில் இருந்து துரு மறைந்துவிடும்.

நீங்கள் பிசின் tablecloth வெட்டி என்றால், ஒரு நிறமற்ற ஆணி போலிஷ் இரு பக்கங்களிலும் வெட்டு இடத்தில் மறைக்க. கோர் காணப்படாது.

நீங்கள் சீஸ் புரிந்து கொள்ள போகிறீர்கள் இது குளிர், காய்கறி எண்ணெய் உயவூட்டு. இந்த சீஸ் இருந்து glued முடியாது, மற்றும் grater கழுவ எளிதாக உள்ளது.

சமையலறையில் அசாதாரணமாக வாசனையாக இருந்தால், பாணியில் சில அட்டவணை வினிகரை ஊற்றவும், வினிகர் ஆவியாகும் வரை பலவீனமான வெப்பத்தில் வறுக்கவும் பான் வைத்திருங்கள்.

சமையலறை குக்கர் மீது கொழுப்பு குக்கர் நீங்கள் உப்பு ஒரு சூடான தட்டு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் காகித தேய்க்க என்றால் சுத்தம் செய்யலாம்.

உலர்ந்த புள்ளிகளை அகற்ற, அவர்கள் ஒரு குடி சோடா பயன்படுத்த, பின்னர் அம்மோனியா ஆல்கஹால் (ஒரு கோப்பைக்கு ஒரு சில சொட்டு) தண்ணீரை துடைக்க வேண்டும்.

பூண்டு துண்டு துண்டிக்க மற்றும் உங்கள் கைகளை கீறி செய்ய வேண்டாம், நாம் grater மீது cellophane ஒரு தாள் திணிப்பு மற்றும் அதை மூலம் பூண்டு தேய்க்க ஆலோசனை. இந்த முறை மற்றொரு கௌரவத்தைக் கொண்டுள்ளது: வெட்டப்பட்ட பூண்டு படத்தில் உள்ளது, இது grater cloging இல்லாமல்.

வினிகர் மற்றும் பால் (பாதி) கலவையுடன் புதிய அட்டவணை ஜெல்லி துடைக்க, அது பிளவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும்.

அது மணர்த்துகளுடன் அதை துடைக்கிறதா என்றால் grater மீண்டும் கூர்மையாக மாறும்.

ஒரு சிறிய உப்பு ஒரு இறுக்கமாக மூடப்பட்ட ரொட்டி வைக்கப்படும், அச்சு இருந்து ரொட்டி பாதுகாக்கிறது.

நீங்கள் எளிதாக மற்றும் வெறுமனே வெறுமனே மயோனைசே புளிப்பு கிரீம் பதிலாக, ஒரு தெளிக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் கடுகு ஒரு டீஸ்பூன் சேர்த்து.

நீங்கள் கடுகு அல்லது ஒரு துண்டு தொத்திறைச்சி கொண்ட ஜாடிகளை கீழ் கேரட் அல்லது எலுமிச்சை ஒரு துண்டு வைத்து இருந்தால், இரண்டு பொருட்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் உங்கள் புத்துணர்ச்சி வைக்கும்.

அடுப்பில் மிகவும் மாசுபட்ட இடங்களில் அம்மோனியா ஆல்கஹால் மற்றும் இரவில் விட்டு விடுங்கள் - சாதாரண துணி துவைக்க உதவியுடன் காலையில் அழுக்கு கடைகள்.

இறைச்சி சாணை உள்ள கத்திகள் fumbled: உலர்ந்த crushers மற்றும் இறைச்சி சாணை மூலம் அவர்கள் மூலம் உருட்டும். இதன் விளைவாக, கித்லெட்டிற்காக பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கிடைக்கும், கத்திகள் கூர்மையாக இருக்கும்.

ஒரு "வெளிநாட்டவர்" வாசனை தெர்மோஸில் தோன்றியிருந்தால் - ஒரு துரதிர்ஷ்டம் அல்ல: அரிசி கரண்டிகளை ஒரு ஜோடி வைத்து, தண்ணீரில் ஊற்றவும் பல முறை குலுக்கவும். பின்னர் சூடான நீரில் துவைக்க.

நீங்கள் பானங்கள் மற்றும் காக்டெய்ல்ஸிற்கான பனிக்கட்டிகளைப் பயன்படுத்தப் போகிறீர்கள் என்றால், குளியல் ஒவ்வொன்றிலும் செர்ரிகளில் ஒரு பெர்ரி (ஒரு compote அல்லது ஜாம்) அல்லது வேறு எந்த பெர்ரி. பழம் தண்ணீர் நிரப்ப மற்றும் உறைவிப்பான் வைத்து. அத்தகைய க்யூப்ஸ் மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும்.

வெட்டு இடம் முற்றிலும் பல்புகள் பயன்படுத்தவில்லை. எந்த கொழுப்பு உயவூட்டு - வெங்காயம் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் சேமிக்கப்படும்.

நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் ஒரு சிறிய பால் சேர்க்க என்றால், அது ஒரு sudbifting திரும்ப மாட்டேன்.

அச்சு இருந்து திறந்த தக்காளி பேஸ்ட் பாதுகாக்க, நீங்கள் கவர் ஒரு சிறிய உலர் கடுகு விண்ணப்பிக்க வேண்டும்.

மீதமுள்ள தக்காளி பேஸ்ட் தனது மேலோட்டமான உப்பு தெளிப்பதன் மூலம் அச்சு இருந்து நீக்க முடியும் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் வளைகுடா.

மறைந்த காய்கறிகள் (கீரைகள்) முதலில் சூடான நீரில் முதலில் நனைத்ததன் மூலம் நிராகரிக்கப்படலாம், பின்னர் குளிர்ந்த நிலையில்.

சமையலறை அட்டவணையில் உள்ள பெட்டிகள் பெரும்பாலும் சிரமத்துடன் செல்லத் தொடங்குகின்றன. ஒரு மெழுகுவர்த்தி கொண்ட பெட்டியின் பக்க மேற்பரப்புகளை துடைக்க இது போதும், இந்த சிக்கல் மறைந்துவிடும்.

நீங்கள் சீருடையில் உருளைக்கிழங்கை கொதிக்கும்போது, ​​தலாம் சில நேரங்களில் வெடிக்கிறது. இதை செய்ய, தண்ணீருக்கு வினிகர் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க.

வினிகர், kvass, அமிலம் பால், வெள்ளரி, முட்டைக்கோஸ் அல்லது பீற்று உப்பு உள்ள சலவை - கடின இறைச்சி மென்மையான செய்ய ஒரு நம்பகமான வழி.

மீன் குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல் இரண்டு இரண்டு சேமிக்கப்படும் புதிய இருக்க முடியும். அதை வெட்டி வெளியே மற்றும் ஒரு பெரிய உப்பு உள்ளே முளைக்க மற்றும் ஒரு பெரிய உப்பு உள்ளே, பின்னர் ஒரு சுத்தமான துணியில் மடக்கு, சிறிது இனிப்பு வினிகர் (1-2 தரையில் லிட்டர் வினிகர் மீது சர்க்கரை slicer) moistened.

எனவே ஒரு கைதட்டத்தில் முட்டைக்கோசு ஒரு கைத்தொலைபேசியில் எரிக்கப்படவில்லை என்று, பான் கீழே ஒரு சிறிய கவர் கவர் வைத்து, ஒரு பிட்ச், ஒரு கைப்பிடி கொண்டு விட்டம். கவர் மீது முட்டைக்கோஸ் விட்டு, அவர்கள் முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் உள்ளன.

வெட்டுக்கள், மீன், இறைச்சி அல்லது அப்பத்தை வறுத்த பான் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை, நீங்கள் மூல முட்டை புரதம் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு ருசியான பால் கஞ்சி சமைக்க, திட தானியங்கள் (அரிசி, தினை, முத்து) இருந்து தானியங்கள் பால் மற்றும் தண்ணீரில் விட மெதுவாக கூர்மையாக இருப்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஆகையால், அவற்றை தண்ணீரில் கொதிக்க நல்லது, பின்னர் சூடான பால் சேர்த்து, தயார் செய்ய வேண்டும்.

ஒரு ரஷியன் அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் ரசிகர்கள் அடுப்பில் எரிவாயு அடுப்பில் அவற்றை தயார் செய்யலாம். இதை செய்ய, அது ஒரு சிறிய எளிதாக இருக்க வேண்டும்: பல செங்கற்கள் ஒரு (விரும்பத்தக்க பயனற்ற) ஒன்று வைக்க. அடுப்பு சூடான, பின்னர் அவர்கள் அணைக்க மற்றும் அது ஒரு பான் வைத்து. உயர் வெப்பநிலை ஒரு சில மணி நேரம் நீடிக்கும்.

சமையல் திறந்த பானையில், வைட்டமின்கள் 20 சதவிகிதம் இழக்கப்பட்டு, ஒரு மூடியிருக்கும் 5 சதவிகிதத்திற்கும் மேலாக இல்லை

எலுமிச்சை இருந்து அதிக சாறு பெற, கசக்கி முன், 5 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் வைத்து.

தொடங்கிய எலுமிச்சை தூங்கத் தொடங்கியிருந்தால், குளிர்ந்த நீரில் அதை குறைக்கலாம். அவர் புத்துணர்வை தக்கவைக்க மாட்டார், ஆனால் அது இன்னும் மாறும்

சமையல் போது இனிப்பு மிளகு இருந்து விதைகள் வெளியே தூக்கி இல்லை. அவர்களை சேகரிக்கவும் உலர்ந்தவும். குளிர்காலத்தில், அவர்கள் உணவுக்கு சேர்க்கப்படலாம். விதைகள், மூலம், மிளகு தன்னை விட பயனுள்ள பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் மற்றும் உணவுகள் ஒரு அற்புதமான வாசனை கொடுக்க. நீங்கள் அனைத்து காரமான விதைகள் சமாளிக்க முடியும்.

தெர்மோஸிற்கான விளைவாக கார்டிகல் கார்க் நுரை மூலம் மாற்றப்படலாம், பாலியெத்திலின் திரைப்படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். அத்தகைய ஒரு போக்குவரத்து நெரிசல் வீங்கி இல்லை மற்றும் நன்றாக வைத்து வைத்திருக்கிறது.

சமையல் பிறகு முட்டைகளை சுத்தம் செய்ய எளிதாக்க, சமையல் போது தண்ணீர் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க.

சமையலறையில் 35 அத்தியாவசிய கவுன்சில்கள்

மேலும் வாசிக்க