கஞ்சி "நட்பு" - பிடித்த குழந்தை பருவ உணவு!

இந்த கஞ்சி ஒரு மழலையர் பள்ளிக்கு நடந்து அல்லது உள்நாட்டு முகாம்களில் மற்றும் சாண்டோடோனிகளில் தங்கியிருந்த எவருக்கும் நினைவுபடுத்துகிறது. என்று சொல்லவில்லை - குழந்தை பருவத்திலிருந்து பிடித்த கஞ்சி!

என் பாட்டி, ஒரு 50 வயது அனுபவம் ஒரு சமைக்க, நான் சில அரிசி மற்றும் buckwheat இருந்தது என்று கூறினார். ஆனால் நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு எப்படி கேட்கிறீர்கள், என்ன சமைக்க வேண்டும், அனைத்து கத்தி, கத்தி: "நட்பு!"

மற்றும் அனைத்து உணவு breakfasts நேசிக்கும் யார் விரும்புகிறேன்.

கஞ்சி பால் மீது வேகவைக்கப்படுகிறது என்றாலும், சர்க்கரை அதை சாப்பிட முடியும், மற்றும் எண்ணெய் உப்பு, காய்கறி அல்லது இறைச்சி பூர்த்தி கொண்டு. அரிசி மற்றும் தினை ஒரு அசாதாரண கலவை மெதுவாக மற்றும் velvety கஞ்சி செய்கிறது. ஒரு டிஷ் ஒரு இன்பம் உள்ளது - உண்மையில் வாய் உருகும்!

ஒரு தடிமனான கீழ், நடிகர் இரும்பு கசான், ஒரு மல்டிகோக்கி, ஒரு அழுத்தம் குக்கர் அல்லது அடுப்பில் ஒரு அடித்தளத்தில் ஒரு நீண்ட காலமாக தயாரிக்கப்படலாம். கட்டாய நிலை - இறுக்கமாக மூடிய மூடி கீழ் குறைந்த வெப்பநிலையில் தயார். சில hostesses கஞ்சி ஐந்து buckwheat மற்றும் பிற தானியங்கள் சேர்க்க. எனவே சுவை மாற்றங்கள், ஆனால் ருசியான.

சமையல் போது, ​​தினை மிகவும் மென்மையாக மாறும். அரிசி ஒவ்வொரு தானியத்தையும் வெளிப்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக, ஒரு பால்-க்ரீம் சுவை பெறப்படுகிறது. எனவே, காலை உணவிற்கு குறைந்தபட்சம் குழந்தை பருவத்திற்குத் திரும்புவதற்கு, பால் மீது கஞ்சி "நட்பு" ஒரு செய்முறையை எழுதுங்கள்!

தேவையான பொருட்கள்

1 l பால்

100 கிராம் Risa.

Pshen 100 கிராம்

2 டீஸ்பூன். l. வெண்ணெய்

உப்பு அல்லது சர்க்கரை ருசிக்க

சமையல்

பால் கொதிக்க மற்றும் அதை சேர்த்து உப்பு அல்லது சர்க்கரை ஒரு சடலத்துடன் கழுவி நன்கு கழுவி. நிரந்தர மற்றும் ஒரு குறைந்தபட்ச தீ குறைக்க. நீங்கள் பிரித்தெடுக்கப்படாமல், வகுப்பினருக்கு ஒரு அசீப்பனை வைக்கலாம்.

படல பான் கவர், மற்றும் ஒரு இறுக்கமான மூடி மேல் மேல். அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் சூடான அல்லது 150 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில்.

நீங்கள் மெதுவாக குக்கரில் கஞ்சி தயாரித்து இருந்தால் - "கஞ்சி" பயன்முறையில் கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் கிண்ணத்தில் 1/3 க்கு தேவையான பொருட்கள் ஏற்றவும், எனவே பால் ஓடாது மற்றும் சாதனத்தை தீங்கு செய்யாது.

கஞ்சி தயாராக இருக்கும் போது, ​​வெண்ணெய் சேர்க்கவும், கலக்கவும் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க.

விருப்பமாக, நீங்கள் திராட்சையும், குர்கு அல்லது புதிய பழங்கள் சேர்க்க முடியும். உப்பு கஞ்சி ஒரு பக்க டிஷ் செய்தபின் பொருத்தமானது. பான் appetit!

ஒரு ஆதாரம்