ஈஸ்டர் பிரகாசமான மற்றும் அற்புதமான நாள். மேலும் முழு குடும்பமும் ஒன்றாக சேகரிக்க ஒரு பெரிய நேரம் இது. ஒவ்வொரு தொகுப்பாளையும் மேஜையில் அனைத்து பாரம்பரிய பண்டிகை உணவுகளையும் சமைக்க மற்றும் சேவை செய்ய முயற்சிக்கிறது. மற்றும் முக்கிய மற்றும் நீண்ட எதிர்பார்க்கப்பட்ட ஒரு ஈஸ்டர் கேக் உள்ளது. இந்த படி மூலம் படி மற்றும் எளிய செய்முறையை கொண்டு நீங்கள் ஒரு தற்போதைய ஈஸ்டர் அதிசயம் தயார் செய்யலாம், இதில் அனைவருக்கும் வீடு மகிழ்ச்சியாக உள்ளது.
அழகான ஈஸ்டர் கேக்குகள்
குலிச்சிக்கான தேவையான பொருட்கள்- 2 சிக்கன் முட்டைகள்
- சர்க்கரை 250 கிராம்
- கோதுமை மாவு 400 கிராம்
- 50 கிராம் Tsukatov
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் 15 கிராம்
- ½ எலுமிச்சை
- 300 மில்லி பால்
கிரீம் தேவையான பொருட்கள்
- 2 h. எல். எல். Stachmala.
- ½ st. கொக்கோ
- சர்க்கரை 100 கிராம்
- 1 சிக்கன் முட்டை
- வெண்ணெய் 50 கிராம்
பேக்கிங் தயாரிப்பு
- புரதங்கள் மற்றும் மஞ்சள் கருவிகளில் முட்டைகளை பிரிக்கவும். முதல் மென்மையான வெண்ணெய் கொண்டு மட்டுமே மஞ்சள் கரு, பின்னர் பொருட்கள் சிதைவு ஒரு ஒரே மாதிரியான வெகுஜன உள்ளது.
- சர்க்கரை மணல் சேர்க்க மற்றும் அது கரைந்து வரை தலையிட.
- முடிக்கப்பட்ட கலவைக்கு பால் சேர்க்கவும்.
- மாவு ஒரு பேக்கிங் பவுடர் இணைக்க மற்றும் ஒரு திரவ கலவையை சேர்க்க. விருப்பமாக, சித்தரிக்கப்பட்ட பழங்கள், திராட்சையும் மற்றும் கொட்டைகள் அறுவடை செய்வதற்கு இது சாத்தியம்.
- மென்மையான பேக்கிங் கொடுக்க, மாவை தட்டி புரதங்கள் சேர்க்க.
கிரீம் தயாரித்தல்
- முட்டை கொண்டு சர்க்கரை இணைக்க மற்றும் ஒரு கலப்பான் கொண்டு வளைந்து.
- முட்டை வெகுஜனத்தில் ஸ்டார்ச் மற்றும் கொக்கோவின் 2 தேக்கரண்டி வைக்கவும்.
- முட்டை, கொக்கோ, சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் ஒரு அசௌகான் மற்றும் Poult இல் 250 மில்லி பால் ஸ்கிப்பிங்.
- மெதுவாக வெப்பத்தில் தொப்பிகள், அவ்வப்போது கிளறி.
- தடித்த பிறகு, நெருப்பு இருந்து கிரீம் எடுத்து வெண்ணெய் ஒரு துண்டு சேர்க்க, பின்னர் குளிர்ந்த.
குலிச்சின் அலங்காரம்
இப்போது ஊட்டத்திற்கு செல்லுங்கள். தயாராக கேக் மூன்று பகுதிகளாக வெட்டி மற்றும் முற்றிலும் சாக்லேட் கிரீம் அதை எழுப்ப.
காட்சி மேல், மிகவும் மையமாக, ஒரு சிறிய இடைவெளி செய்ய.
தயாரிக்கப்பட்ட ஆரம்ப சாக்லேட் கிரீம் மூலம் கேக் மேல் மற்றும் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து உருக.
ஒரு மிட்டாய் ஊசி மற்றும் கிரீம் உதவியுடன், கூடு சுழற்சிகள் பின்பற்ற கேக் ஸ்ட்ரைப்ஸ் அலங்கரிக்க.
நெஸ்ட் பன்முகத்தன்மை இனிப்புகள் வெளியே போட. அலங்காரங்கள் சாக்லேட் "மரைன் கூழாங்கற்கள்" மற்றும் "M & M இன்" எனவும் சேவை செய்யலாம். யதார்த்தத்தை வழங்குவதற்கு, நீங்கள் எந்த பேஸ்ட்ரி ஸ்டோரிலும் விடுமுறை நாட்களுக்கு முன் விற்கப்படும் மாடரிலிருந்து ஒரு அலங்கார பறவை அல்லது ஈஸ்டர் முட்டைகளை பயன்படுத்தலாம்.
சோலோவின் கூடு கேக் உங்கள் சொந்த சமையல் தலைசிறந்தங்களை உருவாக்க உங்களை ஊக்கப்படுத்தியது என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். அனைத்து பிறகு, அது அழகான, பிரகாசமான, அசல், ஆனால் நம்பமுடியாத சுவையாக மட்டும் அல்ல. ஆன்மா மற்றும் இன்பம், இனிமையான பசியின்மை!
இந்த செய்முறையைப் பற்றி ஆண் நண்பர்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், உற்சாகமான விமர்சனங்கள் மற்றும் நன்றியுணர்வை பெற நீங்கள் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுவீர்கள். ஒளி விடுமுறை!