என் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து டிஷ். குறைபாடற்ற முட்டைக்கோசு ரெசிபி ரகசியம்

முட்டைக்கோஸ் - யுனிவர்சல் காய்கறி. அதில் இருந்து நீங்கள் ருசியான உணவுகள் ஒரு பெரிய அளவு தயாரிக்க முடியும், இது வழக்கமான மெனுவில் திசைதிருப்ப பொருள்.

உங்களுக்கு என்ன தேவை

• மாவு 2 கப் (கண்ணாடி 200 மிலி)
• 1 முட்டை
• ½ தண்ணீர் கண்ணாடி
• 1 தேக்கரண்டி. சோலோலி.
• 500 கிராம் முட்டைக்கோசு
• 1 Lukovitsa.
• 1 கேரட்
• வறுத்த
• உப்பு, மிளகு சுவை

செய்முறையை செய்

தங்க வண்ணம் வரை காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயம் வறுக்கவும்.

கேரட் சேர்க்க, ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டார். மென்மையாக கொண்டு வாருங்கள். நறுக்கப்பட்ட வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், spout ஐ சேர்க்கவும். மூடி மூடி, ஒரு சிறிய தீ அணைக்க. தேவை கூடுதலாக, காய்கறிகள் அசை. சில புதிய கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். மூடி கீழ் தயார் செய்ய வரை குண்டு தொடர.

Satch மாவு, உப்பு சேர்க்க, ஒரு ஆழமடையும் அமைக்க. ஒரு முட்டை எழுப்ப. தேவைப்படும் தண்ணீரை சேர்ப்பதன் மூலம் மாவை கலக்கவும்.

ஓய்வெடுக்க ஒரு மாவை கொடுங்கள்.

வேகமான குளிர்விக்கான ஒரு தட்டுக்கு தயார் செய்யப்பட்ட முட்டைக்கோசு வைக்கவும். "காய்கறி தலையணை" க்கு கீழே ஒரு பிட் விட்டு.

ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் மாவை உருட்டவும், மாவு மீது முட்டைக்கோஸ் வைத்து, ஒரு சிறிய விட்டு.

ரோல் ரோல், செங்குத்தான விளிம்புகள்.

சிறிய துண்டுகளாக ரோல் வெட்டி.

முட்டைக்கோசு மீதமுள்ளவற்றை வைத்து, மேலே இருந்து காய்கறிகளுடன் சக்.

சில தண்ணீர் சேர்க்க, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, தீ குறைக்க, மூடி மூடி 25 நிமிடங்கள் அணைக்க.

கீழே உள்ள வீடியோவில் விரிவான செய்முறையை.