குளிர்சாதன பெட்டி உணவு நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் பகுதியில் ஒரு நபரின் மிகப்பெரிய கண்டுபிடிப்பு ஆகும். இந்த கேள்விக்கு ஒரு சிறப்பு இடம், நிச்சயமாக, தயாரிப்புகள் முடக்கம். உறைவிப்பான் நீண்ட காலத்திற்கு உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளை சேமிக்க உதவும். ஆயினும்கூட, சிலர் போதுமான அளவு உணவு வகைகளைக் கொண்டிருப்பதைப் பற்றி சிலர் நினைக்கிறார்கள், இது கட்டுப்பாடற்ற உறைவிடமாக உள்ளது.
1. பால் மற்றும் சீஸ்
முடக்கம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.
பால் முடக்க இயலாது. இல்லையெனில், அது அதன் சுவை இழக்கிறது. மேலும், தயாரிப்பு dritely கெடுக்கும், சிதைவு தொடங்கும். அல்ட்ரா-குறைந்த வெப்பநிலையின் நடவடிக்கையின் கீழ் பால் கட்டமைப்பில் மாற்றம் தவிர்க்க முடியாதது. இந்த விதி சீஸ் மென்மையான வகைகள் பற்றி கவலை: ricotta, camembert, br, மற்றும் போன்ற.
2. ஊனமுற்றோர்
ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட.
இந்த தயாரிப்பு அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும். நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை வைத்திருக்கலாம், ஆனால் கண்டிப்பாக அவர்களை உறைய வைக்க முயற்சி செய்யாதீர்கள். இல்லையெனில், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு வீக்கம் மற்றும் உடனடியாக மோசமாக உள்ளது. இந்த தயாரிப்பு ஒரு பயன்பாடு பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக மறக்க முடியும்.
3 முட்டைகள்
நிச்சயமாக தேவை இல்லை.
உறைபனி மற்றும் அடுத்தடுத்த defrost பிறகு, முட்டைகள் விரைவாக தெளிக்கப்படுகின்றன, முதலில் ஒரு விரும்பத்தகாத மணம் பெற, மற்றும் அடுத்த முறை உணவு விஷம் ஒரு மூலமாக திரும்ப.
4. காய்கறிகள்
புதியது சிறந்தது.
Frostbed காய்கறிகள் நிச்சயமாக மனிதர்கள் உணவு விஷத்தை தூண்டும் என்றாலும், ஒரு unpleasonant ஆச்சரியம் காத்திருக்கும் அத்தகைய சேமிப்பு முறை பயன்படுத்தி பின்னர் உரிமையாளர்கள் - கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்கள் இழப்பு மற்றும் குறைந்த முக்கிய, கடந்த சுவை இழப்பு. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அது முட்டைக்கோசு, சீமை சுரைக்காய், சாலடுகள், வெள்ளரிகள் மற்றும் பிற நீர் பயிர்களைப் பற்றியது.
5. ஜெலட்டின்
குளிர்சாதன பெட்டிக்கு மட்டும் அனுப்பவும்.
அதன் கலவை ஜெலட்டின் (நிரப்பு உட்பட) கொண்டிருக்கும் எந்த உணவுகளும் உறைந்திருக்கக்கூடாது. இல்லையெனில், அவர்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து சுவை இழக்கிறார்கள். அனைத்து குறிப்பிட்ட மூலப்பொருள் குறைந்த வெப்பநிலையில் வேகமாக படிகப்படுத்தப்படுகிறது என்பதால்.
6. பார்க்கும்
ICE ஐ பனி இருக்க விரும்பவில்லை.
ஆல்கஹால் (சாம்பெய்ன் உட்பட) உட்பட எந்த கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் உறைந்திருக்கக்கூடாது. சுவை குணங்கள் இழக்காது, ஆனால் உறைந்த கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மத்தியில் கொள்கலன் ஒரு வெடிப்பு நிகழ்தகவு நீடித்தது அதிகபட்சமாக உள்ளது. எரிச்சலூட்டும் சூழ்நிலையில் நீங்கள் பெற விரும்பவில்லை என்றால், அது அபாயகரமானதாக இல்லை.
7. ரொட்டி உள்ள டிஷ்
இத்தகைய உணவுகள் குளிர்ந்த நண்பர்களாக இல்லை.
எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் உறைவிப்பாளருக்கு எந்தவொரு உணவையும் அனுப்ப முடியாது. இந்த விதியின் மூலம் நீங்கள் புறக்கணித்தால், அனைத்து சமைத்த "சுவையாகவும்" குட்பை சொல்ல மிகவும் சீக்கிரம் இருக்கும். உயர்ந்த நிகழ்தகவு, உறைந்த எல்லாமே, ஒரு அருவருப்பான வகை வாட்டர் கேசீஸாக மாறும்.
மேலும்: ஏற்கனவே frostable உணவுகள்
மீண்டும் இலவசமாக இயலாது.
இறுதியாக, நீங்கள் மிக முக்கியமான விதி பற்றி மறக்க கூடாது - ஒரு நாள் frosthed தயாரிப்புகள் தயாரிக்கப்பட்டு சாப்பிட்டு சாப்பிட வேண்டும் (அல்லது வெளியே தூக்கி). எந்த விஷயத்திலும் மீண்டும் அவற்றை நிறுத்திவிடாதீர்கள். இதே போன்ற நடவடிக்கைகள் உணவில் பல பாக்டீரியாக்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு மட்டுமே பங்களிக்கின்றன. முதலில் அது இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது.