இந்த முட்டைக்கோசு ருசியான வறுத்த அல்லது குண்டு: இரகசிய ரெசிபி

உங்களுக்கு தெரியாவிட்டால், ஒரு சாதாரண வெள்ளை-சலிப்பான முட்டைக்கோசு செய்ய சுவாரசியமாக இருக்கும், பின்னர் கீழே ஒரு எளிய செய்முறையை எழுதுங்கள்! எல்லாவற்றையும் சேர்ப்பது அல்லது சமையலறையில் நிற்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை: எல்லாம் மிகவும் வேகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது. இரவு உணவிற்கு இந்த தாகமாக முட்டைக்கோசு தயார்!

உணவுகள் தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் - 1 பிசிக்கள் (120 கிராம்);
• எந்த மசாலா (உதாரணமாக, ஒரு இனிப்பு பாப்பிகிகா, ஒரு கலவையான "கெளகேசிய மூலிகைகள்", கருப்பு மிளகு);
• காய்கறி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l.;
• சுவை உப்பு.

சமையல் பெறுதல்:

1. அரை முட்டைக்கோசு வெட்டு. பின்னர் அரை அரை வெட்டி, பின்னர் முழுவதும். நான் narch சுத்தம்.

2. பேக்கிங் வடிவத்தில் முட்டைக்கோசு உருட்டும். ஒரு வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், பிடித்த மசாலா மற்றும் உப்பு, கலவை கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.

3. காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற, மீண்டும் கலந்து. 180 டிகிரிகளின் வெப்பநிலையில் 40-50 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் நாங்கள் கப்பல் செய்கிறோம். ஒவ்வொரு 20 நிமிடங்களுக்கும் நாங்கள் முட்டைக்கோசு கிடைக்கும், கலவை மற்றும் அடுப்பில் அதை அனுப்புகிறோம்.

முடிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு, தாகமாகவும், மிகவும் சுவையாகவும் கிடைத்தது - சமைக்க வேண்டும்!

அடுப்பில் எவ்வளவு ருசியான மற்றும் விரைவாக முட்டைக்கோசு சமைக்க வேண்டும் என்ற விவரங்களுக்கு, கீழே உள்ள வீடியோவைப் பாருங்கள்: