எனக்கு பிடித்த எளிய பொருட்கள் வெளியே ருசியான ஏதாவது செய்யும்! மற்றும் முக்கிய உதவியாளர், lavash, இதில் நீங்கள் எளிதாக மற்றும் சுவையான மடக்கு எல்லாம் கையில் எல்லாம்! பார்க்க மற்றும் சுகாதார மீது சமைக்க!
நிச்சயமாக, இந்த செய்முறையில், வீட்டில் புகைபிடித்த சவ்வு சிவப்பு இருந்து சிவப்பு இருந்து ஹெர்ரிங் fillets, வேறு எந்த மீன் மாற்ற முடியும். யோசனை நல்லது!
செய்முறை:
உருளைக்கிழங்கு 350 கிராம்
Lavash 2 தாள்கள்
கிரீமி எண்ணெய் 20 கிராம்
பச்சை டில்
பச்சை லுக்
கிரீமி சீஸ் 150 கிராம்
கானெரெல் 1 பிசி புகைபிடித்தது
உருளைக்கிழங்கு உப்பு நீரில் குடித்துவிட்டு, வெண்ணெய் (ஒன்றிணைக்க தண்ணீர்), டில் கீரைகள். உருளைக்கிழங்கு சூடாக இருக்கும் போது, நாங்கள் கூழ் தயார் (நாம் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மிளகு சேர்க்க முயற்சி).
விரைவில் உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு குளிர்விக்க முடியும் என. Pita பாதியில், நாம் கிரீமி சீஸ் (நான் பெரிய pawwash தாள்கள்) விநியோகிக்கிறோம், அதன் பிறகு நாம் பீட்டா எரிமலை (ஒரு சிறிய இலை இரண்டாவது கவர்) வைத்து.
இப்போது, பஃப் பாதங்கள் மீது, நாம் ஒரு மென்மையான அடுக்கு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு வைத்து, விளிம்பில் மற்றும் வெகுஜன கிரீம் சீஸ் விட்டு.
நாங்கள் துண்டுகளாக புகைபிடித்த கானாங்கெட்டை பிரித்தெடுக்கிறோம் மற்றும் கால்வாஷ் மூலம் விநியோகிக்கிறோம் (எலும்பு நன்கு தேர்வு செய்யவும்). ஒரு இறுக்கமான ரோல் பார்க்க, அனைத்து பொருட்கள் இரண்டு ஒத்த ரோல்ஸ் போதுமானதாக இருக்கும்.
கிரீம் சீஸ் காரணமாக விளிம்பில் நன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறது. குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் (சோப்பி) படுத்துக் கொள்வதற்கு முடிக்கப்பட்ட ரோல்ஸ் கொடுக்கிறோம்.
ருசியான சமையல் விவரங்கள் ஒரு குறுகிய வீடியோ செய்முறையில் பார்க்க.