சுவையான மற்றும் தாகமாக இல்லாமல் எந்த விடுமுறை சமர்ப்பிக்க கடினமாக உள்ளது. Skewers. . மற்றும் கபாப் பல, மேஜையின் முக்கிய அலங்காரமாகும். பாரம்பரியமாக, நாம் செமும்பூரில் அகற்றப்படுவதற்கு இறைச்சிக்கு பழக்கமில்லை, ஆனால் இன்னும் அதிகமாகவும், மேற்குலகிலிருந்து எங்களிடம் வந்த மரபுகளை நாம் பின்பற்றுகிறோம், பார்பிக்யூவிற்கு கிரில் கிரில் பயன்படுத்துகிறோம்.
இந்த விஷயம் பாரம்பரியத்தில் கூட இல்லை, ஆனால் உண்மையில் kebabs மட்டும் சமைக்க மிகவும் வசதியாக உள்ளது, ஆனால் sausages, விலா எலும்புகள், கோழி, மீன் மற்றும் துல்லியமாக மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள உருளைக்கிழங்கு. நான் முன்மொழியப்பட்ட தொடர்பில் உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பார்பெக்யூ பார்பிக்யூவை உருவாக்குங்கள் ஒரு மெட்டல் பீப்பாய் அடிப்படையில் எடுக்கப்படும்.
மெட்டல் பீப்பாய் எரிபொருள் அல்லது பிற திரவங்களின் கீழ் இருந்து பயன்படுத்தப்படலாம். உங்கள் தேவைகளை பொறுத்து, நாங்கள் ஒரு பீப்பாய் 200, 100 அல்லது 60 லிட்டர் பயன்படுத்துகிறோம்.
முதலில், நீங்கள் பீப்பாய் மேற்பரப்பில் இருந்து பெயிண்ட் நீக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், ஒரு மெல்லிய வட்டு அல்லது தூரிகை கொண்ட ஒரு மூலையில்-புறணி இயந்திரம் எளிதில் சமாளிக்கிறது. எனினும், வேலை தொடங்கும் முன், அது பீப்பாய் உள்ளே எரியக்கூடிய திரவம் இல்லை என்று உறுதி செய்ய வேண்டும், மற்றும் அந்த தற்போது இருந்தால், எச்சங்கள் அகற்றப்படும், மற்றும் பாதுகாப்பு பொருட்டல்ல தண்ணீர் நிரப்ப முடியும் என்று உறுதி செய்ய வேண்டும்.
மங்கலா பார்பிக்யூ க்கான புகைபோக்கி 70 மிமீ செய்யப்பட்டுள்ளது. எஃகு குழாய் (200l. பீப்பாய்கள்), ஒரு முழங்காலின் வடிவத்தில், 45 டிகிரிக்கு ஒரு கோணத்தில் முன் வெட்டப்பட்ட நிலையில், மற்றும் முற்றிலும் கூட்டு சண்டையிடுவது.
பீப்பாய் தன்னை, ஒரு மூலையில் கார் உதவியுடன் கதவை வெட்டி. கதவின் அளவு 1/4 பீப்பாயின் சுற்றளவில் இருந்து 1/4 ஆகும். இது விளிம்புகளில் இருந்து 2 செ.மீ. வெளியேற வேண்டும்.
அறுவை சிகிச்சையின் போது, கவர் மங்களையில் உள்ளே விழவில்லை, பக்கங்களிலும் மூடி, பிரஞ்சு, உலோகத்தின் கீற்றுகள் வெல்ட், ஒவ்வொரு 2-3cm புள்ளிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பீப்பாயின் உள் மேற்பரப்பு நிச்சயமாக எண்ணெய் எச்சங்களில் இருந்து கடமைப்பட்டுள்ளது. இந்த வழக்கில் மிகவும் நல்லது, சூடான நீரில் நீர்த்த, தூள் கழுவும் உதவுகிறது.
பார்பிக்யூ மங்களா நிலைப்பாடு சுயவிவர குழாயிலிருந்து (முன்னுரிமை செவ்வக பிரிவு) இருந்து மடிந்தப்படுகிறது. குழாய் அளவு பயன்படுத்தப்படும் பீப்பாய் அளவு சார்ந்துள்ளது (உதாரணமாக, 20x30mm, 30x40mm.).
குழாய்களில் இருந்து கட்டமைப்பை வெல்ட், ஒரு சட்டகம் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது, மற்றொன்று சற்று சிறியது (ஒருவருக்கொருவர் நுழைந்தது). மையத்தில், நாங்கள் ஆணி (போல்ட் ஒரு கீல் உதவுகிறது), பிரேம்கள் இடையே பக் வைத்து மறந்துவிடாதே, இடைவெளி வழங்க, பிரேம்கள் சுதந்திரமாக நகரும் என்று.
போல்ட் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்டு திருகு மறைக்க சுழல்கள்
பீப்பாயின் சுவர்கள் மெல்லிய மற்றும் கூர்மையானவை, எனவே பாதுகாப்புக்கு பொருட்டு, மூடி மற்றும் பீப்பாய்க்கு, அதாவது தடித்த உலோகத்தை விட அதிகமானவற்றை கூடுதலாக வரவேற்கத்தக்கது.
கதவை ஒரு கைப்பிடி என, நீங்கள் எந்த உலோக வாங்கிய கைப்பிடி பயன்படுத்த முடியும். மாற்றாக, நீங்கள் சுயவிவர குழாய் 20x20mm இருந்து கைப்பிடி சமைக்க முடியும்.
லேடிஸை பராமரிப்பதற்கு, எஃகு கம்பி 8 -10 மிமீ விட்டம் கொண்ட எஃகு கம்பி முழு பீப்பாய் (மேல் மற்றும் கீழ் வரிசை) வழியாக நிறைவேற்றப்படுகிறது.
கீழ் வரிசையில், இருபுறமும், கம்பி 7 செ.மீ., பீப்பாயின் விளிம்புகளிலிருந்து, அதே கம்பியின் பிரிவுகளுக்கு இடையே வெல்டிங், மங்கள பார்பிக்யூவை மாற்றுவதற்கான ஒரு கைப்பிடியைப் பெறுகிறோம்.
பீப்பாயின் கீழ் பகுதியின் பக்க சுவர்களில் நாம் காற்றோட்டத்திற்கு துளைகள் துளையிடும். கூடுதலாக, மங்கள பார்பிக்யூவின் கீழே, தண்ணீரை வடிகட்டி வடிகால் துளைகள் துளையிடுதல், இது மழையில் பெறலாம்.
நாங்கள் பக்கங்களிலும் ஒன்றைப் பற்றிக் கொள்கிறோம், அதற்காக நீங்கள் பார்பிக்யூவுக்கு சரக்குகளைத் தடுக்கலாம்.
ஒரு கிரில் என, கிரில்லை வாங்கப்பட்ட பயன்படுத்தலாம் அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கண்ணி பயன்படுத்தலாம்.
ஒரு பார்பெக்யூ தயாராக இருக்கும்போது, நீங்கள் ஓவியம் தொடங்கலாம். இதை செய்ய, கவனமாக மேற்பரப்பு degrease மற்றும் கருப்பு வெப்ப எதிர்ப்பு பெயிண்ட் (உதாரணமாக, silencers உள்ள பெயிண்ட் செய்ய முடியும்
கிரில் உள்ள வெப்பநிலை கண்காணிக்க ஒரு தேவை இருந்தால், நீங்கள் அட்டையில் வெப்ப உணர நிறுவ முடியும்.
திறந்த மாநிலத்தில் மூடி சரி செய்ய, நீங்கள் வழக்கமான கதவு கொக்கி கட்டியெழுப்ப முடியும்.
பார்பிக்யூ மங்கல். உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது நீங்களாகவே செய்யுங்கள் தயாராக, இப்போது நீங்கள் அதன் செயல்பாட்டை தொடரலாம். இருப்பினும், பீப்பாயில் உள்ள சுவர்களின் தடிமன் சிறியதாக இருப்பதை நான் கவனிக்க வேண்டும், எனவே இந்த மங்கலில் விறகு கலைக்க விரும்பத்தகாத உலோகம் விரைவில் தொடரும் என்பதால். இந்த வழக்கில், நீங்கள் மட்டுமே கரி பயன்படுத்த முடியும். மங்கள பார்பிக்யூவின் அடிப்பகுதியைத் தடுக்க நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும்.
ஒரு ஆதாரம்