தர்பூசன் இருந்து ஜெல்லி - அழகான, சுவையான மற்றும் பயனுள்ள!

தேவையான பொருட்கள்:

தர்பூசணி (6-8 கிலோ) - 1 பிசி.

ஜெலட்டின்

தண்ணீர் வேகவைத்தது

வில் ஓட்கா

சமையல்:

1. தர்பூசணி முற்றிலும் தண்ணீர் கீழ் கழுவி, வறண்ட மற்றும் அரை வெட்டு. ஒரு ஸ்பூன் மற்றும் ஒரு கத்தி இரண்டு தர்பூசணி இரண்டு பகுதிகளாக இருந்து முழு கூழ் கிடைக்கும்.

2. தர்பூசணி கூழ் ஸ்பூன் மற்றும் எலும்புகளை நீக்க ஒரு சல்லடை மூலம் தவிர்.

3. தொகுப்பில் குறிப்பிட்டுள்ள வழிமுறைகளின் படி தண்ணீரில் தண்ணீரில் ஊறவும்.

4. தர்பூசன் கூழ் கொண்டு சிதறிய ஜெலட்டின் இணைக்கவும் மற்றும் நன்கு கலக்கவும்.

5. தர்பூசணி-ஜெலட்டின் வெகுஜனத்தை ஒரு கொதிக்கவைக்கவில்லை.

6. இனிப்பு பெரியவர்களுக்கு தயாரிக்கப்பட்டால், நீங்கள் ஓட்கா (2-3 கப்) இந்த கலவையை சேர்க்கலாம்.

7. தர்பூசணி-வலுவான வெகுஜனத்தை தயாரிக்கப்பட்ட தர்பூசன் வடிவத்தில் ஊற்றவும்.

8. ஜல்லி உறைந்த வரை (குறைந்தது 4 மணி நேரம்) வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து தர்பீசலனிலிருந்து இனிப்பானவை வைத்து.

9. மேஜையில் சேவை செய்வதற்கு முன், டெஸ்ஸில் சிறிய துண்டுகளாக இனிப்புடன் வெட்டவும்.

தர்பூசணியிலிருந்து இனிப்பு தயாராக உள்ளது!