இறைச்சி கொண்டு பஃப் சாம் - சாறு காலாவதியாகும், மிருதுவான சோதனை மற்றும் சஸ்பென்ஷன் அரோமா!

என் திட்டங்களில் நீங்கள் அற்புதமான, ருசியான அடுக்கு சாம்கள், நண்பர்கள், ஒளி மற்றும் எளிய செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள இருந்தது. என் குடும்பத்தின் மகிழ்ச்சியுடன் என் குடும்பம், எனக்கு பிடித்த மற்றும் விலையுயர்ந்த ஆண்கள் மகிழ்ச்சியுடன் தயாராகி வருகிறேன். மாவை அடுக்கு, மிருதுவாக, நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, தாகமாகவும் மென்மையானது. ருசியான, சிகிச்சை!

• கோதுமை மாவு - 550 கிராம்
• தண்ணீர் - 350 மில்லி
• உப்பு (1 தேக்கரண்டி மாவை, 2.5h.l. திணிப்பு உள்ள) - 3.5 மணி.
• மார்கரின் - 200 ஜி
• இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, பன்றி இறைச்சி) - 700 கிராம்
• வெங்காயம் வெங்காயம் (நடுத்தர) - 4 பிசிக்கள்
• மிளகு பிளாக் (மைதானம்) - 0.5 மணி. எல்.
• கோழி முட்டை - 1 பிசி
• Schuput - 2 டீஸ்பூன். l.

உப்பு கரைக்க மற்றும் ஒரு sifted மாவு அறிமுகப்படுத்த தண்ணீர்.

மாவை சலிக்கவும். 30 நிமிடங்களுக்கு தொகுப்பு நீக்கவும்.

மென்மையான நேரம் நேரம்.

இரு பகுதிகளாக மாவை பிரிக்கவும். அவர்கள் ஒரு சிறிய ஒரு ரோல், சற்று மாவு அட்டவணை தள்ளும்.

பின்னர் நான் நீட்டிக்க மாவை நீட்டி, தூக்கி எறிந்து, பக்கங்களிலும் நீட்சி, அதை ஸ்க்ரோலிங்.

மேஜையில் சோதனையின் விளிம்பை நீட்டி. இது மென்மையான மற்றும் மிகவும் மோசமாக உள்ளது.

உருகிய மார்கரின் மாவை உயவூட்டு.

சேணம் மீது திருப்பம்.

உங்கள் அச்சு சுற்றி சற்று ஸ்க்ரோலிங் சுருக்கம். துண்டுகளாக வெட்டி

போர்டில் சுட, படம் மூடி 45-50 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் நீக்க.

மீதமுள்ள மாவை செய்ய அதே.

நிரப்புதல் தயார். இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் ஒரு சிறிய கனமாக வெட்டப்படுகின்றன.

உப்பு, மிளகு, கலவை.

ஒவ்வொரு துண்டு நான் மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் விளைவாக "நெடுவரிசை" பனை தட்டவும் மற்றும் மாவு இல்லாமல் உருட்டவும், இல்லையெனில் அடுக்குகள் வேலை செய்யாது.

பகிர் Fillings. மாவை இடது விளிம்பை மூடி, விளிம்புகளை மூடுவதற்கு.

பின்னர் சோதனையின் சரியான விளிம்பை மூடி, விளிம்புகள் மற்றும் நடுத்தர மூடப்பட்டது.

மீதமுள்ள விளிம்பை உயர்த்தவும், விளிம்புகளை தைக்க

பேக்கிங் தட்டில் கீழே seams கீழே, காகிதத்தோல் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு தடிமனான முட்டை உயவூட்டு, எள் கொண்டு தெளிக்கவும். 200-210 டிகிரி 15-20 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. நான் 15 நிமிடங்கள் சுடப்பட்டேன், பின்னர் கிரில் மாறியது மற்றும் மற்றொரு 5-7 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.

இந்தப் பொருட்களின் 30 துண்டுகளாக எனக்கு கிடைத்தது.

இறைச்சி கொண்டு பஃப் சாம்கள் தயாராக உள்ளது! உங்களை உதவுங்கள்!

ஒரு ஆதாரம்