விளக்கம்: ரெசிபி "ஸ்பைட்" சீன மொழியில் இருந்து. புதிய மாவை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ... நான் சமைக்க முதல் முறையாக போது, மிகவும் சந்தேகம். ஆனால் முடிவு தாக்கியது! இப்போது இந்த அப்பத்தை எங்கள் மெனுவில் நம்பகமான "பரிந்துரைக்கப்படுகிறது". எளிய செய்முறையை (நிச்சயமாக, அதன் இரகசியங்களுடன்). பூர்த்தி மாறி மாறி அனைத்து பச்சை வெங்காயம். ஆனால் நீங்கள் பரிசோதனை செய்யலாம். நான் இறைச்சி துண்டு துண்தாக இறைச்சி தயாரித்து, தக்காளி கொண்டு, முட்டைக்கோஸ், சீஸ் மற்றும் எதையும் இல்லாமல். உங்களை உதவுங்கள்!
"மிருதுவான பஃப் அப்பத்தை" க்கான தேவையான பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 300 கிராம்
- தண்ணீர் (100 மில்லி - குளிர், 100 மில்லி - கொதிக்கும் நீர்!) - 200 மிலி
- வெங்காயம் பச்சை - 1 பைகள்.
- சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- உப்பு
செய்முறையை "மிருதுவான பஃப் அப்பத்தை":
| இரண்டு பகுதிகளாக மாவு பிரிக்கிறோம். ஒரு பகுதி குளிர்ந்த நீரில் கலந்திருக்கிறது, இரண்டாவது - கொதிக்கும் நீரில். பின்னர் நாம் அனைத்தையும் சேர்த்து, மாவை கழுவ வேண்டும். 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஈரமான துண்டு கீழ் ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை விட்டு. பின்னர், ஒரு சிறிய மாவு slumbering, இன்னும் எடுத்து, மாவை கைகளில் ஒட்டவில்லை என்று. |
மாவை பிரிவு 3 பகுதிகளாக. |
| மாவு நல்வாழ்வு மீது ரோல், மாவு மந்தமாக. ஏராளமாக எண்ணெய், உப்பு, வெங்காயம் போட மற்றும் தொத்திறைச்சி மடங்கு. பின்னர் தொத்திறைச்சி சுழற்சியை திருப்பி, விளிம்பை கட்டு. படுத்துக்கொள்ள 5 - 10 நிமிடங்கள் கொடுக்கலாம். நான் லிட்டில் இருக்கிறேன் என்று சிறிது உருட்டினேன். நான் அதை செய்கிறேன். நான் அதை செய்கிறேன் - வீடியோவைப் பாருங்கள் (ரோலர் ஒரு நிமிடம் சிறிது அதிகமாக). |
| மூடி கீழ் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மீது வறுக்கவும். பல முறை பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். Lepéchki தயாராக மற்றும் ஒரு சிறிய குளிர்ந்த போது, அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து அதை கசக்கி (இது வீடியோவில் தெளிவாக தெரியும்). தயார்! |
பான் appetit!
