முட்டைக்கோசு வெட்டுக்களைக் கொள்ள விரும்புவோர், எளிமையான செய்முறையுடன் தொடங்குவது நல்லது. இங்கே நீங்கள் முக்கிய தயாரிப்பு சுவை மற்றும் நிலைத்தன்மையும் புரிந்து கொள்ள முடியும் மற்றும் அது சோதனை மதிப்பு என்பதை தீர்மானிக்க முடியும். வழக்கமாக தீர்வு ஒரு விஷயம் - அது மதிப்பு! உண்மையில், சீமை சுரைக்காய் இருந்து உருளைகள் மட்டுமே சுவையாக இல்லை, ஆனால் மிகவும் எளிமையான, அணுகக்கூடிய, பொருளாதார ரீதியாக.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 நடுத்தர இளம் சீமை சுரைக்காய் - சுமார் 300 கிராம்
- 2 முட்டைகள்
- 2 தேக்கரண்டி மாவு
- உப்பு
- கருமிளகு
- பச்சை டில்
- தாவர எண்ணெய்.
சமையல் முறை
சீமை சுரைக்காய் எந்த விதத்திலும் வெட்டுதல். நீங்கள் ஒரு உணவு உதாரணமாக இருந்தால், தோல்கள் இருந்து முதல் சுத்தம் மற்றும் விதைகள் நீக்க.
உப்பு மற்றும் ஒரு அமைதி கொடுக்க.
முட்டை, மாவு, உப்பு, மிளகு மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்க்கவும். சீரான வரை அசை. மிகவும் தடிமனான வெகுஜன இருக்க வேண்டும்.
சூடான எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு அதை மூடுவதற்கு முன் அப்பத்தை வகைகளில் வறுக்கவும்.
பசுமைவாதிகள் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கப்படும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சிறந்த பரிமாறவும்.
அடுப்பில் சீமை சுரைக்காய் கட்லட்ஸ்
சீமை சுரைக்காய் இருந்து கட்லட்ஸ் எண்ணெய் மட்டும் வறுக்கவும் முடியாது, ஆனால் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. இது ஒரு உணவு செய்முறையாக இருக்கும். ஆமாம், மற்றும் வலிமை மற்றும் நேரம் குறைவாக விட்டு, நீங்கள் கேக்குகள் வறுக்கப்படுகிறது வரை நீங்கள் அடுப்பில் நிற்க தேவையில்லை ஏனெனில். நீங்கள் ஒரு முட்டை மற்றும் மாவு ஒரு சீமை சுரைக்காய் இருந்து செய்ய முடியும், மற்றும் நீங்கள் மற்ற பொருட்கள் சேர்க்க முடியும். Butlets மேலும் பணக்கார மற்றும் சுவையாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 300-500 கிராம் எடையுள்ள நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்
- வெள்ளை முட்டைக்கோசு 200 கிராம்
- 1 Lukovitsa.
- 1 பல்கேரிய மிளகு, சிறந்த சிவப்பு
- 2 முட்டைகள்
- ஒரு மேலோடு இல்லாமல் 200 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி
- 100 கிராம் சீஸ் - நீங்கள் விருப்பமாக முடியும்
- உப்பு
- கருமிளகு
- எந்த கீரையையும்.
சமையல் முறை
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக பாஸ். இழுவை சாறு கொடுங்கள், நன்றாக கசக்கி.
வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் க்யூப்ஸில் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
ரொட்டி தண்ணீர் அல்லது பால் 10 நிமிடங்கள் ஊற, கசக்கி, திரிபு.
ஒரு மேலோட்டமான grater மீது சீஸ் தட்டி.
அனைத்து கூறுகளையும் கலக்கவும். இது மிகவும் அடர்த்தியான வெகுஜன, திரவ அல்ல. நிறைய ஈரப்பதம் இருந்தால், நீங்கள் மேங்காவின் உதவியுடன் நிலைமையை சரிசெய்யலாம்.
ஈரமான-கை நீக்கப்பட்ட வெட்டுக்களால் உருவாக்கப்பட்டது. ஒரு உராய்வு எண்ணெய் பாஸ்டர்ட்டில் தங்கியிருங்கள் மற்றும் அடுப்புக்கு அனுப்பவும்.
20-30 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தை தயார் செய்யவும்.
பான் appetit!
ஒரு ஆதாரம்