Champignons katika mchuzi mkali.
Hata bidhaa za kawaida zinaweza kugeuka kuwa kitovu cha sanaa ya upishi, ikiwa unajua jinsi gani. Chukua, kwa mfano, Mipira. Leo tunashauri kukabiliana na suala la kupikia yao yasiyo ya benki. Hatutakuwa na uyoga wa kaanga katika sufuria ya kukata, na kufanya tofauti.
Champignons kuoka katika tanuri.
Viungo vinavyohitajika:
• Mipira - 200 gr;
• Mafuta ya mboga - 2 tbsp. l;
• Mafuta ya mafuta - 2 tbsp. l;
• cream - 1 st;
• Jibini imara - gramu 90-100;
• Vitunguu - meno 2-3;
• chumvi kwa ladha;
• Viungo vya ladha.
Mimina cream katika sufuria ndogo na kuweka moto. Baadhi ya nafasi ya cream cream. Ongeza vitunguu au vitunguu vilivyotengenezwa pale na viungo vingine. Sauce ya kupikia inahitajika kwa dakika 5, daima kuchochea ili usisumbue.
Kupikia mchuzi wa cream.
Kisha, kuchapishwa kabla na ya kukaushwa huwekwa kwenye chombo, chumvi, pilipili na kuongeza siagi na mafuta ya mboga huko.
Sauce inahitaji kumwaga mifugo.
Champignons kuoka katika tanuri.
Safu hupelekwa kwenye tanuri, yenye joto na digrii 180, na kwa muda wa dakika 30. Baada ya hayo, tunachukua chombo kutoka kwenye tanuri, na kunyunyizia jibini iliyokatwa na kurudi kwa dakika nyingine 5. Unaweza kufanya bila jibini. Haiteseka nayo. Bon Appetit!
Chanzo