Dessert ya Jelly ya Kifaransa ilikuwa na bado ni moja ya desserts ladha zaidi duniani. Bonaparte mwingine na mkewe alifundishwa na sahani hii kwenye meza ya kula.
Jelly Rice Dessert.
Utahitaji (kwa servings 2):
4 tbsp. l. mchele wa kuchemsha
150 g ya jibini la Cottage.
1 tbsp. l. gelatin.
5 tbsp. l. Cream ya chini ya mafuta (au maziwa)
2 tbsp. l. Sahara
Vanilla Sugar.
Nyundo ya mdalasini
Kupikia:
Mchele ulevi katika maji yaliyopangwa hadi tayari. Uwiano wa mchele na maji huonyeshwa kwenye ufungaji wa nafaka.
Gelatin inaingizwa kwa kiasi kidogo cha maji ya joto, napenda kuvimba na kisha kufuta katika umwagaji wa maji.
Tunaunganisha jibini la Cottage, cream (au maziwa), sukari, sukari ya vanilla, mdalasini na kuchanganya blender.
Kwa jibini la Cottage, ongeza molekuli ya gelatin na tini. Changanya vizuri. Takwimu inaweza kuwa kabla ya kusaga na blender au kuondoka integer kwa texture ya dessert.
Tunavunja mold nyingi na kutuma kwenye friji ili kushikamana.
Kwa hiyo jelly inaweza kuondolewa kwa urahisi kutoka fomu, tunaipunguza chini katika maji ya moto kwa sekunde chache, na kisha kugeuka.
Dessert hutumiwa na mchuzi wa kupendeza, chocolate iliyoyeyuka au jam.
Chocolate jelly.
Utahitaji:
120 g ya chokoleti kali
500 ml ya maziwa.
10 g gelatin.
Sukari kwa mapenzi
Kupikia:
Kuanza na, tunahitaji kuchemsha maziwa.
Kisha sisi kuchukua gelatin, tulilikwa kwa kiasi kidogo cha maji ya joto, napenda kuvimba na kufuta katika umwagaji wa maji.
Gelatin tayari kuongeza maziwa. Mchanganyiko ni joto kidogo na kuchochea kwa kasi.
Chocolate nyeusi amelala vipande vipande na kuungana na maziwa. Changanya kabisa kufuta chokoleti mpaka kuna wingi wa rangi ya homogeneous.
Mchanganyiko hutiwa ndani ya fomu na kutuma kwenye friji. Dessert tayari inaweza kunyunyiziwa na chokoleti iliyokatwa au petals ya almond.
Keki ya jelly kutoka kwa kiwi na sour cream.
Utahitaji:
Kwa Korzh:
400 g ya cookies ya mchanga.
150 g ya siagi.
Kwa mimi jelly:
2 pakiti jelly na ladha kiwi.
PC 2. kiwi.
25 g gelatin.
Kwa II Jelly:
750 g cream ya sour.
500 ml ya maziwa.
35 g gelatin.
200 g sukari.
Kupikia:
Kwanza tulijua cookies ili iwe iwe ndani ya kamba ndogo, kisha kuchanganya na mafuta yenye kuyeyuka. Unga unapaswa kuwa mvua ya kutosha.
Chini ya fomu inayoweza kuambukizwa, filamu ya chakula imewekwa na kuweka unga huko. Ili uso uwe laini, fanya unga na kijiko. Tunaweka fomu katika friji.
Katika maziwa ya kuchemsha kidogo ya kuchemsha kuongeza gelatin na kuifanya mpaka kufutwa kabisa.
Cream ya sour na sukari iliyopigwa na mchanganyiko. Usiondoe mchanganyiko, kwa makini na ndege nyembamba, tunaingia kwenye cream ya maziwa na gelatin, ili gelatin haichukui kwenye tone la joto la joto.
Mchanganyiko hutiwa ndani ya sura juu ya crisser na kutuma yote kwenye friji kwa saa. Wakati huu, wingi unapaswa kuzingatiwa.
Kupikia jelly na harufu ya kiwi kulingana na maelekezo kwenye mfuko.
Kiwi kusafisha kutoka ngozi, kata vipande au vipande.
Tunafanya fomu na dessert kutoka friji na kuangalia kama uso wa muhuri wa jelly. Kutoka hapo juu, tunajaza safu ya jelly iliyopozwa ya kijani na kuweka vipande vya kiwi. Keki iliyowekwa katika friji kwa usiku, na asubuhi tunafurahia dessert ya ladha.
Keki ya jelly "mosaic"
Utahitaji:
Packs 4 Jelly rangi tofauti.
400 ml ya maziwa yaliyohifadhiwa
85 g gelatin.
Kupikia:
Kupikia Jelly Kulingana na maelekezo kwenye mfuko (katika sahani tofauti), kisha uondoke usiku usiku.
Gelatin imeingizwa kwa kiasi kidogo cha maji ya joto, basi iwe na uvimbe na kisha kufuta katika umwagaji wa maji.
Tunaunganisha gelatin na maziwa yaliyohifadhiwa na kuchanganya vizuri.
Rangi jelly kukatwa ndani ya cubes, kulala usingizi kwa hali ya kufaa na kumwaga maziwa condensed na gelatin. Acha kushikamana kwenye friji
Tart na Mandarins.
Utahitaji:
100 g ya siagi.
2 yai ya yai.
130 g ya unga wa ngano
30 g ya almond ya ardhi.
chumvi ya chumvi.
125 g ya sukari.
20 ml ya maji.
300 g Sweet Cottage Jibini.
25 g wanga
Mayai 2.
350 g Mandarins.
1 kufunga jelly bila ladha na vidonge vya kunukia.
Kupikia:
Tunaandaa unga: Changanya mafuta, unga, mchanganyiko wa almond, chumvi na 25 g ya sukari. Tunasukuma mchanganyiko ndani ya crumb na kuongeza viini. Sisi kuchanganya unga tight, hatua kwa hatua kumwaga maji baridi.
Chakula kinawekwa kati ya karatasi ya ngozi au filamu ya chakula ili iweze kuvikwa kwa urahisi kwenye safu ya hila. Kitanda kinachukuliwa kwa makini kwenye sura iliyosababishwa, kutengeneza ndege.
Misa ya Curd inaongezea sukari kwa ladha (ikiwa inahitajika). Rust na mayai, kuongeza wanga.
Unga kwa kupiga uma katika maeneo kadhaa, kuweka kujaza juu. Sisi kuoka kwa dakika 30 kwa joto la digrii 200, kisha baridi.
Kupikia jelly kulingana na maelekezo.
Tangerines kusafisha kutoka ngozi na kugawanya juu ya vipande. Salz aliweka juu ya uso wa tart na kumwaga jelly. Dessert kutuma friji kwa waliohifadhiwa.
