Mipango ya kuku ya crispy iliyooka katika tanuri - vitafunio vya ajabu sio kupikia tu, lakini pia kwa picnic.
Naam, ambaye hawezi kuwa na furaha, baada ya kusikia maneno "leo atakuwa mbawa za kuku"? Nina hakika kwamba hakuna vile. Baada ya yote, mbawa za kuku sio sahani tu ya kitamu na maarufu, lakini hakuna chochote cha kufanya na chochote. Kwa kuwa hawana haja ya kukata chochote, mbinu za awali za kulisha na kunyoosha kwa kuoka. Wanaweza kutumiwa, sio aibu, mikono sawa katika mchuzi. Kwa kuongeza, bado hawana vigumu kupika, jambo kuu ni kuamua juu ya marinade, viungo na msimu. Baada ya yote, siri muhimu ya upendo kwa sahani hii ni sawa katika marinade sahihi, ambayo ina uwezo wa kuchanganya ladha yao.
Bado mbawa ni nzuri kwa sababu wana bei ya bei nafuu, wakati wa kupeleka inaweza kutumika kwa tukio lolote. Watakuwa na furaha tu kwa nyumba, wamekusanyika kwenye meza ya chakula cha jioni, wanaweza pia kuwasilishwa kwa sikukuu ya sherehe. Lakini kabla ya kuendelea kupika, unapaswa kuchagua bidhaa bora. Wakati wa kuchagua mbawa, makini na harufu na kuonekana. Mawe mazuri yanapaswa kuwa na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi.
Kalori kwa 100 g - 204 kcal. Calicity ya sehemu - 12 pcs. Kupikia - dakika 20 ya kazi ya maandalizi, saa 1 ya marination, dakika 40 ya kuoka
Viungo:
Kuku mbawa - 12 pcs. Gorchitsa - 1 tsp.stolovaya 9% siki - 1 tsp sovie mchuzi - 3 tbsp. Maenes - 75 ya huzuni ya tangawizi - 0.5 ppm. - 2 meno. - 1 ch.l. Au juu ya pilipili ya hammer ya mikono - 1/3 tsp. au ladha
Maandalizi ya mabawa katika tanuri huko Marinade
Kwanza, fanya marinade. Kwa kufanya hivyo, kuchanganya bidhaa zifuatazo: mchuzi wa soya, mayonnaise, haradali, poda ya gingerbread haipo kwa njia ya vyombo vya habari vya vitunguu vya vitunguu, chumvi na pilipili nyeusi.
2. Marinade imechanganywa vizuri ili viungo vinasambazwa sawasawa na kuwaacha "kufanya marafiki" kwa kila mmoja, wakati unacheza mbawa.
Kutoka kwa mabawa, futa mabaki ya manyoya, halafu suuza na maji ya maji na kitambaa cha pamba huifuta.
Chagua chombo kinachofaa ambacho mbawa zote zitafaa, na kuziweka ndani yake. Jaza mabawa marinade na kuchanganya ili kila kipande kiweke vizuri na mchuzi. Punga ufungaji wa filamu ya chakula na uondoe mabawa ili kuchanga kwa saa 1 kwenye joto la kawaida. Ikiwa unawapiga kwa muda mrefu, kisha tuma bidhaa kwenye friji.
Baada ya wakati huu, karatasi ya kuoka na ngozi ya mkate na kuweka mabawa juu yake. Wings baada ya marination si kuosha na kutoweka kutoka marinade, lakini mara moja kuweka juu ya karatasi ya kuoka.
Baraza la mawaziri la joto joto hadi digrii 200 na kutuma cacop ya mabawa dakika 40 kabla ya kuunda crispy crispy. Hawapindua kwa muda mrefu sana, vinginevyo unyevu utawaingiza kutoka kwao, ambao watakuwa kavu.
Kumaliza mabawa kulisha meza moja kwa moja kutoka tanuri. Kwa kuwa wao ni ladha ya ladha hasa. Wakati wa kuoka, unaweza kuandaa viazi za viazi zilizopikwa na saladi ya mboga. Pia usisahau kuhusu mchuzi wa kitamu. Hata hivyo, hasa katika mzunguko wa gourmets ni thamani ya sahani chini ya sanduku la povu bia. Kwa hiyo uchaguzi ni wako, na nini cha kufungua chipsi kwenye meza!
Chanzo