Pasaka ni siku ya mkali na ya ajabu. Na pia hii ni wakati mzuri ili kukusanya familia nzima pamoja. Kila mhudumu anajaribu kupika na kutumikia sahani zote za jadi za jadi kwenye meza. Na moja ya kuu na ya muda mrefu ni keki ya Pasaka. Kwa hatua hii kwa hatua na kichocheo rahisi unaweza kuandaa muujiza wa Pasaka wa sasa, ambao nyumba ya kila mtu inafurahi.
Nzuri keki ya Pasaka.
Viungo vya Kulich.- 2 mayai ya kuku
- 250 g ya sukari.
- 400 g ya unga wa ngano
- 50 g tsukatov.
- 100 g ya siagi.
- 15 g ya unga wa kuoka
- ½ limao
- 300 ml ya maziwa.
Viungo vya cream.
- 2 h. L. Stachmala.
- ½ st. Koka
- 100 g ya sukari.
- 1 yai ya kuku
- 50 g ya siagi.
Maandalizi ya kuoka
- Gawanya mayai kwenye protini na viini. Changanya kwanza viini tu na siagi laini, basi kugawanyika kwa viungo ni molekuli sawa.
- Ongeza mchanga wa sukari na uingie kati mpaka utafutwa.
- Ongeza maziwa kwenye mchanganyiko wa kumaliza.
- Unganisha poda ya kuoka na unga na uongeze mchanganyiko wa kioevu. Kwa hiari, inawezekana kuongeza mavuno ya matunda yaliyopendezwa, zabibu na karanga.
- Ili kutoa baking laini, ongeza protini zilizopigwa ndani ya unga.
Maandalizi ya cream.
- Unganisha sukari na yai na kupiga na blender.
- Weka vijiko 2 vya wanga na kakao katika wingi wa yai.
- Kukimbia 250 ml ya maziwa katika sufuria na poult katika mchanganyiko ulioandaliwa wa mayai, kakao, sukari na wanga.
- Caps juu ya joto polepole, kuchochea mara kwa mara.
- Baada ya kuenea, kuondoa cream kutoka kwa moto na kuongeza kipande cha siagi, kisha kilichopozwa.
Mapambo ya Kulich.
Sasa endelea kwenye malisho. Tayari keki kukatwa katika sehemu tatu na kuinua kabisa na cream chocolate.
Juu ya eneo hilo, kituo hicho, fanya muda mfupi.
Melt keki ya juu na kutoka pande zote na cream ya awali ya chokoleti.
Kwa msaada wa sindano ya confectionery na cream, kupamba stripes keki kuiga sprigs ya kiota.
Katika kiota kilichowekwa pipi nyingi. Mapambo yanaweza kutumika kama pipi "majani ya baharini" na "M & M". Ili kutoa kweli, unaweza kutumia ndege ya mapambo au mayai ya Pasaka kutoka mastic ambayo yanauzwa kabla ya likizo katika duka lolote la pastry.
Tunatarajia keki ya kiota ya solovyne ilikuongoza wewe kuunda masterpieces yako ya upishi. Baada ya yote, sio tu nzuri, mkali, asili, lakini pia ya ajabu sana. Beka kwa nafsi na kwa furaha, hamu ya kupendeza!
Kuchukua wapenzi wa kike kuhusu mapishi hii, unahakikishiwa kupata maoni ya shauku na shukrani. Likizo ya mwanga!