Njia ya kuvutia sana ya kujiandaa ili zucchinius kuwa tastier.
Viungo
- ">
Vipande 2 zucchini.
1 pc luk.
1 \ 2 PCS Pilipili tamu (nyekundu)
1 kipande pilipili mkali
3 Garlic ya jino.
Kijani parsushki.
1 st. Vipande vile kwa nyama.
300 gramu imechukua
1.5 glasi ya maji ya nyanya
Kuonja Sol.
Hatua
Jambo muhimu zaidi, unahitaji kuchukua zucchini vijana na ngozi nzuri (hakuna zukchini kubwa kwa njia hii).
Zucchini ni vizuri yangu na kusonga kwa uma kwa urefu wote, kutoka pande zote. Sasa juisi zote (mchuzi) hupatia zukchini wakati wa kupikia. Tunagawanya zucchini kwa nusu, tunachagua kijiko kwa mwili ili kupata boti. Kipande cha mchuzi hukatwa kwenye mchemraba mdogo.
Inabakia kupika kujaza, kwa hili tunachanganya kila kitu katika kikombe. Vitunguu nilichochea kwenye grater kubwa, hapa massa ya zukchini, mince, mboga iliyokatwa, chumvi na viungo. Usisahau kuhusu vitunguu, umepoteza kupitia vyombo vya habari.
Tunachanganya vizuri na kuanza boti kutoka zucchini. Unaweza kupika katika tanuri (ikiwa kuna zukchini nyingi), na kama mimi, kumwaga juisi ya nyanya ya nyanya na kupika kwenye sufuria chini ya kifuniko.
Baada ya kuchemsha, kuna dakika 25-30 kwenye moto wa polepole kwa karibu 25-30.tube, nitafanya tu zukchini na unapendekeza!
Video na ladha zote zinaona hapa.
Ongeza picha
Ongeza picha
Ongeza picha
">