Jinsi ya kufanya chokoleti ladha nyumbani wakati uvivu unakwenda kwenye duka

Anonim

Zaidi ya chokoleti ya ununuzi.

Zaidi ya chokoleti ya ununuzi.

Jioni, baridi, hisia katika sifuri - sio sababu nzuri ya kujifurahisha na chokoleti? Lakini maduka makubwa ya karibu tayari yamefungwa, na sio kuwinda kwa kuvaa hadi mitaani. Kwa hiyo huhitaji! Kwa sababu inawezekana kufanya chocolate badala ya badala bila kuondoka nyumbani. Inageuka hata tastier kuliko kutoka duka!

Wakati nilitaka sana tamu, pata.

Wakati nilitaka sana tamu, pata.

Kiu cha mashambulizi ya tamu ghafla, na nyumbani, si pipi moja katika "vitafunio"? Kwa kimya, usiingie katika hofu ya insulini. Nenda jikoni katika jitihada inayovutia juu ya kutafuta viungo kutoka kwenye orodha hii. Na ikiwa inapatikana, dessert ya chic tayari imetetemeka kwa kinywa chako. Hapa ni jinsi rahisi na haraka kufanya pipi ya chokoleti ya nyumbani.

Kwa pipi za chokoleti "nyumbani-moja", jitayarishe:

1. Vijiko 5 vya poda ya kakao;

2. 50 g ya siagi;

3. Vijiko 6-8 vya sukari;

4. Vijiko 5 vya maziwa;

5. unga wa kijiko;

6. robo ya kijiko cha sukari ya vanilla (hiari, lakini inafaa);

7. Kwa mapenzi, walnuts, matunda ya kavu yaliyokatwa au kujaza nyingine.

Mara ya kwanza - sukari na kakao.

Mara ya kwanza - sukari na kakao.

1. Weka sukari na kakao katika sufuria, ongeza kijiko 1 cha maziwa na kuchanganya vizuri. Baada ya mchanganyiko ikawa sawa, kuongeza vijiko zaidi ya 4 ya maziwa na kutuma kwa moto wa kati, mara kwa mara kuchochea kabla ya kuchemsha.

Kisha kuongeza mafuta.

Kisha kuongeza mafuta.

2. Punguza moto kwa kiwango cha chini, kuongeza mafuta ya mafuta, kuchanganya na kuleta tena chemsha.

Usisahau kuchanganya.

Usisahau kuchanganya.

3. Sasa ni wakati wa kuondoa sufuria kutoka kwa moto, lakini si muda mrefu. Ongeza kijiko cha unga kwa karibu-chokoleti, kuzuia. Wakati unga utafutwa kabisa, ongeza moto na kuleta mchanganyiko wa kuchemsha kwa mara ya tatu.

Mimina kwa fomu na kusubiri.

Mimina kwa fomu na kusubiri.

4. Zima jiko, kuruhusu mchanganyiko wa baridi. Ongeza sukari ya vanilla na kuchanganya. Sasa unaweza kumwaga chokoleti ndani ya mold yoyote, ambayo iko karibu (usisahau kusahau kwa mafuta!) Na tuma kwenye friji kwa saa moja au mbili. Unataka chokoleti na karanga? Tu kuweka yao katika fomu.

Dessert kamili!

Dessert kamili!

Ikiwa katika masaa mawili hamu yako sio tamu kwa tamu, umezimwa na chokoleti cha upole, kinachochomwa kinywa.

Soma zaidi