Vitafunio vile kutoka kwa mimea ya mimea inaweza kuwa sahani kamili, hasa ikiwa kikombe cha mchele au lettu kinatumika. Ladha ya tajiri na crispy crust, pamoja na kulisha isiyo ya kawaida na mapishi rahisi kabisa kufanya hizi eggplants kipekee! Jaribu kupika leo!
Viungo vya eggplants ladha:
- Karoti - PC 1;
- Mimea kubwa - pc 1;
- sausage - 1 PC (inaweza kubadilishwa na nyama ya kuku ya kuchemsha, sausage, nk);
- Bow Green - 2-3 Feather;
- Kuku yai - 2 pcs;
- unga - 100 gr;
- Chumvi na viungo kwa ladha;
- Mafuta ya mboga kwa ajili ya kukata.
Kupata kupikia:
1. Eggplants kata katika miduara na kuondoka katika maji ya chumvi kwa dakika 5.
2. Karatasi ya kukata vizuri, sausage, vitunguu vya kijani.
3. Eggplants kukata katikati.
4. Kata vizuri, ongeza viungo vyote. Tunagawanya mayai mawili, chumvi, kuongeza viungo kwa ladha, kuchanganya. Ongeza gramu 100. Unga, changanya wakati wa mwisho.
5. Katika sufuria, lubricated na mafuta, juu ya joto kati kuweka miduara ya mimea ya mimea.
6. Tunaweka ndani ya kujaza, funika kifuniko na upekee na kunyakua chini (dakika 5).
7. Tunarudi, tuwe waliohifadhiwa kwa upande mwingine.
Weka kwenye sahani na kula meza!
Soma zaidi kuhusu mapishi ya kupikia ya mimea, angalia video hapa chini: