Hajui jinsi ya kupamba meza ya sherehe au buffet kuwa ya awali na ya kitamu? Kisha kichocheo hiki kwa ajili yako: "Mikia" katika matango na pate ya yai hupatikana nzuri na yenye kupendeza kwamba haiwezekani kupinga.
Ninaelewa vizuri kabisa kwamba chakula cha makopo sio chakula muhimu zaidi, lakini wakati mwingine ninahitaji kweli. Aidha, inawezekana kufanya vitafunio katika sekunde chache tu, kwenye mkono wa ambulensi (ikiwa unachukua mayai na viazi mapema), na ana ladha ya ajabu. Viungo vyote vinajumuishwa sana na radhi ya mbinguni inapatikana. Kwa njia, ikiwa unatumia kwa kiasi kikubwa sprats, uwape nafasi kwa shrimps kubwa za kuchemsha: itakuwa pia kitamu sana.
Utungaji wa bidhaa.
- Benki moja ya sprota (samaki lazima iwe ndogo);
- Tango mbili za muda mrefu (saladi);
- mayai matatu ya kuchemsha;
- viazi moja;
- karafuu moja ya vitunguu;
- Kijiko kimoja cha mayonnaise.
Appetizer "mikia" katika matango: mchakato wa kupikia hatua kwa hatua
- Itakuwa muhimu kuchemsha mayai na viazi mapema, baridi na safi.
- Kupikwa na mayai yaliyopigwa kwenye grater isiyojulikana (mara moja katika bakuli).
- Kwenye grater hiyo tunapunguza viazi zilizosafishwa (ukubwa wa kati).
- Tunaongeza karafuu ya vitunguu, tulipitia kupitia vyombo vya habari.
- Baraza. Badala ya vitunguu, inawezekana kutumia kiasi kidogo cha vitunguu nyekundu nyepesi, iliyokatwa kwenye grater nzuri.
- Tunapunguza mayonnaise yote (nina mayonnaise ya kibinafsi, ambayo inaweza kufanyika kwa sekunde chache), kuchanganya hadi msimamo mzuri.
- Baraza. Ikiwa hutumii mayonnaise, uifanye na mchuzi mwembamba kulingana na cream ya sour (mapishi ya kumbukumbu).
- Sisi suuza matango, kata mbali vidokezo, kata na sahani nyembamba: ni bora kutumia darubini ya mboga.
- Sprot inaweza kufungua, kukimbia maji. Spots inaweza kubadilishwa na shrimps kubwa ya kuchemsha.
- Kila sahani ya tango lubricate pate ya yai iliyopikwa, kuweka samaki kwa makali ili mkia uonekane, tunageuka kwenye roll.
"Mikia" katika matango ni vitafunio rahisi, vya haraka na vya kuridhisha, ambavyo vitapamba meza yoyote. Bila shaka, chakula cha makopo sio bidhaa muhimu zaidi, lakini wakati mwingine nataka kujishughulisha na chakula cha hatari. Vitafunio ladha na nzuri vitapenda wengi: Hakikisha kujaribu na kurudi kwenye tovuti yetu kwa maelekezo mapya.