Kichocheo cha Kijapani cha kupikia yai: haraka, rahisi na kitamu

Anonim

Kichocheo cha Kijapani cha kupikia yai: haraka, rahisi na kitamu

Kifungua kinywa haipaswi kuwa ladha tu, yenye kuridhisha na yenye manufaa, lakini pia ni nzuri. Maziwa ya jadi hubakia moja ya sahani zilizoandaliwa haraka zaidi. Kwa hiyo, unaweza daima kuongeza disk upande, noodles, supu na hata sandwich. Mayai bora kupika. Kweli, inachukua muda mwingi. Ikiwa sio kutumia kichocheo kimoja cha Kijapani cha kutatua suala hilo.

Mimina maji. / Picha: YouTube.com.

Mimina maji.

Unahitaji nini : Nusu, sufuria ya kukata, yai, chumvi na pilipili, mafuta ya alizeti.

Kwa hiyo, kupika yai kwenye sufuria ya kukata katika mapishi ya Kijapani ni rahisi sana. Kwanza, tunaweka sufuria yetu ya kukata moto na kumwaga maji ndani yake ili ngazi yake ya mwisho ni chini kidogo kuliko bakuli la chupi. Sasa tunatarajia wakati maji huanza kuchemsha. Wakati hii itatokea, kuvunja yai na kumwaga yaliyomo katikati. Unaweza kuongeza chumvi, pilipili na viungo vingine sawa mara moja. Hata hivyo, si lazima kufanya hivyo. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza msimu mwishoni mwa mwisho.

Mimina yai. / Picha: YouTube.com.

Mimina yai.

Kumbuka : Ikiwa, unapojaribu kupata yai ya kuchemsha kutoka katikati, inageuka kuwa inaunganisha sana, ni muhimu kupungua katikati ya mafuta kidogo ya alizeti.

Ikiwa maji katika sufuria ya kukata, basi ni wakati wa kupunguza tanuri yangu na yai ili maudhui ya sufuria ya kukata hayakuonekana ndani yake. Labda ni muhimu kushikilia katikati ya kupikia wakati wote. Kwa bahati nzuri, kusubiri kwa muda mrefu hauhitaji. Baada ya sekunde 10, yai inapaswa "kunyakua". Sasa unaweza kuruka kwa usahihi baadhi ya maji. Hii itasaidia kuwezesha uchimbaji wa yaliyomo ya bibi. Ikiwa imefanywa, yai inakimbia kwenye sufuria na maji ili kukamilisha kupika. Ingawa hutokea, unaweza kuanza kupika ijayo.

Chini na kupika. / Picha: YouTube.com.

Chini na kupika.

Muhimu : 1.5-2 dakika ya mayai ya utani katika maji katika sufuria itasaidia kuifanya kuwa mgonjwa. Ikiwa unahitaji baridi, basi utahitaji kusubiri dakika 3-4. Kwa ujuzi wa kutosha katika dakika 10 unaweza kuandaa mayai 3-4.

Tunafanya zifuatazo. / Picha: YouTube.com.

Tunafanya zifuatazo.

Video.

Soma zaidi