Chakula cha awali cha viazi: kushangaza ladha, isiyo ya kawaida na ya haki

Anonim

Ladha ya maridadi ya viazi zilizooka pamoja na jibini na harufu ya mimea ya mizeituni itashinda wale wote waliopo. Wakati wa kuangalia sahani nzuri, ambayo ni peke yake inayoitwa Duchess, na Duchess nyingine, nadhani kuwa viazi kawaida ya viazi ya viazi haiwezekani. Wakati huo huo, kichocheo cha banal ni rahisi, na matokeo ni daima bora. Hakuna mtu anayezuia kuandaa viazi hizo kwa chakula cha jioni au chakula cha jioni. Ladha yake ni kujitegemea sana kwamba haiwezi tu kuonekana kama sahani ya upande, lakini pia kama sahani tofauti.

Kwa kupikia utahitaji:

  • Viazi ya kuchemsha - 500 g.
  • Yai ya yai - 1.
  • Siagi ya siagi - 30 G.
  • Jibini la Mozarella (linaweza kubadilishwa na ngumu yoyote) - 80 g
  • Mimea ya mizeituni, vitunguu kavu, pilipili, chumvi, viungo vingine - kulawa

Kupika puree kutoka viazi vya kuchemsha, kuiweka kwenye sindano ya confectionery au cun ya kudumu na pua iliyopigwa.

Chakula cha awali cha viazi: kushangaza ladha, isiyo ya kawaida na ya haki

Katika karatasi ya kuoka iliyosababishwa itapunguza sehemu ndogo za viazi, na kutarajia umbali.

Chakula cha awali cha viazi: kushangaza ladha, isiyo ya kawaida na ya haki

Kata jibini kubwa ya mchemraba.

Sisi kutangaza jibini kwa viazi, kuwa na katikati na kidogo kujiingiza, na kisha sprinkled jibini na mimea ya mizeituni.

Hebu itapunguza puree kutoka juu ili iwe kufunikwa kabisa kujaza.

Tunatuma viazi kuwa joto kwa tanuri 220 kwa dakika 20.

Chakula cha awali cha viazi: kushangaza ladha, isiyo ya kawaida na ya haki

Kisha inabakia tu kuhama maua ya viazi kwenye sahani na kutumikia meza, bila kusubiri mpaka sahani ya upande. Harufu ya sahani hiyo ni ya kupendeza tu, ladha ya jibini yenye upole inaongeza piquancy na hugeuka viazi vya kawaida vya viazi vilivyotengenezwa kwenye muujiza wa gastronomic.

Maelezo ya ladha zaidi kuhusu maandalizi ya mapambano ya viazi katika video hapa chini:

Soma zaidi