- Cesadilla kutoka Pita na Kuku
- Bureks na nyama ya nyama na viazi viazi
Mikate ya viazi na jibini ✅
Cesadilla kutoka lavash na kuku ● pilipili - 1/4 tsp. ● Pipaper kuvuta 1/2 c.l. ● Timyan - 1/4 tsp. ● vitunguu - meno 1 ● mchuzi wa soya - 3 tbsp. ● Kuku Fillet - 300 g ● vitunguu - 1 PC. ● Pilipili nyekundu - 1/2 pcs. ● Pilipili ya kijani - 1/2 PC. ● Lavash - PC 4. ● Jibini - kupikia hatua kwa hatua 150 g: 1. Fry kuku katika mchuzi wa soya na pilipili, paprika na vitunguu. 2. Katika sufuria sawa ya kukata, kaanga vitunguu, pilipili nyekundu na kijani. 3. Koroa kujaza yote katika bakuli. 4. Katika nusu ya pita, kuweka jibini na kuingiza. 5. Weka caesadilla 2 kwenye sufuria, lubricated na mafuta, na kulainisha juu ya pawwash. 6. Fry kutoka pande mbili ili kuyeyuka jibini. ✅
Wavunjaji wenye nyama ya nyama na puree ya viazi ● unga - 300 g ● Maji - 170 ml ● Mafuta ya mboga - 2 tbsp. ● Viazi ya viazi ya viazi - 300 g ● Kupunguza 300 g ● parsley - 1/4 boriti ● Basil - 2 Twigs ● Chumvi - 1.5 cl. ● Pilipili - 1/4 tsp. Kupikia kwa hatua kwa hatua: 1. Anza na ukweli kwamba wewe kupika puree na moto nyama ya nyama. 2. Kwa ajili ya mtihani, tu kuchanganya unga, maji na mafuta ya alizeti. Kuridhika kwa mapenzi. Emboss unga, kata vipande 8 na uwaweke kwenye bakuli la mafuta. 3. Kuchukua stuffing. Changanya puree, mince, wiki, basil, chumvi na pilipili. 4. Kila kipande cha unga cha unga kwa namna ya mstatili wa mviringo, kuweka nje ya kujaza kwa urefu wote, lakini kwa mazao karibu na kando. 5. Punga unga kutoka pande ndefu na kupotosha kwenye konokono. Weka upande na kutoa mkono kwa kujaza sawasawa kusambazwa katika tabaka. 6. Fry Bureks Unahitaji dakika 5 kila upande. ✅
Mikate ya viazi na jibini ● Viazi - 500 g ● yai - 1 pc. ● Mafuta ya mboga - 2 tbsp. ● Chumvi - 1 tsp. ● Pilipili - 3/4 tsp. ● parsley - 1/2 boriti ● unga - 240 g ● Bustyer - 10 g ● Suluguni jibini - 200 g hatua kwa hatua maandalizi: 1. Safi viazi katika sare, safi na Davim katika puree. 2. Ongeza yai, mafuta, chumvi, pilipili, parsley, unga na unga wa kuoka kwa puree. Changanya vizuri. 3. Kusambaza unga ndani ya sehemu 4 na roll pellets 4, kipenyo kama sufuria yako ya kukata. 4. Weka vipande 6 vya jibini kwenye keki moja na ufunika keki ya pili. Chukua makali. 5. Kata keki kwenye pembetatu ili jibini ikaa ndani. 6. Frying pellets vile unahitaji dakika 5-7 kila upande.