Sawa, baada ya kuona kila aina ya yummy kutoka kwa vyakula vya kimataifa, na niliamua kuweka MK juu ya maandalizi ya pila ya Bulgur au Plov Kituruki kutoka kwa ngano iliyosafishwa. Natumaini mtu atakuja kwa manufaa.
Ningependa kutambua kwamba ni rahisi sana katika maandalizi, lakini sahani ya pili ya kitamu.
Tunahitaji nini:
150 gr ya mafuta ya mboga
3 balbu ya kati.
1 nyekundu (inaweza na kijani) pilipili ya Kibulgaria
Nyanya 2 kati
1.5 Glakana Bulhurh.
2 kunyosha Zira.
chumvi ya chumvi.
Paul Parsley boriti.
Anza
Chukua kamba, chagua mafuta na kuitubu kwa moshi mwepesi. Pindua vitunguu kwa nusu na kaanga mpaka rangi ya dhahabu. Ongeza pilipili nyekundu ya Kibulgaria na kaanga kidogo.
Cubes kukata nyanya.
Na tena kaanga pamoja
Hii ndiyo bulgur inaonekana kama
Greens ya ruby finely na pia kuongeza kuchoma kidogo pamoja na bulgur dakika 2
Kisha kuongeza maji kwa jicho ili kumwaga kikamilifu roaster, pamoja na chumvi na Zira na kutoa maji ya kuchemsha na kunyonya kwenye pilaf
Baada ya hapo, moto umepunguzwa kwa Mzhzhmal na Tomis pilaf yetu chini ya kifuniko cha dakika 15.
Kisha tunafungua kifuniko, tunaweza kuomba kama sahani tofauti, na unaweza na kama ya pili
Bon Appetit.