Sio kila bidhaa katika duka nzuri - hata maduka makubwa yenye maumivu katika moyo huvunja na bidhaa za ziada, kwa sababu inamaanisha kupoteza faida. Lakini hii haipaswi kuathiri wanunuzi.
Mhariri. Andika orodha ya wauzaji ambao ni rahisi kuona, ikiwa unajua ni jambo gani. Kununua bidhaa tu za ubora na uwe na afya!
1. Katika duka la nyama madirisha hutumia backlight ya pink
Taa zilizoongozwa kwa nyama ya madirisha ya madirisha maalum ya pink. Yeye ni Inatoa bidhaa za nyama zaidi ya kuvutia na aina safi. , Nyama ni bora kwa kuuza.
Ikiwa ungependa kipande cha nyama kwenye dirisha la duka, uomba ununuzi Kuchukua na kuonyesha Wewe.
2. Nyama hutendewa na "fresheners"
Vidonge vile ("frieri") huimarisha rangi ya nyama, kuacha mchakato wa uharibifu na kuboresha ladha. Hao hatari kwa afya, lakini kama unataka kununua nyama ya asili na safi, fuata sheria kadhaa:
- Kununua nyama kutoka kwa wauzaji kuthibitishwa na kujifunza jinsi ya kuamua ubora wake. Kata ya nyama safi inapaswa kuwa Inaonekana katika kuonekana, elastic kwa kugusa na karibu kavu kutokana na "peelling crust" . Nyama safi pia ina harufu maalum ya asili - ikiwa sio, ni sababu ya kuwa macho.
- Ni bora kununua nyama katika maduka ambapo duka la nyama ni nyuma ya kioo na unaweza kuchunguza kazi yake na kufuata usafi.
3. Vyakula safi vinachanganywa na sawa, lakini kwa maisha ya rafu ya muda.
Bidhaa na maisha tofauti ya rafu katika duka inaweza kuchanganya na kuingiza kwenye tray ya plastiki. Harufu chini ya filamu haifai, na sticker na tarehe ya ufungaji inaweza kubadilishwa na "safi" zaidi. Matumizi hayo yanafanywa na pipi, biskuti, kupunguzwa kwa nyama, cream ya sour, saladi na bidhaa nyingine za amana.
Kwa hiyo jaribu kununua bidhaa Mzalishaji wa ufungaji.
4. Uchafu wa kigeni huongeza kidogo
Katika Mince inaweza kuongeza na Poda-freshener, na vihifadhi, na nyama ya bei nafuu (mafuta, mapafu), na barafu . Angalia ubora wa nyama iliyokatwa ni vigumu, hivyo nyama yenye maisha ya rafu ya kumaliza inaweza kurekebishwa.
Kununua mince katika maeneo ambayo inaweza Fanya kutoka nyama iliyochaguliwa na wewe Wakati huo huo, hakikisha kwamba grinder ya nyama inaosha tu.
5. Bidhaa zinaongezwa katika kupikia, maisha ya rafu ambayo inakuja mwisho
Idara ya kupikia katika maduka makubwa hufanywa hasa kwa urahisi wa wanunuzi, lakini kuokoa duka kutokana na hasara. Katika pizza, saladi na mikate kuanguka. Bidhaa ambao maisha ya rafu huja mwisho: Grill ya kuku ya kuuzwa, ikishuka kutoka kwa mkate na vidakuzi na wengine. Ya nyama na ndege hufanya bidhaa za nusu kumaliza - marinate kwa kebabs, nk.
Chagua hawawezekani iwezekanavyo, lakini kuwa makini - ikiwa kununuliwa, Kula mara moja Na usihifadhi siku chache kwenye jokofu.
6. Bidhaa zilizohifadhiwa zinauzwa chini ya aina ya kilichopozwa
Nyama na samaki mara nyingi hupoteza na kuuza kama chilled. Ikiwa bidhaa hizo zilikuwa zimehifadhiwa mara moja na zimeondolewa kulingana na sheria, hakuna kitu cha kutisha. Lakini wakati mwingine defrosting hutokea kwa joto la kawaida, ambayo inapita tofauti katika kioevu kilichosababisha Microorganisms. , lakini Safu ya juu huanza kuzorota wakati barafu inabaki ndani.
Bidhaa hizo huzalisha unyevu wa ziada au baridi juu ya uso, juu ya nyama - hakuna elasticity (wakati wa kushinikizwa kwa kidole, haina kurejesha sura), na katika samaki - kamasi. Jinsi ya kuamua usafi wa bidhaa, soma zaidi hapa.
7. Maandiko na maisha ya rafu na tarehe ya ufungaji hubadilishwa na mpya
Inatokea kwamba katika maduka Kuvuka maandiko Kubadili maisha ya rafu ya bidhaa.
Ikiwa maandiko yanapigwa katika tabaka 2-3, tahadhari, - labda bidhaa hiyo imepungua. Ni bora kununua bidhaa ambapo maisha ya rafu Mtengenezaji wa alama . Pia kuangalia kwa makini tarehe iliyoonyeshwa kwenye sticker, - Tarehe ya kufunga bidhaa. Haimaanishi kuwa ni safi, imedhamiriwa na tarehe ya maisha ya rafu.
Na hatimaye, vidokezo kadhaa:
- Usisahau hundi. Lakini unaweza kurudi bidhaa duni, hata kama sio, - kama ushahidi, unahitaji kuingia kutoka kamera ya ufuatiliaji wa video.
- Angalia hundi bila kuondoka kwenye ofisi ya sanduku. Ni muda gani, uwezekano mkubwa kwamba unadanganywa - tutajaribu nafasi nyingi au bidhaa nafuu kama gharama kubwa.
- Weka bidhaa zilizowekwa ili usilipe ziada. Kwa mfano, matunda yanaweza kuvikwa, na uzito kwenye studio bado ni sawa.
- Usisite kuomba nyaraka za bidhaa.
- Kununua bidhaa katika maeneo yaliyothibitishwa.
- Kuwalalamika kuhusu huduma duni na bidhaa!
Chanzo