Du är förmodligen, som de flesta, brukade den traditionella kombinationen av produkter. En blandning av söt och sur orsakar de mest äckliga tankarna. Men det är bara värt en gång för att ordna en ljus karnevalsmak med dina receptorer, och du riskerar att bli en ivrig gourmet.
"Piggyback av användbara tips" introducerar dig med de mest ovanliga gastronomiska kombinationerna som kan ändra din förändring Kulinariska preferenser . Klar att experimentera?
Ovanlig smak
- Aubergine och honung
Verkligen en extraordinär kombination. Stek aubergine, fält av sin honung och djärvt mata till det festliga bordet. Skål med fantastisk smak!
- Jordgubbe och gurka
Sommar på gården, på hyllorna många färska bär och grönsaker, vilket betyder att det är dags för gastronomiska experiment. Jordgubbe och gurka - en kombination av ovanlig, men så välsmakande. Det här enkla Kombination av produkter Perfekt för lätt sommarsalat, söta rostat bröd eller uppfriskande limonad. Försök, och du kommer inte ångra!
- Kött och bär sylt
I många länder, lägg till sylt till nötkött eller kycklingklassiker. Men för de flesta köttprodukter med bär verkar fortfarande förfrågan. Och förgäves! Försök att hälla en saftig biff av mitten knocker i en kryssning eller tranbärsås, och du kommer i glädje. Tillgänglig smak!
- Ananas och ost med blå mögel
Kombinationen av smaklig ost med blå mögel och den söta ananasmassan - basen för de perfekta snacksen, framför vilken även den mest arroganta kritiker. Dessa två produkter interagerar på högsta nivå, vilket lätt berikar varandras smak.
- Mörk choklad och betor
Oöverträffad kombination av sötma och aristokratisk bitterhet! Till att börja med, försök att strömma en betesallad med en liten mängd riven svart choklad, och du kommer inte att förlora. Ja, vad är det, söta tandar gör en fantastisk sylt från betor, var noga med att lägga till mörk choklad.
- Kaffe och salt
Det är ingen hemlighet som lägger till kräm och socker i bara svetsat kaffe, gör sin smak oändlig. Och vad händer om du lägger till en nypa salt i den doftande drycken? Många av de sanna kännetecknarna av kaffe gör bara! Överraskande, men saltet gör smaken av kaffe mjuk och avbryter hela bitterheten. Kaffe med salt är inte bara en ny smak, utan också en oöverträffad doft. Och varm sommar En sådan drink hjälper till att återställa vatten-saltbalansen.
- Melon och skinka
Den här okomplicerade kombinationen är en av dina favoriter. Melon med parm skinka - mycket traditionell italienskt mellanmål för varma dagar. Det verkar som hur man kombinerar inkompatibla ... Tasty goosebumps!
- Glass och syltad gurka
Om en sådan kombination av produkter och tänk skrämmande! Otroligt nog uppmuntrar hjärnan användningen av en sådan kombination på den undermedvetna nivån. Allt eftersom fett och socker behövs för energi och salt - för att upprätthålla cellulär metabolism och normal blodcirkulation. Inget fantastiskt!
- Fruktsallad och markerad Chile
Detta är en mexikansk maträtt - en riktig semester för dina smakreceptorer. Capsaicin, som generöst berikat Chile, väcker lukten och ökar fruktens sötma. Bäst av allt, mango och ananas är lämpliga för ett sådant smakförsök.
- Svart kaviar och vit choklad
Eminent British Cook-Alchemik Heston Blumen visade sig i praktiken att en tandem av vit choklad och svart kaviar - unionen är den mest framgångsrika som möjligt. Allt förklaras: i Ires och vit choklad en stor mängd aminosyror som kompletterar och sträcker varandra på bästa möjliga sätt. Det viktigaste är att inte svälja språket!
- Jordgubbe och balsamsås
Vanligtvis äter jordgubbar med grädde eller med gräddfil och socker, och vi föreslår att du smakar den här fantastiska bären med en balsaminsås. Kombinationen av söt och sur är en uppfriskande elixir, förutom lågkalori.
- Kött och choklad
En sådan kombination av produkter verkar mycket tvivelaktigt. Men inte för ferventa mexikaner, som också är bakade saftiga kött med chokladsås, jordnöts, sesam och kryddor. Choklad gör köttmjuk och flätig, och hans smak är oförglömlig. Och söta tandar en sådan maträtt kommer att gilla!
- Mörk choklad och ketchup
En annan galenskap, värdig din uppmärksamhet. Mest troligt, du vattnade potatis eller köttketchup, men inte choklad. Det visar sig att det finns tomatanteckningar i mörk choklad, och tomatsås förbättrar dem, berikar smaken av älskade godis.
Vid första anblicken verkar dessa ovanliga gastronomiska experiment vara riktiga galenskap, men det är värt att försöka bara en gång ... Håll dina fingrar!
En källa