Jag såg detta recept på sidorna i ett forum. Ärligt talat är jag väldigt intresserad av ett recept. Sedan jag älskar hemlagade robusta drycker, bra, i en bra känsla av ordet!
Så, jag ger ordet till författaren till meddelandet:
Läckra, användbar sprit för själen - "100 löv"
Det kallas "100 löv", men det är en smidigare överdrift - bladen i det bara 99! Jag kommer att säga ärligt - jag respekterar inte mina hemlagade manschetter på grund av bristen på en rik bukett (bra, eller åtminstone lite bukett!). Det här är en annan sak. Smaken av hennes rika, tunna, doft - du slutar ... i ett ord - en sak! Respektera och respektera min matuka, som har bifogats detta recept en gång redan från de romerska-corsacierna själva, med vilka hon är vänlig. (Jag skryter inte det, jag ledt till ädel ursprung, antikvitet och förfining av receptet!))))))))))
Ingredienser (på 1,5 liter dryck):
● 33 körsbärsark;
● 33 ark av svart vinbär;
● 33 enskilda lilatorer;
● 1 kopp svart rowanbär;
● 0,5 l vodka (eller utspädd alkohol);
● 1 kopp socker sand;
● 1 tsk. citronsyra (eller citronsaft till smak).
Att inte ha fastigheter kan få allt detta på marknaden på mormor. Verifierade bekanta - gruvd! Om inte på försäljning kan du komma överens och nästa dag kommer de förortsmarmor att ge den önskade.
Matlagningsprocessen.
Tvätta löv och bär, vikta i en stor panna, häll 800 ml vatten, stäng locket och sätt på en svag eld.
Blanda för att koka och koka ca 30 minuter.
Kall, kasta tillbaka bladen och bär på kolaren och klämma lite matsked.
Därefter kan livsbärsmassan kastas bort, vi behöver inte längre det.
I det återstående, lägger den rubin-lukt-luktande körsbärsrörsvätska socker och citronsyra, något värm upp så att de löser upp.
I inte en het avkokning häll 0,5 liter vodka, eller 200 mg alkohol + 300 mg vatten (jag erkänner ärligt, jag var bara samma alkohol ... från att tvätta en sinusoid stannade!))))))
Egentligen är det redan möjligt att dricka. Men om du vill ha det inte bara gott, men också vackert, spänna den resulterande cylindern. Jag använder för denna tratt som pluggas av bomull.
Allt! I ditt glas, den underbara, rena, som ett däck av en krokodil rubindrink ...
En källa