Stor bank eller engångsförpackning. Ett sådant dilemma upp till varje älskarinna så snart det gäller Tomatpuré . Anledningen är enkel: Om du snabbt använder allt innehåll av banken, är det snart med mycket sannolikhet en form bildas. För att lösa detta problem och lagra en öppen burk så länge som det tar, är det tillräckligt att tillgripa bara ett knep.
Mögel är farlig för hälsan, så den produkt som den visade sig rekommenderas inte att äta. För att inte skicka en tomatpasta till sophinket i en halvbrytare har många älskarinnor redan tagit förpackningen "ibland". Men här är en annan komplexitet: inte bara du måste komma ihåg ständigt om pasta, så också sådan förpackning är alltid mycket dyrare.
Inget behov av förtvivlan. Spara tomatpasta färsk under lång tid med frysning. Och här är det viktigaste att veta hur man gör det så att det inte behöver måla den frusna produkten från den isiga tennet.
Först måste du öppna en burk med en burk, skära av locket helt och dra åt med en tät matfilm. Sedan försiktigt klippa och bottnar, men samtidigt borde den stanna kvar. Banken är helt täckt av matfilmen och placeras över natten i frysen.
Efter pastan fryst måste filmen avlägsnas. Nu lägger tryck på botten och trycker upp det. Tomat "korv" kommer lätt att komma ut ur banken. Om plötsligt inte är mottaglig, kan den separeras från kanten av banken med en kniv. Tuban förblir skär på ringarna av den önskade tjockleken (med en hastighet av en ring på en matlagning), sönderdela dem i förpackningar och lämna i frysen till nästa gång.
I frysen kan pastan lagras i tre månader eller mer.
Om du har en tomatpasta i en glasburk, då för frysning kan du använda en konventionell silikonform (till exempel för muffins eller kakor) eller engångsplastbehållare. Pastan är en sked bör sönderdelas på formarna, och när den kommer att frysa, dra ur formen och skifta in i förpackningarna, så det tar mindre utrymme. Avfrostning - efter behov.
Frysning av tomatpasta i silikonform.
Tomatpasta i engångsplastbehållare.