Denna sallad "nyårs premiär" sallad med kycklinglever kommer att vara favorit av nyårssallader på ditt bord.
Ingredienser:
Kyckling lever300 g Ost50 g Potatis2 st Pickled CUCUMBERS2 PCS Morötter1 st Mayonnaise2-3 msk. l. Lök grön (fjäder) 1 stråle Cornishons marinerade2 st. Solpo smak
Matlagning:
Kycklinglever sköljning. Skjuta i en kastrull eller en liten kastrull, häll kallt vatten och koka från det ögonblick som kokar i 20 minuter, ta bort skummet. Då avlägsnas levern och sval.
Koka potatis och morötter, coolt och rent.
Lågt lager lägger ut riven potatis, salt och smörjning majonnäs.
Lägg till ett lager av finskivad kycklinglever, smörj av majonnäs.
Lägg till ett lager av kappmorötter och ett kallt ostskikt.
Det är bra att smita laget av ost majonnäs och lägger ut ett lager av finhackade syltade gurkor.
Innan du serverar, ta bort serveringen och strö med en finhackad grön lök, dekorera ett par syltade rötter.
Sallad "nyår premiär" är klart. Ge en sallad att suga och tjäna till ett festligt bord.
Smaklig måltid! Gott nytt år!