Söt konst av "socker kung"

Anonim

1-relaks.-koniter-zhou-yi..jpg

Kinesiska konditor Zhou Yi (Zhou Yi) är mer känd i hans

land som "socker kung" och tittar på hans dekoration

Handgjorda, lätt att förstå varför.

353d5fdb8a90aea137.jpg.

Siffror, skapade av Zhou, är så detaljerade att de är mer som sofistikerade porslinsdukar än på ätbara dekorationer.

22ccbad308dc8f9e7.jpg.

Zhou och har länge varit känt som en av de mest begåvade dekoratörerna av kakor i Kina, men efter segern vid den internationella kakokonkurrensen 2017 blev han en av de bästa patussen i världen.

En figur från Jethyan gjord av deg och ätbara färgämnen och tog Zhou seger.

3-imperatrita-u-tzyn..jpg

Empress för Jethyan. Upplagt av: Zhou Yi.

Hans verk omfattade element av kinesisk kultur och traditionell konst. Figuren av Jethyan, den första och enda kvinnliga kejsaren i Kina, var så detaljerad att du bokstavligen kan räkna hennes ögonfransar.

33D2679010BB3E50B0.jpg.

Det är bara värt att titta på de skapade Zhou sockerfigurerna, liknar bräckliga porslinfigurer, eftersom alla tvivel om mästarens talang omedelbart försvinner, lämnar på själen ett mycket sött sediment.

5-Vostocnay-SKAZKA.-Zhou-Yi..jpg

Eastern Fairy Tale.

Efter att ha tillbringat de flesta av sin ungdom, som studerar traditionella kinesiska trådmetoder för mat och testmodellering, är Zhou Yi nu en bra mästare när det gäller att kasta läppstift i komplexa figurer och tillbehör. Incurst i sitt hemland kallas "sockerkung".

7-relaks.-zhou-yi..jpg

koppla av.

Under många år studerade han flitigt den traditionella kinesiska konsten att arbeta med olika livsmedelstillsatser, färgämnen och produkter, så att det inte fanns några få vanliga tekniker, men uppfann sin egen metod, med vilken grädde och socker omvandlas till riktiga konfektyrmästerverk .

8-lakomstvo..jpg

Delikatess.

Detta är en mycket tidskrävande och noggrant process som kräver maximal perfektion och fingerfärdighet. Varje även den minsta detaljerna skapas manuellt med den maximala studien.

121d581e001b0cfe8c.jpg.

Befälhavaren är mycket vördnadsfull om vad som gör:

"Ofta skapas de flesta söta figurer med metoden

Prover och fel. Därför för att hitta den perfekta formen

och uppnå det önskade resultatet, jag måste gå

gånger för att återställa samma fragment. "

11E0E9CFCC003E5385.jpg.

Och det är värt att ge honom på grund, eftersom slutresultatet är helt enkelt fantastiskt, vilket orsakar beundran. Inte alla i den här världen ges för att skapa så realistiskt landskap för kakor som du vill äta vansinnigt, men samtidigt är det synd.

26139c16921f102b3f.jpg.

Du kan med säkerhet säga att mästarens söta arbete kommer att vara

Och vidare ta emot medaljer i internationella tävlingar.

Trots allt är de fantastiska!

13-dosug..jpg

Fritid.

1459BA009FED39D877.jpg

Arbetsmoment. Upplagt av: Zhou Yi.

15-Gramota..jpg

Grävare.

16-ynay-imperatrita.-zhou-yi..jpg

Ung kejsar ut.

18F91678EE5435A276.jpg.

Tja, ingen porslinsstatuette. Upplagt av: Zhou Yi.

19394C7AF761A61AB6.jpg.

Det är svårt att tro, men det är inte leksaker alls, men godis.

20-Morskie-Nimfy.-Zhou-Yi..jpg

Havsnymfer.

21-Krasnyi-Drakon..jpg

Röd drake.

22-Voitelnita.jpg.

VARPER.

2367b569f9e1b0ad1.jpg.

Zhou Yi hanterar konfektyrverkstaden i Suzhou, inte långt från Shanghai, och publicerar regelbundet bilder av hans mest invecklade kakor i Facebook, oavsiktligt nöjda fans.

24C2BE50EC1C25E816.jpg.

Hur kan jag skapa en sådan elegant skönhet? Riddle ...

Källa: Höstsida på Facebook (här) + Internet

Musik: Igor cool "Flyga för lycka"

27770620705b5ef40.jpg.

289d58528377c37b9c.jpg.

29134E920418F2FA22.jpg.

3017B374E608A6423B.JPG.

3184b867c57c286151.jpg.

32826bf4b8ed4e0f05.jpg.

34d0b6b6284ac86a48.jpg.

36062BFDC93ABA6DDD.JPG

258D350ED3C6B086A7.jpg

En källa

Läs mer