Ingredienser
Pekingkål - 350 gr.
Smält ost - 200 gr.
Mayonnaise - 4 msk.
Bulgarisk peppar - 50 gr.
Corn (konserverad) - 50 gr.
Polka dot (konserverad) - 50 gr.
Röd båge - 20 gr.
Vitlök - 1 tand.
Matmetod
1) smält vänskapsrutin roder på en grund rivare. Jag lägger till 4 msk till det. Mayonnaise och vitlöksklyfta. All mix.
2) Lägg till 50 gram till råmassan. Sötpeppar, hackad av en liten kub, 20 finskalad röd båge, 50 gr. Konserverad majs och 50 gr. Konserverade ärter, blanda försiktigt. Fyllningen bör inte vara för flytande, annars när skärkålen blir dålig för att hålla formen. Med fyllning kan du experimentera och lägga till eller prenumerera ingredienser till din smak. Till exempel, lägg till krabba pinnar, oliver eller oliver, skinka eller korv, smält ost kan ersättas med fast ost eller ost, i allmänhet.
3) Sätt matfilmen i två lager på bordet. Peking Cauldron demonteras på löv. Jag lägger mustaschens lakan på varandra i en rad, som börjar med mer och nedåtgående. De minsta lakan jag inte använder. Varje blad saknar den beredda massan. Det sista bladet låg på toppen av den föregående, och skölj också ostmassens rester.
4) Vik försiktigt in i en tät rulle och försiktigt inslagna i matfilmen. Jag städar i frysen i 20 minuter och du kan skära och tjäna till bordet. Du kan använda Peking lila kål, det blir väldigt vackert och ljust!
5) Kylkål skärs i delbitar och tjänar till bordet.
En källa