Hur man gör en läcker choklad hemma när det generellt latskap går till affären

Anonim

Mer shoppingchoklad.

Mer shoppingchoklad.

Kväll, kallt, humör på noll - vad är inte bra skäl att behaga dig med choklad? Men närmaste stormarknad är redan stängd, och det är inte en jakt efter att klä upp till gatan. Så du behöver inte! Eftersom det är möjligt att göra en anständig ersättningschoklad utan att gå hem. Det visar sig ens smakligare än från affären!

När jag verkligen ville ha sött, hitta den.

När jag verkligen ville ha sött, hitta den.

Törket för söt attack plötsligt, och hemma, inte ett enda godis i "mellanmål"? Tyst, faller inte i insulinpanik. Gå till köket i ett fascinerande uppdrag på sökandet efter ingredienser från den här listan. Och om det finns, smälter den chic efterrätten redan i munnen. Så lätt och snabbt göra hem choklad godis.

För choklad godis "hem-ett", förbereda:

1. 5 matskedar kakaopulver;

2. 50 g smör;

3. 6-8 matskedar socker;

4. 5 matskedar mjölk;

5. 1 teskedmjöl;

6. En fjärdedel av en matsked vaniljsocker (valfritt, men föredraget);

7. Vid vilja, valnötter, finhackade torkade frukter eller annan fyllning.

Vid första socker och kakao.

Vid första socker och kakao.

1. Sätt socker och kakao i en kastrull, tillsätt 1 matsked mjölk till dem och blanda väl. Efter att blandningen blev homogen, tillsätt mer än 4 skedar mjölk och skicka till mittenslängden, ständigt omrörning före kokning.

Lägg sedan till oljan.

Lägg sedan till oljan.

2. Sänk elden till ett minimum, lägg till krämig olja, blanda och koka igen.

Glöm inte att blanda.

Glöm inte att blanda.

3. Nu är det dags att ta bort kastrullen från elden, men inte länge. Lägg till en tesked mjöl till nästan redan choklad, förhindra. När mjölet är helt upplöst, antända elden och bringa blandningen att koka för tredje gången.

Häll i former och vänta.

Häll i former och vänta.

4. Stäng av kaminen, låt blandningen svalna. Lägg vaniljsocker och blanda. Nu kan du hälla choklad i någon form, som är till hands (glöm inte att smörja den med olja!) Och skicka till kylskåpet i en timme eller två. Vill du ha choklad med nötter? Lägg bara dem i formuläret.

Perfekt efterrätt!

Perfekt efterrätt!

Om på två timmar är din aptit inte söt till sött, du släckes med en mild choklad, som smälts i munnen.

Läs mer