Varför fångad eld, eller hur man kontrollerar kvaliteten på maten på mycket enkla sätt

Anonim

En match är tillräcklig för att skydda dig från den stackars kvalitetsprodukten.

En match är tillräcklig för att skydda dig från den stackars kvalitetsprodukten.

På hyllorna i stormarknader ser alla produkter otroligt attraktivt. Men är de vackra inuti som ute? I den här översynen, mycket ovanliga, men extremt effektiva sätt, hur man kontrollerar kvaliteten på de produkter som vi använder ganska ofta.

1. Magazine Salo

Match är den bästa Salah-revisoren.

Match är den bästa Salah-revisoren.

Tändningen är en sala - en metod som kom till oss från våra farfar och farfar som verkligen visste i den meningen. Högkvalitativt fett på tändningen, först och främst, börjar brinna snabbt, smälta och droppas med stora droppar av fett, och för det andra kommer det inte särskilt att lukta. Om i tändningen av fettet inte har bråttom att smälta och dessutom, börjar det ge en minskad lukt av urin, det betyder att det tas av en icke-inspelare-vildsvin eller en gammal gris, vilket innebär att smaken kommer Det är inte bäst, det finns dessutom en specifik lukt.

2. Lägg till en droppe jod i mejeriprodukter

En droppe jod kommer att lösa ödet av stallost eller gräddfil.

En droppe jod kommer att lösa ödet av stallost eller gräddfil.

Tyvärr bor inte bara högkvalitativa och ärliga människor i världen, vilket innebär att ibland de tillverkare som är sjuka i att de ökar vikten av mejeriprodukter, lägger stärkelse in i den. Det händer ofta med stallost och gräddfil. Vanligtvis styrs sådana tillverkare av nästa argument: "Stärkelse är ofarligt, dessutom, mycket kaloriin." Således kommer de stärkelsehaltiga överraskningarna inte att hjälpa till att lindra vikten av dem som flyttade till 1-2% mejeriprodukter för viktminskning. Och i allmänhet: Vi måste bara betala för vad som anges på paketet!

Mjölkprodukten från den skrupelfria tillverkaren kommer att avslöja en droppe av jod.

Mjölkprodukten från den skrupelfria tillverkaren kommer att avslöja en droppe av jod.

Stärkelseprovtestet i gräddfil eller stuga är väldigt enkelt: du måste lägga till en droppe jod. Om mejeriprodukten uppfyller kvalitetsstandarder, kommer jod inte att ändra sin färg. Och om en listig stärkelse gömde sig i produkten, kommer en droppe av jod att ändra färgen till grön eller blå. Då är kriminalen exponerad!

3. Lägg till svart mjölkte

Högkvalitativt te när man lägger mjölk blir orange.

Högkvalitativt te när man lägger mjölk blir orange.

Denna metod kom från de sanna finalen av svarta te - invånare i Storbritannien. Om te är verkligen högkvalitativt, då när du lägger till mjölk visar det en dryck av ljus orange. Om mjölken gav te ljus beige eller till och med jordig färg betyder det att istället för te du köpte

"Damm av georgiska vägar." Som regel kommer den jordiska skuggan att visa sig när mjölk läggs till på bagged billigt te. När du väljer ett arkte, föredrar aldrig att det har en marginal av "stora": stora löv är gamla löv, och det mest högkvalitativa teet är från de mest unga buskbladet, ungefär en centimeterstorlek.

4. Kontrollera kvaliteten på mjölk grädde

Test för mjölkens lämplighet.

Test för mjölkens lämplighet.

Kontrollera förlängningen av mjölk med en sked gräddfil är enklare. För att förstå huruvida tillverkaren inte löser tillverkaren att utvecklas och lägga till lite "helt säkra" kemikalier till mjölken, häll bara mjölk i koppen, placera en sked i den gräddfilen och sätta i den varmaste platsen i huset. Om mjölken var fräsch och högkvalitativ, sedan efter 4 timmar, hittar du en utmärkt sur mjölkprodukt i en kopp Ryazhenka, eller till och med utmärkt prostrip. Och om ingenting hände med mjölken eller det är bara den minsta av sura, då inte längre värt att köpa en produkt som inte har passerat varumärket.

5. Kontrollera kvaliteten på smör inomhus temperatur

Högkvalitativ olja börjar lyfta inte i kylskåpet på några minuter. Plurk.com

Högkvalitativ olja börjar lyfta inte i kylskåpet på några minuter. Plurk.com

Test på smörkvaliteten kommer alls inte att kräva några ytterligare medel eller produkter. Lämna det bara vid rumstemperatur i ett par timmar. Högkvalitativ olja på några minuter kommer att täcka den aptitretande glänsande smältfilmen, och efter två timmar blir det helt mjuk och kommer att flöda i alla riktningar. Om den oavslutade tillverkaren lade till en lejondel av palmolja i kompositionen, så kommer du att se en brikett om du inte kan vara oförmögen. Författarna till Novate.ru kom ihåg hur i dagis det var omöjligt att smita brickan av olja på bröd, även efter en halvtimme: det var den lägsta oljekvaliteten.

6. Kontrollera färskhet av råa ägg med vatten

Färskt ägg är omedelbart sjunka. / Foto: Kitchenmag.ru

Färskt ägg är omedelbart sjunka.

Vägen att kontrollera friskheten av ägg med enkelt vatten kom från tiderna av Kievan Rus. Våra förfäder märkte att ruttna ägg dyker upp. Du kan kontrollera färskheten av ägg så här: om ägget drunknade i vattnet omedelbart - det är friskt. Om det låter långsamt - inte längre så friskt. Om en liten popup - friskhet i tvivel. Tja, om det inte drunknade, kommer det att vara mycket tillrådligt att ta det och motverka i butikens merkatare, där du köpte den.

7. Kontrollera kvaliteten på honungsvinäger

Vinäger kontrollerar snabbt kvaliteten på honungen.

Vinäger kontrollerar snabbt kvaliteten på honungen.

Honung - Kära produkt. Därför går oärliga tillverkare till stora knep för att dra produkten och därigenom sälja så mycket som möjligt och få en allvarlig ekonomisk fördel. För att tömma honung, vatten, stärkelse och mjöl läggs till det. Det är nog att späda lite honung i vatten och släpp sedan från ovan ättiksyra. Om Hiss startar - köpte du älskling på den stackars kvalitetstillverkaren.

Läs mer