För att förbereda cupcakes med korv (6 stycken) behöver vi:
För deg: 250 g mjöl 1 tesked salt 10 g jäst 1 tesked socker 100 ml varmt vatten 2 matskedar av vegetabilisk olja 1 ägg för fyllning: 4 korv 100 g ketchup 1 tesked senap
Dessutom: 50 g riven saltad ost eller syltad gurkor 1/2 av glödlamporna förbereder: 1.) Vi upplöses jäst i varmt vatten och blanda med mjöl i en stor behållare. Tillsätt salt, socker, smör och ägg. Vi blandar ingredienserna till en homogen deg och lämnar att klättra i 1 timme på en varm plats. 2.) När degen höjs, splittrade vi det på 6 portioner, vi rullar och lägger upp det i mögel för muffins. 3.) Vi skär korven längs och fina, blanda med ketchup och senap. 4.) Fyll formen med en blandning av korv och strö med ost. Vi sätter i ugnen - 15 minuter vid 170 ° C. 5.) Färdiga cupcakes dekorera med bitar av syltad gurka och rostade lök.