Den känsliga smaken av bakade potatis i kombination med ost och doft av olivhöjder kommer att erövra alla de närvarande. När du tittar på en underbar maträtt, som är ensam kallad hertiginna och annan hertiginna, gissar att denna vanliga potatis potatismos är omöjlig. Under tiden är receptet på banalen enkelt, och resultatet är alltid idealiskt. Ingen hindrar för att förbereda sådana potatis till middag eller middag. Smaken av det är så självförsörjande att det inte bara kan visas som en sidrätter, men också som en separat maträtt.
För matlagning behöver du:
- Kokt potatis - 500 g
- Äggula - 1
- Krämig smör - 30 g
- Mozarellaost (kan ersättas med hård) - 80 g
- Oliver örter, torkad vitlök, peppar, salt, andra kryddor - att smaka
Matar en puré från kokta potatis, lägg den i en konfektyrspruta eller hållbar CUN med en beskuren näsa.
På det smörjda bakplåten pressa små portioner potatis, med avståndet.
Skära en stor kubost.
Vi förklarar ost till potatis, som har det i mitten och något hänge, och sedan sprinklad ost med oliver örter.
Låt oss klämma puréen ovanifrån så att den helt täckt fyllningen.
Vi skickar potatis till uppvärmd till 220 ugn i 20 minuter.
Då är det bara att flytta potatisblommorna på skålen och tjäna till bordet, utan att vänta tills sidoväggen kyler. Doften av en sådan maträtt är helt enkelt härlig, en mild ostsmak lägger till piquancy och vänder den vanliga potatisposten potatis till ett gastronomiskt mirakel.
Mer läckra detaljer om beredning av en potatisgarnering i videon nedan: