Även idag, under år av relativ välfärd, föredrar många ägare att göra lager av en mängd olika saker. Inklusive mat. Få till vilka det kommer att tänka på att ost kan frysas lugnt. Speciellt om det kommer till klassisk fast ost. Vi ska räkna ut varför några inhemska hostesses skickar det till frysen och hur den används i köket.
Ost kommer inte att ligga för alltid.
Alla vet perfekt att det är värt en uppackad ost att ligga ner några dagar i kylskåpet, eftersom han omedelbart förlorar sin ursprungliga smak och kan även förändra utseendet, börja se en storleksordning mindre aptitretande. Sådan ost kan fortfarande användas utan några problem i matlagningen av komplexa rätter, men smörgåsarna med det kommer redan att vara "inte". Med varje ny dag fortsätter osten att "försämras" och efter en kort tid torkar han äntligen av. Många ägare i en sådan situation slänger helt enkelt bort den värdefulla produkten, för det kan också mejeriprodukten också täckas med mögel.
Det är bättre att förlora det.
Det finns dock ett mycket mer rationellt sätt att använda ost, i synnerhet dess "återvinning". De placerade bitarna av mejeriprodukten (innan formen började visas) Du kan lägga den på en liten rivare och lagras i en plastpåse. I sin tur skickas den till förvaring i frysningskammaren. Således möter ost inte och kommer att lagras under mycket lång tid.
Och skicka i paketet till frysen.
Ett sådant arbetsstycke kan appliceras för att skapa någon form av gryta, smörgåsar med smält ost, sallader, etc. Dessutom är sådan ost stor för att laga hemlagad pizza. Det visar sig bara ett utmärkt pulver. Och för att produkten ska upptas i frysen så mycket utrymme som möjligt, rekommenderas det att lägga den i förpackningen med ett tunt lager. Förresten kan den färskost lagras på samma sätt. I det här fallet kommer han också inte att förlora sin ursprungliga smak.