- Cesadilla från pita med kyckling
- Bureks med malet kött och potatis potatismos
- Potatiskakor med ost ✅
Cesadilla från lavash med kyckling ● peppar - 1/4 tsk. ● Pipaper rökt 1/2 C.L. ● Timyan - 1/4 TSP. ● vitlök - 1 tänder ● sojasås - 3 msk. ● Kycklingfilé - 300 g ● Lök - 1 st. ● Red Pepper - 1/2 st. ● Grön peppar - 1/2 st. ● Lavash - 4 st. ● Ost - 150 g Steg-för-steg matlagning: 1. Stek kycklingen i sojabönsås med peppar, paprika och vitlök. 2. I samma stekpanna, steka lökarna, röda och gröna paprika. 3. Rör hela fyllningen i skålen. 4. Vid halva pita, lägg ut ost och fyllning. 5. Sätt 2 Caesadillas på pannan, smörjs med olja och smörj toppen av pawwashen. 6. Stek från 2 sidor till smältande ost. ✅
Breakers med malet kött och potatispuré ● Mjöl - 300 g ● Vatten - 170 ml ● Vegetabilisk olja - 2 msk. ● Potatis potatismos - 300 g ● Mjölk 300 g ● persilja - 1/4 stråle ● Basil - 2 kvistar ● Salt - 1,5 cl. ● Peppar - 1/4 TSP. Steg-för-steg matlagning: 1. Börja med det faktum att du lagar puréen och elden det malet köttet. 2. För testet, blanda helt enkelt mjöl, vatten och solrosolja. Nöjd på vilja. Prägra degen, skär i 8 stycken och placera dem i en skål med olja. 3. Ta en fyllning. Blanda puré, hakning, gröna, basilika, salt och peppar. 4. Varje bit av degrull i form av en avlång rektangel, lägger ut fyllningen för hela längden, men med indrag runt kanterna. 5. Släpp degen från långa sidor och vrid in i snigeln. Sätt på sidan och ge handen till fyllningen jämnt fördelad i skikten. 6. Fry Bureks Du behöver 5 minuter på varje sida. ✅
Potatiskakor med ost ● potatis - 500 g ● ägg - 1 st. ● Vegetabilisk olja - 2 msk. ● Salt - 1 tsk. ● Peppar - 3/4 TSP. ● Persilja - 1/2 stråle ● Mjöl - 240 g ● Bustyer - 10 g ● Suluguniost - 200 g Steg-för-steg Förberedelse: 1. Rengör potatiserna i uniformer, ren och davim i puréen. 2. Lägg ägg, olja, salt, peppar, persilja, mjöl och bakpulver till puré. Blanda väl. 3. Distribuera degen i 4 delar och rulla 4 pellets, diameter som din stekpanna. 4. Placera 6 stycken ost på en tårta och täck den andra kakan. Ta kanten. 5. Skär kakan på trianglar så att osten förblir inuti. 6. Stekning av sådana pellets du behöver 5-7 minuter på varje sida.