Vår gamla kylskåp "Oka", ärligt sett nästan trettio år, - beställt länge att leva. Han har en stor kropp, en bra en - kasta ut en ledsen och jag bestämde mig för att ge honom ett andra liv.
Omsorgsfullt raderade alla onödiga Prubambas, lämnade bara en metalllåda med en dörr. Efter avlägsnande av den inre kammaren med värmeisolering visade det sig att svetsade sömmar inuti huset missades av lite brunt tätningsmedel, för skrapan vars goda två timmar kvar. På baksidan, där det fanns en värmeväxlare, bildades ett anständigt hål. Jag var tvungen att stänga metallplattan av dem av demonterade delar.
Den borgerliga spisen, tillagad från trimning av ett femte vattenrör och länge som inte används för sitt avsedda syfte, var mycket framgångsrikt monterat i det kokta kylskåpet.
Med utgången för röret var jag tvungen att tinker lite. Först drog en cirkel cirkel, en diameter av lite mindre än rörets diameter. Sedan skruvade han hålen i hela cirkelns omkrets med en massa fem. Och han tog med den önskade storleken med en halvcirkelformig fil.
I centimeter, tjugo från toppen av lådan satte två hörnsinnehavare för en mesh-hylla där rökning produkter kommer att vara. Santimetrar Tio sänkte två fler hörn för en pall, där fettet kommer att droppas. Gängan som används från samma kylskåp och paletten från ugnen för den gamla gas-dubbelkonforiska plattan. Från spisen tog en annan termometer med en bimetallisk plåtspiral. Temperaturen bestämde sig för att mäta i närheten av produkten. På sidoväggen borrade hålet i de nödvändiga storlekarna och säkrade termometern är indikatorn utåt.
På kylskåpets dörr efter demonteringen kvarstod endast kåpan av ja skylt med titeln. Jag gjorde ingen mekanism för att fixa dörren i ett stängt läge, men bara bifogad en vanlig krok.
När hela designen var klar var det nödvändigt att testa testen och hur man bär kameran för att eliminera utländska luktar. Toping spis av timmen tre, ständigt kasta ved, med en lite öppen dörr. Emalj på kylskåpets hus på vissa ställen lite yellower, men var kvar på plats.
Nästa dag var det redan test i olika lägen i förhållanden med approximativt för arbetarna, varaktigheten av vedförbränning, temperatur, rökning av olika trämraser mättes, utarbetade tekniken så att tala.
Tre år har gått sedan dess och mitt rökhus har fungerat framgångsrikt. Alla som kommer till stugan för första gången, var alltid uppmärksam på "kylskåp med ett rör" och ingen kan bestämma sitt syfte tills det ser inuti!
Den främsta fördelen med den beskrivna enheten är kanske den minsta mängden material för hur man skapar rök. När allt kommer omkring erhålls rök endast från vad som ligger på spisen och tweets, och själva spisen kan trampas upp någonting (avgår till röret) för att upprätthålla temperaturregimen.
Tja, nackdelen är inte tillräckligt med utrymme för att rymma produkter. Men om du bara röker kött och fett, och bara för mig själv - det är nog!
Kommentar
Enligt min mening är lösningen väldigt kvick. Speciellt om du använder en speciellt tillverkad ugn, så att volymen av rökhuset själv var så stor som möjligt. Dessutom möjliggör användningen av ugnen användningen av rökhus i olika lägen, från kallt till varmt rökt
En källa